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第63章 营养搭配

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乾清宫的空气中仍残留着前一章关于温室种植的讨论余温,但屏幕上的画面已经悄然切换。这一次,没有番茄藤蔓和机械臂,也没有阳光透过透明穹顶的画面,取而代之的是一个整洁明亮的现代厨房。

李毅站在操作台前,身后是一面巨大的投影墙,上面排列着五颜六色的食物图标,像是某种古代从未见过的“食谱图腾”。

“各位老祖宗们。”他语气沉稳,“上一章我们聊了如何让你们一年四季都有新鲜菜吃,今天,我们要更进一步——不仅要吃得饱,还要吃得好。”

张宇在一旁调试设备,手指在控制面板上飞快滑动,投影墙上的图标开始旋转、重组,最终形成了几个醒目的大字:

**蛋白质 · 碳水化合物 · 脂肪 · 维生素**

“这是啥?”秦朝百姓一脸懵逼,“又是什么神技?”

“不是神技,是科学。”李毅拿起一块鸡胸肉,“比如这块鸡肉,富含优质蛋白,能帮助身体修复组织、增强体力。”

“听起来像是‘补气养身’之物。”汉武帝若有所思地点点头。

“差不多。”李毅微笑,“不过古人讲的是经验,我们靠的是数据。”

他调出一张图表,上面密密麻麻标注着不同食物所含营养成分的比例。唐太宗眯起眼睛盯着那张图,似乎想从中看出什么玄机。

“这便是现代人吃饭的讲究。”李毅继续说道,“过去吃饭只求填饱肚子,现在讲究搭配,就像打仗一样,不能只用一种兵种。”

“你是说……吃饭也得分兵种?”嬴政眉头微皱。

“没错。”张宇笑着接话,“碳水化合物是主攻手,负责提供能量;蛋白质是工程师,负责修复身体;脂肪是后勤部队,储存能量;维生素则是情报官,维持身体各系统正常运作。”

“说得通俗点,就是吃东西不能光看味道,还得看它对身体有没有好处。”李毅补充道。

“朕在位时,饮食以贵为佳。”刘彻缓缓开口,“如今看来,贵未必好,适才为要。”

“正是如此。”李毅点头,“比如古人喜欢吃肥肉,觉得那是富贵象征,但现在我们知道,过量摄入脂肪会导致心血管疾病,甚至中风。”

“啊?”赵高脸色一变,“照你这么说,我等岂非都活不长?”

“也不一定。”张宇笑道,“关键在于平衡。吃肉可以,但得配蔬菜水果,再加点粗粮,这样身体才能运转顺畅。”

他说完,调出一道现代家庭餐桌上的菜品组合:一份红烧牛肉、一碗糙米饭、一盘炒青菜、还有一小碗水果沙拉。

“这就是一顿标准的健康餐。”李毅解释道,“肉类补充蛋白质,米饭提供碳水,蔬菜富含维生素,水果则是天然抗氧化剂。”

“这……”杜甫看着那道菜单,忍不住咽了口口水,“竟有如此讲究!”

“其实古人也有类似的智慧。”李毅指着屏幕上的一段资料,“《黄帝内经》里就提到‘五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充’,只是当时缺乏科学验证手段,无法量化。”

“所以你们现在……是把古人的说法变成了数字?”一位宋朝官员问道。

“准确来说,是在古人智慧的基础上进行科学化。”李毅点头,“比如我们现在知道,维生素c有助于铁元素吸收,因此建议饭后吃橙子而不是喝茶。”

“难怪现代人寿命比我们长。”一名唐朝百姓低声嘀咕。

“当然,也不是所有现代人都吃得科学。”张宇耸肩,“很多人还是贪嘴,喜欢油炸、重口味的,导致肥胖、三高等问题层出不穷。”

“这倒和我们那时候差不多。”赵高冷哼一声,“穷鬼吃糠咽菜,贵族暴饮暴食。”

“所以,健康饮食不分贵贱,只分知识。”李毅目光坚定,“只要掌握基本原理,哪怕食材简单,也能吃得健康。”

他调出一组对比图:一边是古代帝王宴席上的山珍海味,一边是现代普通人家的清淡膳食。

“看似后者朴素,实则更合理。”李毅指着现代那一桌,“热量控制得当,营养均衡,适合长期食用。”

“若早知这些道理,朕也不会落下腰疾。”刘彻叹了口气。

“陛下莫急。”李毅微微一笑,“接下来我们就来具体讲讲,怎么根据自己的情况调整饮食。”

张宇启动了一个模拟程序,屏幕上出现了一个虚拟人物,可以根据用户输入的年龄、性别、活动强度等信息,生成专属的饮食建议。

“比如这位汉军士兵。”李毅指着屏幕,“每日劳作强度大,需要更多碳水化合物和蛋白质,但如果只吃肉喝酒,反而容易伤肝。”

“那该如何?”一名秦朝将领迫不及待地问。

“主食换成杂粮饭,搭配豆腐、鸡蛋、绿叶菜。”李毅答道,“既能补充能量,又能避免营养失衡。”

“妙哉!”唐太宗拍案而起,“若将此法用于军中,将士体魄定然更强健!”

“不止军队。”李毅点头,“对于普通人来说,科学饮食还能预防慢性病,提升生活质量。”

就在这时,弹幕区突然跳出一行字:

【那我每天吃泡面会不会死?】

张宇差点笑出声:“这位观众老爷,别怕,只要你偶尔吃点蔬菜水果,泡面也不是不能救。”

李毅翻了个白眼:“别误导观众,泡面只能应急,不能当正餐。”

“明白了。”张宇干咳两声,赶紧转移话题,“我们再来看一下几种常见误区。”

他调出一组错误饮食案例:有人只吃水果减肥,结果低血糖晕倒;有人不吃主食,导致头晕乏力;还有人迷信保健品,反而吃出肾结石。

“这些都是典型的营养失衡。”李毅严肃地说,“所谓偏方、秘方,很多时候并不靠谱,还是要相信科学。”

“那……”嬴政忽然开口,“你说的这些道理,可否用于养生?”

“当然。”李毅点头,“长寿不只是基因决定的,生活方式占了很大比重。饮食、作息、情绪管理,缺一不可。”

“有趣。”嬴政眼神闪烁,仿佛在思考什么重要决定。

乾清宫内的气氛变得安静下来,众人神情各异,有的若有所思,有的仍在回味刚才的内容。

张宇低头看了眼后台监控,入侵信号依旧存在,但他暂时没说什么。他知道,有些事,必须等到时机成熟才能解决。

而此刻,直播还在继续。

李毅深吸一口气,转向镜头:“接下来,我们将连线一位营养师,为大家现场演示如何制作一顿营养均衡的家庭餐。”

张宇默默将防火墙等级再次提升一级。

而在千里之外的数据中心,那个陌生Ip正在悄悄尝试绕过新的安全机制,像一条潜伏在黑暗中的蛇,伺机而动。

乾清宫的大殿内,光影交错,历史与现实的界限再次模糊。

一场看不见的较量,仍在继续。

屏幕上的投影亮起,一位穿着白色厨师服的女性出现在画面中,手中拿着一把刀,正准备切菜。

她抬起头,露出一抹自信的笑容。

刀刃落下,第一片胡萝卜在空中划出一道弧线。

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