有了猜测的方向，祈丰年也不耽误时间，直接带人下山去了。
“走吧，我们去店里看看。”见祈丰年离开，杭英带着陈管事直接去了山庄里的杭记火锅店中。
今天是试营业，来山庄游玩儿的人不少，所以火锅店里的人不少，但这时人们都没心思吃饭，所有人都围在铺子大门口看热闹。
杭英带陈管事过来时，店里的掌柜正苦口婆心的说着：“几位大厨，我已经说过很多次，我们的火锅店和你们的菜品不同，根本没办法拿来对比，你们跑来我们店里逼着我们和你们比试，这不是强人所难吗？”
“哼，既然都是开酒楼的，都是围绕着吃食做事，我们几个酒楼可以比，你们的为什么不行，难道是怕了我们京都的酒楼厨子？”一个身丝绸衣服，山羊胡子，四十多岁的中年男人气势汹汹的对掌柜说道。
所有人都感觉说这话的人太不讲理，吃的和吃的能一样吗？双方售卖的吃食风马牛不相及，根本没任何可比性，也不存在竞争，真不知道这几位大厨为什么要来找杭记火锅店的麻烦。
杭记火锅店分店的掌柜姓济，是杭英特地找过来的，做了二十来年的掌柜，见过不少找麻烦的人，却没见过这么不要脸的人。
济掌柜脸色铁青，指着几人说不出话来，显然是被气狠了。
“这位师傅是在京都无法立足了？跑到我们青县来耀武扬威吗？”见对方一直咄咄逼人，杭英按耐不住，直接上前两步，免得自家人被人欺负了，她们还要忍着，既然对方过来找麻烦，砸场子，他们也没必要给对方留脸面。
“你，你是什么人？说话竟然如此粗俗？”山羊胡子中年男听了杭英的话，立刻弹跳起身，忍不住出声训斥，脸色也很难看，显然也被杭英的话气到了。
看了男人一眼，杭英不屑的撇撇嘴，说道：“我们是火锅店，你来和我们比试做菜的手艺，那你们为什么不和我们比做火锅的手艺呢？”
“你，大楚八大菜系，每个菜系单独拿出来的都有独特口味，你们的火锅算什么？不过是上不的台面的东西，无门无派无传承，凭什么和我们的菜系相比？”山羊胡子中年男人梗着脖子吼道，似乎只有这样，才能证明他的说法是对的。
“噗嗤。”
听了对方的话，杭英忍不住噗嗤笑出声，感觉这老头太可爱，若不是因为亲耳听到，真以为他们说的有道理了。
山羊胡子男人听道杭英竟然还能笑出声，心里更是生气，感觉这个小丫头太不懂礼数，十几岁的年纪，面对他们这些前辈的时候，说话丝毫不留余地，真是不懂礼数。
“老夫乃京都祥福楼掌厨沈星亮，我十岁拜师学艺，到现在做厨师已有三十年时间，其他人在厨艺上浸淫的时间不比老夫少，各个都是厨艺界泰山北斗搬的人物，你一个十几岁的小丫头，凭什么嘲笑我们？”沈星亮强压住心里奔腾的怒气，忍不住大声解释道。
说这么多是想用长辈身份来压人了？杭英在心里偷偷翻个白眼，这些人嘴上说不过，就开始拿身份说事，脸皮真够厚的。
杭英可不想惯着这些人，笑道：“不管出身那个菜系的师傅，大家做的都是吃食，做吃食的目的都是为了让百姓喜欢，只要客人喜欢吃，我们的吃食就有存在的必要，沈师傅如此说？您浸淫厨艺四十年，不是为了为百姓服务，而是为了来这里给你撑腰吗？”
“你，你胡说八道，你是谁家的女儿？还没过芨笄礼吧？凭什么来指责我们？”沈星亮再也忍不住了，直接起身怒气冲冲的指着杭英大骂。
看着有些失控的沈星亮，杭英并没生气，说话的语气反而平静下来道：“以后冬季祈家的蔬菜不再供应祥满楼，不管我们青县发现任何香料，都不会和祥福楼合作，这些都掌握在我手里，你说我有没有资格？”
“哼，你以为你是谁？说不和祥满楼合作，就不合作了？”
听到杭英的话，沈星亮没有恐惧，反而感觉这个女孩儿不知天高地厚，说大话谁不会。祈家会不会停了他们的蔬菜，他不知道，但他清楚，这个小丫头已经得罪了祥满楼背后的人，到时候就算祈家也别想有好果子吃。
但其他酒楼的厨子们就没那么自信了，几人相互看了一眼，都从对方的眼里看出不安的神色，如果真如小姑娘说的那样，不等小姑娘动手，他们身后的人都饶不了他们。
他们每个人都在京都住了大半辈子，这么长时间中，他们一直留在酒楼里做事，一家人都在京都，若因为他们今日做的事，损害了酒楼的生意，他们的主子绝对不会放过他们。
杭英不管这些人的心思，转身对济掌柜道：“济先生，把这些人所代表的酒楼都记录下来，当下我带回去，明日和祈管事说一声。”
现在天气虽然暖和了，但普通百姓种植的蔬菜还没成熟，最少需要两月时间，才有可能售卖给这些酒楼，但其他酒楼却有，这样一来，整个酒楼的生意都会受到影响。
今儿济掌柜一直被这些人欺负，现在杭娘子发话，他的脊梁骨立刻直了几分，立刻点头道：“好，我这就记录下来。”
这下坐在门口处的几个厨师的脸色变的精彩起来，没人知道他们心里想的什么，有人心里不服气，立刻反驳道：“我们不过是过来切磋厨艺罢了，小姑娘不必把事情闹的这么大吧？”
原本，杭英不想把这件事儿拿到表面上来说，但这几个老头子做事咄咄逼人，一直想要压制济掌柜，这让杭英心里很不爽，索性直接给他们点儿教训。
这样看来去年我没将大棚种植技术交出去，算是明智之举，否则现在杭记火锅店真的会被这些老头子们拿捏了。
“好了，现在我们来谈谈厨艺比试的事。”见这些人总算安静下来，杭英嘴角微翘道。
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