第二天，许念起了个大早，吃过早饭后，将余下的九只酱油鸡鸡放进背篓里，又请本来就要去镇上的罗二娃帮自己背到镇上。
九只鸡的重量可不轻，许念怀着孩子，实在是背不动。
罗家特别心疼这努力的女娃，所以她一开口，罗家人从没有二话的。
罗二娃现在是个成熟大男人，力气大，帮起忙来很利落，手上一样东西都没有让许念拿。
到了镇上，他跟着许念找合适的地方摆摊。走了一圈，许念在一群密集的大妈大爷摊位边边落了脚。
这个位置虽然不是顶好的位置，但是人流量很多，而且基本上都是刚来逛的顾客，购买欲比较强，而且许念摆在篓子盖上的酱油肉很快吸引了路过行人的注意。
这东西没怎么见过啊！
而且也没见别人卖，一般这种都是自己家腌制起来供自家吃的，养得鸡又不多，小大小闹谁会出来卖。
所以这反而显得许念独一份。
时不时就有人询问价格，问这是什么东西。
许念凭借自己的出色的口才，将酱油肉夸得天花乱坠，听着久让人流口水。好多人都想买，可是一听价格是六块钱，都熄了火。
六块钱也不是小数目，何必为了这一点美味花费这么一笔钱呢？不值当。
许念守了一个小时，光看着人问，却没有人买，不免也有些沮丧。
“这酱油肉，我要一只。”一声音传来，许念惊喜讯声看去，发现竟然是一张不算陌生的脸。
“老大爷，竟然是您啊？好多年不见，您一切可好？”
来人不是别人，正是之前租住房子的那位爱逗鸟的老大爷。
那老大爷笑眯眯看着许念，似乎也有些怀念，“是啊丫头，没想到这些年没见，你又换行业啦？”
许念不好意思挠挠头，这样显得她很没有定性一样，“大爷，我这是拿点自己做的东西，来赚点生活费呢。”
老大爷很诧异，“不应该啊，当时我记得你买了角落里那家店铺，现在声音不是不错嘛，怎么还需要你这样在外面跑。”
许念也没想瞒着，就说自己把那铺面租出去了。
老大爷了解了，也没再多问，而是低头看了看这酱油肉。
这肉是活鸡宰杀后刺竹条固定晒干的，所以一块鸡肉拿起来显得特别板正，一眼就看出来这肉是整只鸡晒的。
老大爷又闻了闻，眼睛一亮，香！
“丫头，我买一只，六块钱是吧。”
许念开心地笑了，麻溜地把东西给他装袋递给他，“好勒老大爷，六块钱一只，味道特别好，你尝尝便知道了。”
许念还详细告诉他这肉的做法。
老大爷乐呵呵地走了。
他儿子刚从京市回来，最喜欢吃鸡肉，他正好用这个给他做点不一样的肉尝尝。
有了老大爷的开张，许念很幸运的又卖出一单，是一胖胖的中年男人，就喜欢吃肉，一看这肉这么稀奇，麻溜掏钱买走。
虽然成交了两单，但是许念还是很失望，还有七只鸡没卖掉呢。照这么看，得花费好久功夫才能卖掉这些鸡，而且算下来还没赚多少钱呢。
许念迫切需要很多很多钱，这像小鸡啄米一样要赚到什么时候才能赚满两千块？
这下，许念难掩沮丧，默默回了家。
另一边，拎着酱油肉回了家的老大爷，一进屋就看见在厨房忙活的儿子。
他儿子叫李鑫，在京市的大饭店工作，是那里的主厨。李大爷最自豪的就是有这么很有出息的儿子，李大爷有幸那饭店吃过一顿。
那么大一酒店，建得想宫殿一样，菜单拿来一看，菜价标的价格能吓死人，他儿子在里面当主厨，可想而知有多幸苦，一年到头能回来两趟都不容易。
“儿子，你别动，你难得回家还是休息吧，让我来做饭。”李大爷心疼地想赶儿子出去休息。
李鑫身型庞大，将厨房几乎占满了，他笑道，“爹，你就交给我来做吧，我难得让您尝尝我的手艺，哎，你怎么拎着一黑漆漆的东西？这什么啊？”
李鑫接过李大爷手上的东西，左悄悄右看看的。
“哦哦，这是有个丫头自己腌制的鸡肉，在街道那里摆着卖呢。我见她没生意，就掏钱买了一只尝尝。”
李鑫看着这酱油鸡若有所思，他闻了闻味道，顿觉眼前一亮，他难掩兴奋地说，“爹，这只鸡让我来做，我正好要研发新菜，这东西还挺稀奇的。”
见儿子拿出这个理由，李大爷只好让位。
就一会儿的功夫，李鑫用这酱油鸡，做出了三道菜，分别是清蒸酱油鸡，红烧酱油鸡和凉拌酱油鸡。
李鑫完全没有了在家休假的松弛感，而是脸色凝重，将筷子递给李大爷，让他好好尝尝。
李大爷年纪虽大，但是牙口胃口都很好，而且有这么个主厨儿子，让他对食物的要求非常高。
他先尝了尝酱油鸡肉，李鑫在一旁讲解，这道清蒸酱油鸡就是将鸡肉切块摆上盘子，加一点点葱丝，其余什么都不要放，用蒸锅蒸十分钟。
出锅后，酱油鸡自带的油脂被蒸了出来，而且本身腌制过的滋味也流淌出来，混合起来，无论从色泽和香味上看，都令人食指大动。
李大爷咽下肉，忍不住竖起大拇指，“好吃，太好吃了，鲜香有嚼劲，而且越嚼越香。”
第二道是红烧，李鑫用了青椒豆芽加酱油鸡的组合，青椒微辣豆芽清爽，搭配上本身就很有滋味的酱油鸡肉，不用放其他任何调料，直接加油爆炒，简直是极品中的极品，李大爷又是一通赞扬。
第三道最复杂，李鑫在这道菜上花费的功夫最多，他先涂手将鸡肉撕下来，撕成一条一条的，然后切入生菜、洋葱丝、青葱、芹菜，加入一些些小辣油和花生粒，搅拌均匀，做成了美味的凉拌鸡丝。
他仔细看过了，这鸡肉经过晾晒，已经熟成，直接吃也能吃。
李大爷夹起一大块，放嘴里嚼了嚼。鸡肉本身有的滋味搭配上配菜的清爽，让人在炎热的夏天胃口大开。
三道都异常好吃。
李鑫眼中闪着耀眼的光芒，激动地看着爹，“爹，做出这个的人你帮我引荐一下，我要回饭店申请采购这酱油鸡。”
李大爷也没想到，自己一个善举直接改变了儿子的命运。
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