天蒙蒙亮老乡家里养的鸡就叫了,胡雪是在鸡叫声中醒来的。
这段时间,她已经习惯了早睡早起的生活了。胡雪心里不禁感慨,在这个年代生活早上都不用闹钟,而早上的鸡叫声就是最好的闹钟了,谁让胡雪耳聪目明的。
她起来快速洗漱后,就去厨房快速的煮了一小锅红薯,里面还放了五个鸡蛋,刚好够一人一个。
不然,单单吃红薯可没什么营养。
把早饭煮好,灭了柴火了,胡雪就端着红薯和鸡蛋回去她的房间里面了。
随后,她就从空间里面拿出一罐麦乳精,用勺子盛了几勺子麦乳精出来放到搪瓷杯里,再从热水壶里倒了些开水冲泡麦乳精。
搅拌了几下搪瓷杯里的麦乳精,就开始用麦乳精配着红薯和鸡蛋吃了起来。
这麦乳精和搪瓷杯还是她从空间里面的库房里面翻出来的,还是她以前某个世界囤的货呢。
胡雪在房间里面吃着早饭呢,就听到隔壁的说话声,她知道他们也陆续起床了。
如果不是她负责做饭的话,她也不会每天比他们早起一些的。
今天胡雪领到的任务是除草,她已经习惯了每次出来上工就戴着她的破旧的手套了。
戴着手套拔草,她拔的不快也不慢的,她现在力气大,不怎么用力就可以把草轻松拔掉了。
也就是要多注意,别把玉米或者是豆苗给拔了。
杂草长的实在是快,春种结束都没多久呢,地里的杂草就长了不少。
反正她没打算挣十个工分,她今天赚个六七个工分就行了,她才不想拼命干活呢。
胡雪之所以还待在这里干农活,没有跑路,也是形势逼人啊!
胡雪正心不在焉的继续拔草,就听到隔壁那边的李知夏知青被队员给骂了,因为她把花生苗和杂草一起拔下来了。
那个春花大婶骂她白吃饭的,花生苗和杂草都分不清,说她已经拔了好次花生苗了。
也是因为如此,李知夏才会被春花大婶骂。由于春花大婶骂的有点难听,隔着五六米远呢,胡雪都能看到李知青在默默的掉眼泪。
“唉!”胡雪悠悠叹了口气,随后把目光收回来,继续拔草去了。
胡雪继续拔草,终于把分给她的任务给提前完成了。
随后,她找到了她们生产队的大队长陈爱国同志,“陈队长,请问我们牛棚那边有养鸡的名额吗?”
陈爱国思考了会,说道:“有的,不过你们身份特殊全部养鸡名额不能超过4只,村里每户现在养鸡不能超过5只。。”
“好的,谢谢陈队长了。”
胡雪得到答案之后,就高兴的提前回去牛棚那边的茅草屋开始做午饭了。
她早上用碱水给玉米面发面了,回来之后只要把玉米面再揉成团子,放到锅上升火开始蒸玉米面馒头就可以了。
又把昨天剩下来的野菜焯水切碎,打了一个鸡蛋进去搅拌均匀,做了一锅野菜鸡蛋汤,加入盐和油,简单的午饭就做好了。
“你们回来了,午饭做好了,快洗手吃饭了。
对了,我和你们说我回来之前跟生产队长陈爱国同志询问过了,他说我们这边全部人加起来的名额只能养四只鸡,而村里每家现在养鸡的数量不能超过五只鸡。”
“太好了,那我们什么时候开始养鸡?”刘振国询问道。
李玉:“我们今晚下工回来先把养鸡的棚子建出来吧,明天下工了再去村里换小鸡崽回来?”
王黎明:“可以,那我们明天谁去换小鸡崽?”
李光明:“我去换,到时候我顺带和村民换这粗粮回来。”
“行,那就这么决定好了,我们都凑些钱给李光明。”
随后,一人掏出了2块钱,而胡雪直接掏出了一张2斤的粮票给李光明。
毕竟,这粮食票她不去黑市根本没有用,白天她又不能光明正大的离开村子去镇上,还不如拿去和村民换粗粮呢。
也是因为现在他们的口粮都不多了,急需换粮食回来,不然过几天大家就要喝西北风了。
大家一起吃过午饭,出了牛棚,看了下附近,选了个位置打算用来建鸡棚。
毕竟,养鸡不能离住的地方太近,因为鸡屎太臭了,还要经常清理。
胡雪如果是一个人住的话,她是不会养鸡的,不过现在他们都住一起,她就得合群了,不能反对。
牛棚的男人都很缺油水,所以,他们下午都提前把活干完,提前下工回来搭建鸡棚了。
等胡雪回来的时候,他们已经快把鸡棚建好了,也是因为他们前段时间下工了都会去捡了不少柴火回来,现在才有足够的材料可以用来搭建鸡棚。
胡雪看到不用她帮忙,她就回去煮饭去了。
吃过晚饭了,胡雪就找到李光明,“李光明同志,你明天去和村民换粗粮的时候,要是看到有黄豆和绿豆也可以换些回来。”
“行,黄豆和绿豆要多少?”
“两三斤就可以了,不用太多。”
“好。”
胡雪之所以让他换些黄豆和绿豆回来,也是因为村里的豆子比较便宜,黄豆平时煮汤的时候可以放些进去。
绿豆她则是准备天气炎热的时候,用来煮绿豆汤来解解暑。
因为,随着时间推移天气也是越来越热了。
再加上她们牛棚的口粮种类少,没啥子吃的,胡雪平时做饭都会做一道汤。
让大家配着汤,容易下饭。
不然,饶是她厨艺再好,也没食材可以发挥啊!
她们种植的蔬菜,还要等好长一段时间才有收获呢。
最近,她们要么是和村民换蔬菜吃,不过大部分都是他们自己去采野菜。
也是因为春天的缘故,田地里除了长野草外,也长了些野菜的。
而胡雪之前就在地里挖了不少鱼腥草回来,不过考虑到许多人吃不习惯鱼腥草做的菜,她也吃不习惯。
所以,她挖回来的鱼腥草那么晒干做草药了,那天从地里挖回来的鱼腥草她也是用来煮水,还往里面放了几粒冰糖一起煮,让大家喝鱼腥草煮的水了。
鱼腥草冰糖煮水有清热解毒、润肺止咳、消炎抗菌、利尿消肿?,同时有助于?缓解呼吸道感染等功效。
鱼腥草做菜不好吃,但是用来煮水加入冰糖,这个味道大家还是可以接受的。
胡雪那天晚上,都喝了两大碗鱼腥草加冰糖煮的水。
李光明第二天晚上,就换回来了四只毛绒绒的小鸡崽子,还有一大袋子的粗粮。里面除了玉米面之外,还有两斤黄豆,三斤绿豆和一斤红豆。
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