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第400章 第四卷收尾,膳心致远待永续

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故宫太庙的夕阳正缓缓西沉,将朱红宫墙染成温暖的金红色。凌姝站在 “终极传承盛典” 的筹备现场,指尖轻轻拂过身旁的公益成果展架,展架上那张云南山区孩子捧着茯苓山药粥的照片,笑容格外灿烂。不远处,巨大的海外分店地图悬挂在宫墙上,6 个闪烁的光点覆盖中东、欧洲、澳洲,像撒在全球的星星;旁边的 “全球传人名单” 展板前,工作人员正仔细核对最后几位传人的信息,500 个名字密密麻麻,却每一个都承载着独特的传承故事。沈慕言缓步走来,身后跟着拿着筹备清单的苏晴,三人并肩站在这片沉淀了千年文脉的土地上,第四卷的收官之章,在夕阳与红墙的交映中缓缓铺展。

“还记得第四卷刚开始时,我们在纽约峰会签下 30 项合作,当时你说,要让中华古菜在全球‘立住脚’。” 沈慕言的目光落在海外分店地图上,迪拜的沙漠研学、慕尼黑的圣诞古菜季、巴黎的法餐融合,那些跨越国界的实践,都在地图上留下了深深的印记。“现在看来,我们不仅立住了脚,还站稳了行业领军的位置。”

凌姝笑了笑,转头看向传人名单展板,凌伯的名字排在最前面,旁边配着他手持百年汤勺的照片。“这不是我一个人的功劳,是所有人的合力。” 她的声音带着几分感慨,“凌伯守住了技法的根,你们撑起了商业的骨架,500 位传人铺开了全球的脉络,还有那些公益课上的孩子、临床病房里的患者、线上参与传承的千万用户,是他们让中华古菜真正‘活’了起来。”

苏晴翻开手中的筹备清单,上面密密麻麻记录着第四卷的核心成果,却被她用红笔圈出了最关键的几项:“国际布局上,6 家海外分店形成‘一地一策’的模式,500 位传人覆盖 50 国,老中青梯队稳固;产业化方面,预制菜全球营收破亿,12 项专利落地,从航班餐到医院食疗,场景覆盖越来越广;文化输出上,数字化博物馆用户 1.2 亿,联合国非遗周、全球巡展让古菜走向世界;公益和学术更不用说,200 万人受益,白皮书获国际认可,这些都是‘行业领军’最硬的底气。”

凌姝的目光掠过展架上的一张照片 —— 那是慕尼黑圣诞季,贫困家庭的孩子捧着印着圣诞铃铛的红绫饼,脸上满是惊喜。“第四卷,我们用这些成果证明了中华古菜的价值:它可以是高端餐厅的非遗盛宴,也可以是贫困家庭的节日温暖;可以是学术期刊上的严谨数据,也可以是孩子手中的趣味手工;可以是老传人坚守的传统技法,也可以是年轻人喜欢的元宇宙体验。” 她顿了顿,语气变得格外坚定,“我们让世界看到,中华古菜不是博物馆里的标本,是能融入生活、赋能产业、连接全球的活态传承。”

“但你似乎一直不怎么在意‘女食神’这个称号。” 沈慕言注意到,从终极核查通过到现在,凌姝从未主动提起过那个系统承诺的终极称号。

凌姝转头看向他,眼中闪烁着清澈的光芒:“从跟着凌伯学做菜那天起,我就没想过要当什么‘食神’。做菜的本质是‘膳心’,是对食材的敬畏,对人的关怀,对文化的坚守。第四卷的成功,不是因为我个人,而是因为我们守住了这份‘膳心’,并把它传递给了更多人。” 她指向传人名单展板,“法国路易在蓝带学校推广古菜,不是因为我的名气,是因为他真正理解了‘守正创新’;马来西亚陈明在跨族群社区开课,不是因为系统的奖励,是因为他想让古菜成为文化纽带;云南山区的小李从公益课学员变成传人,不是因为商业利益,是因为古菜改变了他的生活。”

“所以,第五卷的核心,不是‘女食神’的加冕,而是‘膳心’的永续。” 苏晴接过话头,她手里的清单背面,已经写满了第五卷的初步规划,“终极传承盛典只是一个起点,我们要通过它,让‘技艺永续、文化永续、精神永续’的理念深入人心,让全球传人和用户都明白,传承不是一个人的事,是每一个人的责任。”

凌姝点点头,望向远处正在搭建的主舞台。舞台中央,巨大的 “中华古菜” 横幅在夕阳下熠熠生辉,工人正忙着调试 LEd 屏,上面循环播放着全球传人的技艺展示:凌伯熬制老卤,路易制作法式酥皮红绫饼,卡里姆烤着中东版羊排,陈明熬制南洋肉骨茶,画面切换间,仿佛跨越了万里山河,却又有着一脉相承的默契。“第四卷,我们让中华古菜‘立住了’;第五卷,我们要让它‘传得永续,活得长久’。” 她的声音不大,却掷地有声,“不是我一个人的‘女食神’,是全球 500 位传人的‘膳心传承’,是千万用户的‘我为古菜传 1 代’,是世世代代对‘以食载道’的坚守。”

沈慕言望着她的侧脸,夕阳勾勒出柔和的轮廓,却透着一股坚韧的力量。他想起纽约峰会时,凌姝面对全球合作伙伴的坚定;想起迪拜沙漠营地,她顶着烈日调试研学方案的执着;想起故宫太庙,她为了文物保护反复修改盛典方案的细心。这份 “膳心”,早已融入她的血液,也感染了身边的每一个人。“我会一直支持你,无论是第四卷的行业领军,还是第五卷的永续传承。”

苏晴也用力点头:“运营团队已经准备好了,永续专区的话题还在发酵,线上观礼预约突破 1000 万,全球嘉宾的行程也已敲定。接下来,我们会全力保障终极传承盛典的圆满举办,让‘膳心永续’的理念传遍全球。”

凌姝再次看向那面海外分店地图,看向传人名单,看向公益成果展架,心中满是平静与期待。第四卷的征程,有艰辛有喜悦,有挑战有收获,每一步都走得踏实而坚定;而第五卷的序幕,正随着夕阳的余晖缓缓拉开,终极传承盛典的展区细节已初步敲定,六朝古菜将成为核心,“膳心团圆宴” 的菜单承载着千年传承,全球传人的技艺接力即将在太庙上演。

但她也清楚,第五卷的 “永续” 之路,不会一帆风顺。终极盛典的展区布置能否完美呈现六朝古菜的精髓?“膳心团圆宴” 的每一道菜,能否精准还原历代技法,同时传递跨文化融合的理念?全球 500 位传人的技艺接力,能否在盛典现场实现无缝衔接,达成 “技艺永续” 的目标?更重要的是,如何让盛典的热度转化为长久的传承动力,让 “我为古菜传 1 代” 的承诺真正落地,实现 “精神永续” 的终极追求?

夕阳渐渐沉入地平线,故宫太庙的灯光次第亮起,照亮了红墙金瓦,也照亮了筹备现场忙碌的身影。凌姝、沈慕言、苏晴三人站在原地,望着远处璀璨的星空,心中充满了对未来的期许。第四卷正式收尾,中华古菜的行业领军地位已然稳固;第五卷的终极圆满,正等待着他们用 “膳心” 去书写。

只是,这场万众瞩目的终极传承盛典,能否如预期般达成 “三个永续” 的目标?六朝古菜的展示,会给全球嘉宾带来怎样的震撼?“膳心团圆宴” 的每一道菜背后,又藏着怎样的传承故事?这些疑问,像夜空中闪烁的星辰,带着对终极圆满的无限憧憬,为最后的核心篇章,埋下了深深的伏笔。凌姝坚信,只要全球传人心怀 “膳心”,同心协力,中华古菜的传承之路,必将跨越千年,永续流传。

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