一听是苏眠眠的声音，她立刻咽下嘴里的食物，推开门跑了出去。
“早就起来了，刚开吃呢！眠眠，你今儿个要做啥好吃的呀？看你这么早爬梯子，是不是又有新主意了？”
“不是昨天说好要弄果干嘛。”
苏眠眠站在梯子上，大声喊道。
“我看今儿太阳不错，万里无云，晒出来的果干肯定香。趁早干完心里踏实。等下雨了可就麻烦了，晾不干不说，还得担心发霉。”
苏眠眠瞅见林欣儿手里的煎饼，自己肚子突然“咕咕”直响。
她有点不好意思地笑了笑。
“哎呀，饿了……你先吃你的，别管我。等你吃完来我家也行。我也回去扒口饭，待会咱们一块忙，人多还能快点。”
说完就下了梯子，转身去苏云楠房里找人。
推门一看，人不在。
她四处转了一圈，厨房没人，后院也没动静，最后在饭厅发现了她。
苏云楠正坐在长条木桌旁，低头喝着一碗小米粥。
苏眠眠忍不住小声嘀咕。
“早知道刚才直接来这儿了，白饿我自己一顿。”
她走过去，在苏云楠旁边坐下，顺手从桌上拿了个皮薄馅大的包子。
“我说楠楠姐，今天咱们把果子全晒了，你帮我招呼下人，我负责技术指导。以后咱家果干要是出名了，咱也能躺着收钱，是不是？”
苏眠眠现在想得很明白。
能带一个上手是一个，以后自己就能偷懒多吃少干了！
她早就盘算好了，只要有人愿意学，她就乐意教。
等大家都熟练了，她就能站在边上指挥，最多动动嘴皮子。
她叫上家里所有闲着的下人。
大家围在院子里，听她讲解流程。
那些果子是福文昨儿下午才从山上摘回来的。
“眠眠小姐，这回产量可比往年高多了，要是做成干果卖出去，年底能多添几头牛！”
“欣儿姐，楠楠姐，今天咱都来学学怎么晒果干。”
苏眠眠站在人群中央。
“第一步，先把果子洗干净。”
她拿起一颗红彤彤的苹果，放在水盆里来回搓洗。
“泥巴、虫卵都得冲掉，不能偷懒。第二步，切成片，别太薄，否则一晒就碎，太厚又不容易干透。”
她一边说，一边拿出菜刀，咔咔几下，就把苹果切成了均匀的薄片。
“差不多这么厚就行，大家看着办。”
“好嘞，那咱们这就开始吧！”
苏眠眠拍手说道。
“福文、福卫，你们俩继续上山摘果子。刘婶和小竹负责清洗。楠楠姐和欣儿姐跟我一起切果子。”
福文和福卫应声点头，转身朝后山小路走去。
刘婶掀开围裙擦了擦手，牵起小竹的手，走向院角的水井边。
楠楠姐和欣儿姐也随即站起身，拿起桌上的小刀，准备开始分工切果。
“明白！”
大家应了一声，立马分头行动。
苏眠眠抬头看看天色。
这晴朗的天气正是晒果干的绝佳时机。
只要晒个两三天，果干就能彻底风干。
存进陶罐，等到冬天也能吃到这份香甜。
她刚把最后一筐果子端进厨房，忽然听见院门外传来脚步声。
“小姐！小姐！外面有人想买咱们家的卤味秘方！”
苏眠眠一愣，眉头瞬间皱了起来。
“咦？我们家那卤煮的方子？不是一直自己做着吃吗？也没往外传过啊，别人是怎么晓得的？”
这卤煮的方子是祖上传下来的，只在逢年过节时做一点。
外人怎么可能知道？
而且，这方子连族谱都没记，只靠口耳相传，就连村里的亲戚也没尝过几次。
现在竟有人上门要买，实在蹊跷。
“我也不清楚呢，小姐。来的人已经在前厅坐着了，三老爷也过去了。”
前厅是接待客人的地方，平时除了族里长辈和亲戚，极少有外人登门。
如今突然来了个陌生客人，还点名要买秘方，这让杨兔心里直打鼓。
她顿了顿，又补充道。
“那位客人看着不像本地人，穿着讲究，说话也有礼数，可就是……来意不明。”
苏眠眠快步走到大堂外，没进去。
她悄悄躲在一边的柱子后头，竖起耳朵听里头的动静。
前厅的门虚掩着，能听见里面传来低低的说话声。
她微微探出脑袋，一眼就瞧见对面坐着个皮肤黝黑、满脸络腮胡的大汉。
那人正坐在苏老三对面，慢悠悠地抿着一杯龙井。
“真没想到，这么个小地方，居然能喝到这么香的茶。这一口清香味儿，真是让我开了眼界，在下今日算是有口福了。”
的确，这龙井是他走南闯北多年来喝过的少数几款真正上品。
这汉子说得诚恳。
他在外跑商多年，常在各地茶馆歇脚。
深知普通市井茶铺的茶水大多掺了陈叶或劣质香料，只为压住异味。
可苏家这杯茶，香气纯正，毫无杂味，连水都是井中清泉。
他心中暗自佩服。
“一点自家炒的粗茶罢了，你喜欢的话，走时捎点回去也成。”
苏老三笑着应道。
能品出这茶的好坏，说明对方并非寻常乡野贩夫。
他心中警惕，嘴上却不动声色，只是客套几句。
那胡子男放下茶杯，直奔主题。
“方才跟三少爷聊的那卤煮方子，不知能不能割爱？我想买下来，放在我店里当招牌菜。”
这卤味他昨天刚尝过一口，味道赞不绝口。
若能引入省城，定能风靡一时。
苏老三眉头一皱。
“段公子是从哪儿听说我家有这个配方的？我们从没外传过，就是逢年过节自己弄点解馋。”
祖传秘方，历来是家族核心，怎会轻易外泄？
他不信一个外人会无缘无故找上门来，还点名要买秘方，背后定有蹊跷。
段飞和一听这话，心里更乐了。
越没人知道，这东西就越值钱。
市面上那些所谓“秘制卤味”早已烂大街。
而这苏家卤煮，仅凭一口，便让他尝出了药材与香料的巧妙搭配。
他心中估算，若是能将这方子带回省城，稍加改良，在美福楼推出，必能成为爆款。
“三少爷起疑也是常理。刚才忘了自我介绍。我是省城美福楼的掌柜。我们东家有个规矩，每月都要派人出来转转，专门找些新奇好吃的。这次是朋友推荐来的，说这镇上有不少独一份的美味，比如那个泡椒鸡爪，就特别出名。”
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