安然往灶洞里添了两根柴，又加了瓢水，盖上锅盖，让安子恒看着火，她拿上斗笠和篮子就出了门。
说要去摘点青菜回来。
雨越下越大，也没有要停下的意思，安然换了双草鞋，穿上蓑衣，这才小心翼翼地走向菜地。
雨水打在斗笠上，发出噼里啪啦的声响，安然深一脚浅一脚地在泥泞中前行。到了菜地，她隔着雨幕，挑选了几棵鲜嫩的青菜，迅速放进篮子里。
见一旁的辣椒和茄子树上都挂满了，她又摘了几个大点的茄子，摘了一小把辣椒，拔了一把小葱，这才提着篮子出了菜园子。
安然回到家时，衣服下摆已经湿透了。
安然就着瓦檐上面洒下来的雨水冲洗了一下草鞋上的泥土，凌川抱着安芷瑶从房里出来，见她身上的衣服已经湿了大半，忙叫她回房换一件。
安然应了声好，把蓑衣脱了下来挂在屋檐下，就转身回房先换了身干净的衣裳，才去厨房开始准备晚饭。
雨太大，安然直接舀了水在厨房把摘来的菜洗干净，安东生还在一旁拔着鸡毛，安然回来的时候，基本差不多处理干净了，把鸡开膛破肚清理干净内脏。
安然瞟了一眼，见安东生正把内脏一股脑的扔在一旁，“爹，内脏别扔，等会清理干净之后我来炒个酸辣鸡杂。”
安东生愣了下，随即笑道：“行，听你的，我这就好好清理。”说着，又仔细地把鸡内脏重新拿起来处理。安然把青菜、茄子、辣椒等菜分开放好，开始切葱姜蒜等配料。
安子恒从灶旁抬起头，眼巴巴地问：“姐，你说给我做的新吃食好了吗？”
安然摸了摸他的头，笑着说：“很快就好，姐把手上这点活干完就给你做。”安然说完加快了手上的动作。
过了好一会，安然揭开盖在面团上面的布看了看，见面已经发到了之前的一倍大小，她又把面团重新揉了揉，排出气，“恒儿，快帮姐生火！”
“嗳！马上来。”安子恒急忙应了一声。
拿了两根另外一个灶洞里烧着了的柴火过去另外一个灶洞，又在上面架了好几根小的木材，没一会，火就生起来了。
安然往锅里加了两大瞟的水，直接在上面放了一个木架子，她拿了一个盆过来，在盆底抹了些油，防止发糕沾着，把表面抹平之后，直接就冷水下锅开始蒸了，等气上来的时候，面也发了。
安子恒看着安然把锅盖盖上，不确定地问了问，“姐，这就可以了？”
“嗯，你看着点火，大火蒸上两刻钟，再焖上一会就差不多可以出锅了。”
“行，我知道了，姐。”安然恒点了点头。
安然把发糕蒸上的功夫，安东生也把鸡内脏那些都处理好了，安然让他把鸡和内脏切好分开放，她出去杂物间那里看了看刘慧娘他们剥的花生，就这会功夫，已经剥了一簸箕的花生肉出来，安然笑了笑，又可以用一段时间了。
锅里的饭是安东生舀了开水杀鸡的时候才蒸上的，这会还没熟，另外一个锅里蒸着发糕，还得等一会才能炒菜，安然就闲了下来，正在凌川怀里的安芷瑶见她过来，伸出小手要她抱，安然就接过来抱了一会。
凌川怀里的安致远见妹妹在安然怀里玩得欢，也把手伸了过去，安然腾出一只手，又把安致远接了过来，凌川怕累着她，就把安芷瑶抱了回来，小家伙不干，揪着安然的衣服不放。
安然无奈地笑了笑，轻轻拍了拍安芷瑶的手，“乖，娘抱回哥哥，等下就抱你。”
安芷瑶这才松开手，小嘴还喷着泡泡，安然看得好笑。过不多时，锅里的水开始咕噜咕噜响，发糕蒸得差不多了。
安子恒兴奋地喊：“姐，两刻钟到啦！”
安然赶紧把安致远放到凌川怀里，过去把柴撤了，焖了一会儿后揭开锅盖，锅里的热气一下子升腾起来，厨房里一时间仙气缭绕似的，啥也看不清了。
但安然能闻到一股香甜的气息扑面而来，“好香啊！”安子恒吸了吸鼻子。
等热气散开，锅里的发糕映入眼帘，发糕肉眼可见的蓬松柔软，色泽金黄。
安子恒馋得直咽口水。
安然拿了抹布直接把盆端出来，在砧板上铺了干净的布，把玉米发糕直接倒扣在桌上。
盆底下抹了油，蒸的时候还洒了点冷水在上面，发糕很好脱，倒扣出来之后，安然看了看盆底，并没有粘到太多。
安然切下一小块给安子恒先尝尝，安子恒咬了一口，眼睛都亮了，“姐，太好吃啦！”
安然笑着摸摸他的头，又把剩下的切成一块块的，然后放在盘子里，“快去叫娘他们也来尝尝吧。”
安子恒闻言，点了点头，手里拿着发糕一边吃一边走，“爹，你也尝尝。”安然拿起一块递给一旁的安东生。
安东生接过之后放进嘴里咬了一口，眼睛瞬间瞪大，脸上满是惊喜，“这发糕又软又甜，好吃得很呐！然儿，你咋琢磨出这新吃食的。”
安然笑着说：“爹，我就是想着变个花样给大家尝尝。”安然肯定不会说这发糕在现代就是很常见的小吃。
“然儿，这发糕卖相好，蜂窝均匀，弹性十足，我们是不是可以放在店铺里面卖啊？”安东生问。
“爹，这东西你觉得卖多少钱合适？”安然笑问。
安东生眉头皱了皱，他只觉得这东西还挺好吃的，感觉比镇上的糕点铺做出来的还好吃，至于卖多少钱合适，这他还真不知道。“这......爹也不知道。”
安然觉得这东西好吃是好吃，但甜的东西男的估计都不会太喜欢，来他们店里吃酸辣粉的大部分都是男食客居多，这东西要是拿去店里卖，她其实不太看好。“爹，这个以后再说吧，我们先把酸辣粉做好就可以了，我还等着做好了之后去别的地方开分店呢。”
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