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番外 想要学会做饭的小恶魔

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“姐姐,能不能教教我如何做好饭呢?”

在沙发上读报纸的花花听到妹妹的要求后,放下手里的报纸站了起来。

“雪儿不是会一些简单的料理吗?现在怎么突然想学了?难不成?”

小恶魔小脸一红,作为姐姐的花花立马就明白了怎么回事。

“我知道了,但是雪儿可要听清楚哦!”

“嗯,我会的!”

现在休闲的下午,花花没有警局的工作要做于是请求了休假。实不相瞒她已经很久没有陪着自己的妹妹了。

花花从冰箱里面拿出了五花肉,然后放在水里面开始解冻。接着又从抽屉里面拿出了八角、桂皮、香叶等调料。

“雪儿能帮我把葱姜蒜给拿来吗?他们在桌子那边的塑料袋里面。”

“嗯,我知道了。姐姐是想要教我...”

“没错,就是红烧肉哦!”

小恶魔兴奋地点了点头,因为她对红烧肉的喜爱程度仅限于汉堡肉。

拿过来之后,花花与其一起收拾着。

“雪儿,这次就让你直接上手操作吧。”

“欸?不行的,我虽然有些基础,但这些我肯定做不到啦!”

“即使是为了他也不行嘛?”

小恶魔听到后身子往后一颤,脸部瞬间涂满了红色的颜料,然后拍了拍自己的脸才渐渐好转了过来。

“谁...谁说是为了他呀,是我想要为姐姐做!”

“好好好,姐姐就这样想好了。”

收拾完这些菜之后,小恶魔穿上了围裙,看着案板上面的五花肉陷入了思考。

“姐姐,我...救救我!”

“雪儿,拿刀的姿势有些不对哦,你这样子很容易受伤的。”

花花站在小恶魔的身后,胸口与小恶魔的后背紧贴在一起,她握着小恶魔的手示范着拿刀的姿势,接着一刀下去,一小块五花肉就切了下来。

“好厉害!”

“找着这股劲,雪儿试一试,姐姐相信你可以做到的。”

“嗯。”

小恶魔左手按着肉块,右手握着的刀在半空中悬挂着,似乎是在犹豫是否该这样子做。她看着姐姐切下来的肉块,然后比试着自己将要切下来的大小。

“就是这样子做哦雪儿,记住快准狠。”

小恶魔长呼一口气,气落刀下,切下来了一块,跟她姐姐切下来的大小无异。

“真棒雪儿,就趁这种形势,一鼓作气全部切好吧!”

“嗯!”

最终,小恶魔终于完成了这项任务,开始下一步。

烧开一锅水,将切好的肉块放入其中,为了就是去除一些血水和杂质。

切葱姜蒜这些小儿科的任务对于小恶魔来说还是太过简单,她几刀下去,葱姜蒜就形成了完美的曲线躺在了盘子里面。

“接下来就该进一步了哦,雪儿。”

花花拿起了油壶顺便还晃了晃。

“嗯,来吧姐姐!”

“热锅凉油,然后把调料放进去,最后再加入适量的冰糖炒至起泡。”

小恶魔开启大火,倒入植物油之后开始调整着锅面,以此能够让热油接触到锅面的各个位置。等待半分钟后放入些许冰糖翻炒了起来。

趁此花花为小恶魔捞出了锅中的肉块,晾好水渍之后递给了小恶魔。

“然后就要下锅炒了哦,雪儿准备好了吗?”

小恶魔眼神坚定,手中握紧了勺子说道:

“准备好了!”

花花倒入了肉块,这一瞬间有些油渍都喷了出来。小恶魔并没有害怕它们,反而勇敢地面对着它们,因为她的心情就是这样。

“雪儿,翻炒它们将它们的表面炒至金黄色,会出油的那种。”

“嗯!”

小恶魔手掌菜勺,每一次翻滚它都会让五花肉在锅里滋滋作响,这样子做能让它的每一面都能受到热源的均匀加热。

肉块的皮肤渐渐变得金黄酥脆,香气四溢,让人垂涎欲滴,不过这样子还不算是真正的红烧肉。

“雪儿,该这些了,酱油和料酒这些调料我已经给你标记好了用量,接着就把那些香料扔入锅中。最后在倒一些清水。”

“啊谢谢姐姐真的是帮大忙了,说实话我现在真的是手忙脚乱的。”

“没事,看着雪儿这么认真的模样姐姐也很高兴哦!”

小恶魔将花花准备好的料酒和酱油倒入锅中,又把盘子里的香料倒了进去。

“给你雪儿。”

“谢谢姐姐!”

小恶魔接过来花花刚烧好的热水,倒入锅中刚好淹没住肉块。

做完这些任务后,小恶魔深深地呼出一口气,因为太过认真导致她的手腕和脖子有些酸痛,不过她依旧坚持了下来。而这些花花都看在眼中,看着自己妹妹的变化她很是高兴地点了点头。

“还有一件重要的事情哦雪儿,就是要把大火转换为小火。”

“哦哦差点忘记了。”

看着妹妹认真中突然透露出来的马虎,姐姐也是笑了起来。妹妹看到姐姐再笑着自己,反而也不好意思地跟着笑了起来。

“雪儿能够体谅姐姐,姐姐很高兴,但是说谎也不行哦。实话说来,究竟是为什么突然想要学习做饭了?”

“啊...”

小恶魔两个食指轻轻地互戳,支支吾吾地解释道:

“就...就是一直带外卖也不好,那样子会花很多钱,然后我就想...”

“就想通过做饭来节省一些吗?”

花花为自己的妹妹解释着,不然小恶魔会脸红到晕眩过去。

“嗯...嗯!”

“吼吼,雪儿已经开始变得如此贤惠起来了吗?已经开始为你们的未来着想了啊,真不错。”

“才...才没有呢!不好,姐姐锅里面有水要漏出来了!”

“啊,我们闲聊这么久都忘记了,快...快关火!”

...

掀开锅盖,肉的香味全部弥漫了出来,两人深深吸入了一口这香味,纷纷点头示好。

“还有最后一步哦雪儿!”

“嗯,这个我知道!”

小恶魔拿起桌子上的红烧汁,均匀地倒在肉块上面,接着撒上葱花,一锅完美的红烧肉就这么出锅了。

“唔嗯嗯...”

花花为其品尝着味道,一旁的小恶魔用着期待的眼神等待着姐姐的话。

“很好吃哦雪儿,已经可以为他做了。”

“真...真的吗?太好了!”

小恶魔激动地抱住了花花,脸上充斥着只属于她的独特笑容。

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