布宜诺斯艾利斯的晚风裹着潘帕斯草原的青草气，卷过巴勒莫区那条铺满鹅卵石的街道时，史国栋正站在“川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼”的玻璃门前，低头整理着西装领口。
行李箱的滚轮在石板上轻响，助理李锐刚帮他办完退房手续，再过半小时，前往埃塞萨国际机场的车就要到了。
“史总，真不再多留两天？这边的食材供应商还想跟您聊聊长期合作的事。”李锐递过来一杯热马黛茶，杯身还沾着刚擦过的水珠。
史国栋接过茶，指尖触到温热的杯壁，笑了笑：“下次吧，非洲那边的店面还等着我去盯装修，非洲那盘大棋，也得一步一步走稳。”他抬眼望向酒楼的招牌，红底金字的“川渝味道”在暮色里泛着光，这是他在阿根廷落地的第一家店，三个月从无人问津到一座难求，靠的无非是川渝火锅的热辣，还有那口熬了十小时的鱼羊鲜汤底。
就在这时，酒楼里突然传来一阵轻微的骚动，夹杂着西班牙语的惊呼，李锐的手机差点从手里滑下去：“史总！是……是马拉多纳和梅西！他们进来了！”
史国栋的脚步顿住，顺着李锐手指的方向看去，只见两个身影被一群随行人员簇拥着走进大堂——一头银发、身形微胖的马拉多纳，穿着宽松的黑色卫衣，脖子上挂着金链子；旁边的梅西一身休闲装，浅棕色的头发梳理得整齐，正低头跟身边的人说着什么，眉眼间带着温和的笑意。
“怎么认出来的？”史国栋压着声音问，心跳却忍不住快了几分。
“马拉多纳的纹身，梅西的身高和神态，错不了！”李锐的声音带着激动，“他们好像是听说咱们的正宗中国火锅，特意过来尝尝的。”
史国栋把马黛茶往李锐手里一塞，整了整衬衫袖口：“走，进去。贵客临门，我这个老板总得敬杯酒。”
大堂里的食客大多认出了两位球王，有人偷偷拿出手机拍照，却又碍于随行人员的眼神不敢靠近。
马拉多纳和梅西被引到靠窗的卡座，服务员正用不太流利的西班牙语介绍火锅的吃法，马拉多纳指着红汤锅底，用带着阿根廷口音的英语问：“这个，是不是中国最有名的菜？”
“迭戈，我在上海吃过一次，辣得很过瘾。”梅西笑着补充，“但他们说，中国有很多种吃的，不只是火锅。”
“那些都比不上火锅！”马拉多纳摆了摆手，刚要招呼服务员加辣，一只手端着两杯五粮液递到了桌前。
“两位先生，我是这家酒楼的老板史国栋，来自中国四川。”史国栋的英语带着点川渝口音，却吐字清晰，“听说你们喜欢中国美食，这杯酒，我敬你们，欢迎来到川渝味道。”
马拉多纳抬头打量着史国栋，接过酒杯，挑眉道：“中国人？没想到在布宜诺斯艾利斯能吃到这么地道的火锅，你的汤底，比我在巴塞罗那吃过的那些都香。”
梅西也接过酒杯，跟史国栋碰了碰杯：“谢谢。我们确实很喜欢中国菜，只是一直以为，火锅就是中国菜的全部了。”
史国栋在卡座旁的空位坐下，示意服务员添上一副碗筷：“迭戈先生，莱昂内尔先生，这可就说错了。火锅只是川渝菜系里的一个另类，中国有十四大菜系，川菜、鲁菜、粤菜、苏菜……每一种都有自己的精髓，才真正能代表中国的美食和文化。”
“十四种？”马拉多纳瞪大了眼睛，放下酒杯，“我只知道火锅和北京烤鸭，还有吗？”
“当然。”史国栋笑着细数，“比如江苏的南京灌汤包，咬开一口全是汤汁；山东的葱烧海参，鲜得能鲜掉眉毛；东北的铁锅炖大鹅，贴一圈玉米饼，香得很；还有上海的本帮红烧肉，甜而不腻，跟阿根廷的烤肉是完全不同的味道。”
梅西听得入了神，手指轻轻敲着桌面：“听起来比火锅更有意思。我们一直以为，火锅就是中国美食的代名词了。”
“火锅是热闹，是江湖气，但真正的中国菜，藏在这十四大菜系的烟火里。”史国栋端起自己的酒杯，“如果两位不嫌弃，一周后还请过来坐坐，我亲自下厨，给你们做几道能代表中国十四大菜系的菜，让你们尝尝真正的中国味道。”
马拉多纳当即拍了桌子：“好！一周后，我和莱昂内尔一定来！要是你的菜真有你说的那么好，我给你做宣传！”
梅西也点头应允，跟史国栋交换了联系方式：“期待你的手艺，史先生。”
史国栋送走两位球王时，原本要离开的心思早已烟消云散。他站在大堂里，看着窗外的暮色，突然对李锐说：“把去巴西的机票改期，一周后的菜单，我要亲自敲定。”
接下来的七天，史国栋几乎泡在了后厨。他从十四大菜系里挑了十三种极品菜，每一道都反复调试口味——红烧狮子头要做到软糯不腻，回锅肉的五花肉得煸到焦香，北京红烧肉要炖够三小时，南京灌汤包的皮要薄如蝉翼，汤汁要足。
后厨的厨师都是他从国内带来的老师傅，有人不解地问：“史总，不就是请两个客人吃饭吗？用得着这么较真？”
“这不是普通的客人。”史国栋捏起一个刚包好的灌汤包，对着光看了看，“他们是阿根廷的传奇，让他们尝到真正的中国菜，比我们打一百个广告都管用。”
一周后的傍晚，马拉多纳和梅西果然如约而至。这次他们没有带太多随行人员，只来了两三个人，像是纯粹的食客。史国栋早已在包厢里摆好了餐桌，十三种菜依次上桌，红的红、绿的绿，香气瞬间填满了整个房间。
“史，你这是把中国搬过来了？”马拉多纳看着满桌的菜，眼睛都亮了，伸手就要去夹红烧狮子头。
“迭戈，慢点，先尝尝这个灌汤包。”史国栋递过勺子，“小心烫，先咬个小口，把汤汁吸了。”
梅西依言尝了一口灌汤包，眼睛瞬间睁大：“天呐，这也太好吃了！汤汁在嘴里爆开，皮又这么软。”
马拉多纳尝了一口回锅肉，辣得直吸溜，却又停不下来：“这个肉，比我妈的烤肉还香！你说的没错，史，中国菜不只有火锅，这些菜，每一道都有自己的味道。”
两人边吃边聊，梅西说起自己去中国参加商业活动的经历，马拉多纳则忆起八十年代去北京的往事。史国栋坐在一旁，听着他们聊足球，聊中国，聊美食，突然一个念头在脑海里冒了出来——阿根廷人对球王的崇拜深入骨髓，如果把中国美食和球王文化结合起来，会不会是一个全新的机会？
“迭戈，莱昂内尔，”史国栋放下筷子，认真地说，“我有个想法，想跟你们聊聊。”
“你说。”马拉多纳擦了擦嘴，兴致勃勃。
“我想在布宜诺斯艾利斯的首都边上，自己征地，开一家‘川渝味道原鲜火锅酒楼球王精品馆’，专门做你们今天尝过的这些中国菜，以你们的名字推荐，打造一个集餐饮、娱乐、文化于一体的中国餐饮城。”史国栋顿了顿，说出自己的完整构想，“里面不仅有中国十四大菜系的美食，还有球王签名的周边、你们推荐的生活用品、衣服、化妆品，消费满十万美元，还能邀请客人跟你们共进晚餐。另外，我还想建温泉山庄、按摩城，甚至一个小型的娱乐场，让这里成为一个休闲消费的综合体。”
梅西愣了愣，随即笑了：“史，你的想法很大胆，但也很有趣。阿根廷人爱足球，爱我们，也会喜欢真正的中国美食。”
马拉多纳一拍大腿：“我同意！只要你能保证这些菜的味道不变，我和莱昂内尔都愿意合作。不过，”他狡黠地眨了眨眼，“我们可得有分成，不能白给你做宣传。”
“那是自然。”史国栋伸出手，“我保证，每一笔盈利，都会给你们合理的分成，按月结算，绝不拖欠。”
三人的手握在一起，窗外的布宜诺斯艾利斯华灯初上，潘帕斯的晚风里，似乎已经飘来了未来的烟火气。
接下来的三个月，史国栋忙得脚不沾地。他在布宜诺斯艾利斯首都圈的拉普拉塔河畔买下了一块近百亩的地，找了最好的设计师，将中式庭院和阿根廷的欧式建筑风格结合起来，打造“球王餐娱乐文化城”。施工队里有中国人，也有阿根廷人，语言不通就靠手势和翻译软件，史国栋每天泡在工地上，盯着每一个细节——中式的飞檐斗拱要精致，球王纪念馆的展品要真实，温泉的水质要达标，就连娱乐场的桌椅，都要兼顾舒适和美观。
“史总，这块地的审批手续终于下来了！”李锐拿着文件跑过来，脸上满是喜色，“阿根廷政府听说有球王参与，一路开绿灯，说这能带动当地的旅游业。”
史国栋接过文件，看着上面的签名，松了口气：“不容易啊，从找地到审批，磨了两个月。现在就等装修完工，菜品敲定，就能开业了。”
开业前的一周，马拉多纳和梅西专程来视察。两人走进还在收尾的文化城，看着中式的酒楼里挂着他们的球衣和签名照，温泉山庄的泡池旁摆着中式的灯笼，娱乐场里既有阿根廷的台球桌，也有中国的麻将桌，都忍不住笑了。
“史，你简直是个天才！”马拉多纳走到展示区，看着印着自己和梅西头像的t恤、化妆品，“这些东西，阿根廷的球迷肯定会疯抢。”
“我还安排了专人打理球王周边，都是正版授权，绝不卖假货。”史国栋指着不远处的餐厅，“里面的厨师都是我从国内调过来的，十三种菜的配方，我都锁在保险柜里，保证每一口都是正宗的中国味。”
梅西走到餐厅的窗边，望向拉普拉塔河的景色：“这里的环境太好了，既有中国的味道，又有阿根廷的风情。我已经能想象到开业后有多热闹了。”
开业当天，布宜诺斯艾利斯的媒体几乎都来了。文化城的大门敞开，红色的中式地毯从门口铺到酒楼，马拉多纳和梅西站在门口，跟前来的宾客合影签名。
食客们涌进酒楼，点着球王推荐的红烧狮子头、回锅肉，孩子们在展示区围着球王周边欢呼，温泉山庄和按摩城的门口排起了长队，就连娱乐场里，都坐满了来自各地的客人。
“史，你看，那边有亚洲来的游客，还有非洲的！”李锐指着人群，激动地说。
史国栋顺着看去，只见几个背着背包的亚洲游客，正用中文跟服务员点火锅，还有几个非洲的客人，拿着翻译软件，好奇地看着菜单上的中国菜。
他走到马拉多纳和梅西身边，端起酒杯：“两位，感谢你们的支持，今天的盛况，超出了我的预期。”
“这是你应得的，史。”马拉多纳喝了一口红酒，“你的菜好吃，想法又好，阿根廷人喜欢，全世界的人都会喜欢。”
梅西笑着补充：“我已经把这里推荐给了我的队友，他们都想来尝尝你做的中国菜。”
开业后的第一个月，文化城的营业额就突破了千万美元。史国栋按照约定，把分成打到了马拉多纳和梅西的账户上。
马拉多纳收到钱的当天，就给史国栋打了电话：“史，你是个守信用的人！周末我带家人去你的文化城吃火锅，记得给我留个包厢。”
日子一天天过去，球王餐娱乐文化城成了布宜诺斯艾利斯的地标。美洲的游客专程赶来，只为尝尝球王推荐的中国菜，跟球王的签名合影；亚洲和非洲的旅行者，把这里当成了南美之行的必打卡地，既能体验阿根廷的球王文化，又能吃到正宗的中国美食，还能泡温泉、放松身心。
这天傍晚，史国栋坐在文化城的顶楼露台，看着下方热闹的景象，李锐走过来，递上一份报表：“史总，上个月的营业额又涨了，非洲和亚洲的游客占比已经到了三成。巴西、智利的客商都来找我们，想加盟这个模式。”
史国栋接过报表，看着上面的数字，笑了。他想起三个月前，自己差点离开阿根廷，却因为两位球王的到来，改变了整个计划。潘帕斯的晚风拂过，带着火锅的香气和球王的笑声，他端起酒杯，望向远处的拉普拉塔河，心里清楚，他的川渝味道，已经在南美扎下了根，而这只是开始。
“通知下去，”史国栋放下报表，眼神坚定，“准备在巴西里约热内卢，开第二家球王餐娱乐文化城。既然美洲喜欢，那我们就把中国的味道，送到整个南美去。”
李锐应下，转身去安排。史国栋独自站在露台，看着夕阳落在潘帕斯草原的尽头，酒杯里的五粮液，映着漫天的霞光。他想起马拉多纳尝回锅肉时的酣畅，想起梅西吃灌汤包时的惊喜，想起那些来自世界各地的客人，用不同的语言说着“好吃”，突然觉得，美食从来都不分国界，就像足球一样，能让不同的人，因为一口味道，一份热爱，走到一起。
而史国栋和他的川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼，也终将带着中国十四大菜系的烟火，在这南美大陆上，开出最热烈的花。
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