农人的种植技术

杨建辉

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第59章 猕猴桃育苗

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猕猴桃,这一原产于小国,以奇异果之名风靡全球的藤本植物,凭借其独特的风味、丰富的营养和极高的经济价值,已成为国内外水果市场的宠儿。其果实富含维生素c、膳食纤维及多种矿物质,被誉为“水果之王”。然而,猕猴桃的育苗过程却充满挑战:种子发芽率低、幼苗生长缓慢、病虫害易发等问题。

猕猴桃种子通常在果实成熟后(秋季)采集。选择健康、无病虫害的母树果实,取出种子后,用清水反复淘洗,去除果肉和杂质。清洗后的种子需在阴凉处晾干,避免暴晒导致活性丧失。

通过浮选法筛选饱满种子。将种子放入清水中,沉底的为优质种子,浮起的则可能空瘪或发育不良,需剔除。

将种子与湿润的细沙按1:3比例混合,装入透气容器中,置于0-5c的低温环境中(如冰箱冷藏室)处理60-90天。期间需定期检查湿度,保持沙粒湿润但不积水。

层积结束后,将种子放入40c温水中浸泡24小时,软化种皮,促进吸水膨胀。为加速发芽,可用100-200mg\/L的赤霉素溶液浸泡种子12小时,打破休眠机制。春季3-4月,气温稳定在15c以上时播种,确保幼苗有足够生长期。

选择土层深厚、排水良好的沙壤土,施足腐熟有机肥(如牛粪、鸡粪)作为基肥,翻耕后整平。条播时,按行距15-20cm开沟,沟深2-3cm,将种子均匀撒入沟内,覆土1-2cm,轻轻压实。撒播则需将种子与细沙混合后均匀撒于苗床,覆土后覆盖稻草或地膜保湿。

播种后立即浇透水,覆盖稻草或地膜以保持土壤湿度,防止水分蒸发。出苗后逐步揭去覆盖物,避免幼苗徒长。

猕猴桃幼苗适宜生长温度为20-25c。春季需防止倒春寒,可搭建小拱棚保温;夏季高温时,需遮阳降温,避免强光灼伤幼苗。

保持土壤湿润但不过湿,避免积水导致烂根。浇水宜采用“少量多次”原则,夏季早晚各浇一次,冬季减少浇水频率。

猕猴桃幼苗喜光但忌强光。出苗后,需逐步增加光照强度,促进光合作用。夏季可搭建遮阳网,遮光率控制在30%-50%。

苗床需保持通风良好,降低湿度,减少病虫害发生。定期揭开覆盖物,让幼苗适应外界环境。

播种前,每亩施腐熟有机肥2000-3000kg,配合复合肥(N-p-K比例为15-15-15)50kg,翻入土壤中。出苗后15天,每亩施尿素5-8kg,促进叶片生长。每月追施一次复合肥,用量10-15kg\/亩,配合叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,增强抗逆性。移栽前1个月,增施钾肥(如硫酸钾),用量10kg\/亩,促进根系发育。

由真菌引起,表现为幼苗基部腐烂、倒伏。防治方法:播种前用50%多菌灵800倍液浸种30分钟;发病初期,喷施70%甲基托布津1000倍液。

因积水或土壤板结导致,表现为根系变黑、腐烂。防治方法:改善排水条件,发病时用50%代森锰锌800倍液灌根。

吸食嫩叶汁液,导致叶片卷曲。防治方法:喷施10%吡虫啉2000倍液。在叶背吸食汁液,造成叶片黄化。防治方法:喷施1.8%阿维菌素3000倍液。

幼苗长至15-20cm高,具有4-6片真叶时,即可移栽。春季移栽需避开低温期,秋季移栽需在霜冻前完成。

选择土层深厚、排水良好的地块,深翻30-40cm,施足基肥(腐熟有机肥3000-4000kg\/亩,复合肥50kg\/亩)。

按行距3-4m、株距2-3m挖定植穴,穴深60cm、宽80cm,底部填入10cm厚腐熟有机肥,覆土20cm。起苗前1天浇透水,用铁锹沿苗床边缘挖取,尽量保留完整根系。

将幼苗放入定植穴,舒展根系,填入细土,轻轻压实。定植深度以根颈与地面平齐为宜,过深易烂根,过浅易倒伏。

定植后立即浇透水,促进根系与土壤结合。夏季需每天浇水一次,冬季减少频率。移栽后1周内,搭建遮阳网遮光50%,逐步增加光照强度。移栽后15天,施一次稀薄氮肥(如尿素5kg\/亩),促进新梢生长。定期检查叶片和根系,发现病虫害及时喷药防治。

常用中华猕猴桃或美味猕猴桃的实生苗作为砧木,抗性强、适应性广。春季萌芽前,选取一年生健壮枝条作为接穗,采用劈接或切接法,将接穗插入砧木切口,用塑料膜绑紧。夏季7-8月,采用“t”形芽接法,将芽片插入砧木皮层,绑紧后10-15天检查成活率。嫁接后需遮阳保湿,定期检查成活情况,及时补接。

选取一年生健壮枝条,剪成15-20cm长的插穗,保留2-3个芽。将插穗插入苗床,深度为插穗长度的2\/3,浇透水后覆盖地膜保湿。保持土壤湿润,定期喷水,约30天后生根,逐步揭去地膜。

种子质量差、沉积时间不足、温度或湿度不当。严格筛选种子,延长层积时间至90天以上,保持层积环境温度0-5c、湿度60%-70%。光照不足、营养缺乏、病虫害影响。增加光照强度,定期追肥,及时防治病虫害。根系损伤、定植过深或过浅、浇水不当。起苗时保留完整根系,定植深度以根颈与地面平齐为宜,定植后立即浇透水。

猕猴桃育苗是一项技术性较强的系统工程,涉及种子处理、苗期管理、移栽定植等多个环节。通过科学的方法和精细的管理,可以有效提高育苗成功率,为猕猴桃产业的健康发展奠定坚实基础。

随着猕猴桃市场需求持续增长,掌握育苗技术将成为种植者实现经济效益的关键。未来,随着生物技术和智能农业的发展,猕猴桃育苗技术将更加高效、环保,为全球消费者提供更多优质、健康的猕猴桃产品。

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