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3号睿泽儿

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第468章 粥香里的军魂

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中军帐外的风还在呼啸,裹着校场操练的喊杀声,卷着北境特有的沙砾,刮得帐帘“啪嗒”乱响。

宁无尘却没往主帐去,转身带着陆云许拐向了另一侧的军营伙房。

还没靠近,一股蒸腾的热气就顺着风扑过来,混着灵米特有的糯香,把鼻尖的寒气都驱散了——

这味道干净又扎实,和护国军伙房里常年飘着的馊味、霉味截然不同,那里的锅永远是冷的,掺着砂石的冷粥能硬得硌掉牙。

伙房里亮堂堂的,几口丈余宽的大铁锅并排架在青石灶上,灶膛里的火焰蹿得老高,舔舐着锅底发出“噼啪”响,火星子溅出来,落在地上转眼就灭了。

最左边那口锅的粥正沸得欢,乳白色的粥液翻滚着,泛着一层细密的粥沫子,顺着锅沿往下淌,被灶火燎成焦黄色。

粥里掺着切碎的灵蔬嫩叶,绿莹莹的浮在表面,还有剁得均匀的肉末,灵蔬的鲜、肉的香混着米香,缠在热气里往人鼻子里钻,引得陆云许腹中一阵空响。

三名伙夫穿着统一的粗布短打,袖口挽到胳膊肘,露出结实的小臂,正握着比人还高的长柄木勺不停搅动。

木勺刮得锅底“滋滋”响,生怕糊锅,额头上的汗珠像断了线的珠子往下掉,砸在滚烫的灶台上,瞬间就蒸成了白汽。

他们眼观六路,连宁无尘进来都没敢分心——

不是不敬,是锅里的粥半分耽误不得,晚了就赶不上士兵操练结束的饭点。

宁无尘脚步放得很轻,玄铁战甲的关节处却还是发出细碎的“咔嗒”声。

他没惊动任何人,径直走到最靠前的铁锅旁,从灶台边的木架上拿起一只粗瓷碗。

碗沿缺了个小豁口,是上次运粮时被马颠簸撞的,却洗得发亮,连碗底的水痕都擦得干干净净。

伙夫头刚要转身行礼,就被他抬手按住,指腹的茧子蹭得人胳膊发紧:

“别动,搅你的粥。”

木勺探进粥锅,舀起一勺滚烫的粥液,热气熏得他眼尾发红。

宁无尘微微低头,对着碗沿吹了吹,那口气都带着战场的粗粝,却没半分急躁。

他就着勺子,径直把粥送入口中,腮帮动得很慢,像在掂量每一粒米的分量。

陆云许站在他身后,清楚看见他甲缝里还嵌着战场的沙砾,肩甲的血渍半凝半淌,蹭在粗瓷碗沿都没察觉——

这可是北凉军的元帅,刚从死人堆里爬出来,连战甲都没卸,先惦记着弟兄们的粥。

“盐少了三分。”

宁无尘慢慢咀嚼着,眉头渐渐蹙起,目光落在伙夫头晒得黝黑的脸上,声音不高,却像块石头砸在地上。

“灵米也没煮透,牙碜得很,再焖一炷香。”

他把碗往灶台上一放,碗底与青石相撞发出“笃”的一声。

“弟兄们拼杀时出的汗多,盐不够顶不住,米没煮烂,他们嚼着费力气,耽误了练兵就得误事。”

伙夫头连忙躬身应是,后背的衣衫都被冷汗浸透了,转身就往灶膛里添柴,火钳捅得柴火“哗啦”响,又往粥里撒了小半勺盐,木勺搅得更快了。

陆云许看着那碗粥,香气明明很浓,他方才站在门口都闻得馋了,宁无尘却能精准挑出毛病——

这份细致,护国军的将领们连想都不会想。

当年在护国军,他亲眼见军需官把发霉的麦饼塞给新兵,理由是“有的吃就不错”,至于盐够不够、米烂不烂,没人在乎。

宁无尘没歇着,又走向第二口铁锅,还是那套动作,舀粥、吹凉、入口。

嚼了两下,他紧绷的下颌线没松,反而更沉了:

“肉末的筋膜没剔净,士卒嚼着费劲,影响进食速度,重新挑拣。”

伙夫们不敢耽搁,立刻端来木盆,指尖飞快地在肉末里翻找,连最细的筋都扯了出来。

直到第三口锅的粥液入喉,宁无尘的眉头才舒展开,微微颔首:

“这锅合格,分下去吧。”

陆云许的目光从他手中的粗瓷碗,滑到他战甲上暗红的血迹,心里像被粥烫了一下,又热又酸。

护国军的帅帐里永远摆着珍馐,灵鹿肉、紫河车炖盅,将领们喝酒划拳,把优质灵米倒卖去黑市换玉器;

而北凉军的元帅,刚浴血奋战归来,先往伙房钻,用缺了口的粗瓷碗尝粥,为的就是让弟兄们吃上一口热乎、干净的饭。

“士卒的胃暖了,心才齐;心齐了,刀才利。”

宁无尘放下最后一只碗,用袖口蹭了蹭嘴角的粥渍,那动作随性得像个普通士兵。

他抬手拂去战甲上沾的灶灰,指尖扫过战甲上的刀痕——

那是上月守城时留下的,灶灰嵌在凹痕里,倒像给旧伤添了点烟火气。

“军粮是士卒的底气,连弟兄们的饭都不上心,让他们饿着肚子、嚼着带筋的肉上战场,谁肯把后背交给你?守不住疆土,护不住百姓,这将军当得还有什么意思?”

陆云许望着沸腾的铁锅,粥沫子还在往上涌,热气模糊了宁无尘的身影,却清晰了他眼底的坦荡。

护国军的腐朽是从根里烂的,克扣军粮、纵容通敌,自上而下的冷漠让士兵寒心;

而北凉军的强大,不止是严明的军规,更是这份刻进骨子里的体恤——

知道弟兄们的粥里该放多少盐,知道他们的肉末要剔净筋膜,这样的军队,才配让士兵托付性命。

伙夫们已经开始分装米粥,粗瓷碗摆得整整齐齐,盛满的粥冒着热气,递到排队的士兵手里。

刚练完枪的小兵,手上的茧子蹭过碗沿,捧着粥先哈了口气,才敢小口喝,眉眼都舒展开了;

有个老兵把自己碗里的肉末拨给旁边的伤兵,笑着说“你养伤,多吃点”。

没有争抢,只有低声的道谢,那一碗碗热粥暖了肠胃,更把军心都熬得扎实了——

正如宁无尘说的,心齐则刀利,这样的军队,才是真正不可战胜的铁血之师。

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