邮递员的绿色自行车刚停在村口，二柱就拎着一封沉甸甸的信封往公司跑，嗓门大得传遍半条街：“青山哥！晓芸姐的信！”
许青山正在看油坊的生产报表，闻言立刻放下笔，三步并作两步迎上去。信封上的字迹娟秀熟悉，正是周晓芸的手笔，边角被磨得有些毛糙，显然经过了长途辗转。他指尖摩挲着信封上的邮票，小心翼翼拆开，一股淡淡的墨水香扑面而来，夹杂着些许城市的烟火气。
信里的字密密麻麻，既有对磨盘沟的牵挂，也有对许青山的思念：“青山，见字如面。城里的账目越来越复杂，却总想起在磨盘沟和你一起核对账本的日子，想起张婶做的红薯糕，甜得踏实。”她提到自己在省图书馆查资料时，看到国外农业发展的报道，字里行间满是兴奋，“我发现国外有个‘农产品深加工’的说法，不是只把红薯做成粉条、红薯糕就完了，还能提炼淀粉、做果脯、酿甜酒，甚至用薯渣做饲料，一根红薯能卖出好几份价钱，这就是‘提高附加值’！”
周晓芸还在信里写了具体的见闻：“省报上登了黑龙江垦区的例子，他们把大豆加工成豆油、豆粕，把牛奶做成奶粉、奶油，产品卖到了外地，利润比单纯卖原料高了好几倍。还有陕西的村子，把红薯做成三蒸三晒的果脯，又甜又筋道，特别受欢迎 。咱们磨盘沟的红薯品质好，要是能多琢磨几种加工方法，肯定能更赚钱！”
信的末尾，她画了个简单的草图，标注着“红薯—淀粉—粉条—红薯干—薯渣饲料”的链条，旁边写着：“这是我想的闭环思路，你参考看看，等我学好本事，就回去帮你一起干。”
许青山捧着信纸，反复读了三遍，眼前仿佛打开了一扇新世界的大门。他之前只想着完善现有产业链，却从没意识到，一根红薯能有这么多“花样”。他想起村里每年都有不少红薯因为储存不当腐烂，要是能加工成耐存放的果脯、淀粉，不仅能减少浪费，还能让村民的收入再上一个台阶。
“这晓芸妹子，真是咱磨盘沟的福星！”许青山激动地一拍桌子，立刻让人去叫王振山、赵铁柱和陈向东。
办公室里，许青山把信读给众人听，陈向东眼睛一亮：“农产品深加工！我在书上看到过，这是城里现在提倡的思路，把初级农产品做成精加工产品，附加值能翻好几倍！比如红薯淀粉，除了做粉条，还能做凉粉、糕点，用途广着呢 ！”
王振山皱着眉：“咱现在粉条、红薯糕卖得好好的，再折腾这些，会不会太麻烦？而且咱也不懂这些技术啊。”
“技术可以学，麻烦怕啥？”许青山指着信里的草图，“晓芸说的对，一根红薯不能只卖一次钱。你看，红薯干能存到冬天卖，淀粉能卖给城里的糕点厂，薯渣还能喂猪，这不就是咱之前想的循环产业链吗？”
赵铁柱也来了劲：“对啊！上次建油坊咱也啥都不会，还不是学会了？只要能多赚钱，咱就干！”
许青山看着众人的热情，心里有了主意：“向东，你帮我整理一份深加工的详细方案，查一查红薯淀粉、果脯的制作方法；铁柱，你带人先试试做红薯干，就按晓芸说的‘三蒸三晒’，先做一小批试试水；振山叔，你去县里问问，能不能请农技站的人来指导指导。”
众人领命而去，办公室里只剩下许青山，他再次拿起周晓芸的信，摩挲着那熟悉的字迹，心里满是温暖与动力。相隔千里，晓芸的心始终和磨盘沟连在一起，她不仅是他的牵挂，更是他事业上的“智力后盾”。这封家书，不仅带来了思念，更带来了改变磨盘沟的新方向。
夜色渐浓，许青山在油灯下画着新的产业链草图，红薯地、油坊、粉条厂旁边，又添上了“淀粉车间”“果脯坊”的字样。他知道，农产品深加工这条路或许会有挑战，但有晓芸的智力支持，有团队的齐心协力，磨盘沟一定能走出一条更宽、更远的致富路。
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