距离秦京茹搬进许大茂家，已经过去好几天了。这几天里，许大茂和秦京茹的生活可谓是如胶似漆、甜甜蜜蜜。
秦京茹虽然是个从农村来的姑娘，但她特别勤快，将许大茂的家收拾得一尘不染、井井有条。不仅如此，她还把许大茂照顾得无微不至，尤其是在夜晚，更是让许大茂感到无比舒适。
起初，许大茂为了能将秦京茹赶出家门，故意提出了几个极其苛刻的条件，比如不许她和贾家有任何往来。
许大茂本以为秦京茹肯定不会答应这些条件，然而出乎他意料的是，秦京茹竟然毫不犹豫地一口答应了下来。
事已至此，许大茂也只好无可奈何地让秦京茹先住下来。
要知道，在这个年代，未婚同居可是一种违法行为，这可是相当严重的作风问题啊！所以现在的许大茂可谓是痛并快乐着，他一边尽情享受着秦京茹的悉心照料，一边却又提心吊胆，生怕被别人发现并举报他。
即便已经和秦京茹同居了，可许大茂却压根儿没有要娶她过门的意思。
就在这天清晨，赵四海像往常一样早早地来到了轧钢厂。
可他刚一踏进工厂大门，就被李怀德叫到了办公室里。
李怀德的办公室里，阳光透过窗户洒在宽大的办公桌上，照亮了那张食材清单。
赵四海站在一旁，眼睛紧盯着清单上的字，心中暗自感叹：“吃这些菜的人，最起码得值三颗子弹。”
清单上列着的都是些海参、鱼翅、鲍鱼等高档食材，这些东西在这个年代可算得上是奢侈品了。
赵四海心里不禁骂了这个领导几句，觉得他如此奢侈地吃喝，肯定不是什么好东西。
这一顿饭的价格，恐怕都够一个普通四口之家好几个月的花销了。
赵四海把清单放了下来，对着李怀德说道：“主任，用这些食材做菜倒是没问题，不过得提前准备一下，您看这干海参，太费时间了，不泡好的话，根本就做不出好吃的味道来。”
听了赵四海的话，李怀德满意地点点头，他昨天晚上去岳父家拜访时，从岳父那里了解到了这次家宴的一些情况。
李怀德的岳父可谓是位高权重，这次家宴自然不能马虎。
而且，李怀德还从厨师那里听到了几句关于泡海参的复杂流程，所以当赵四海提到这一点时，他立刻就知道赵四海对做海鲜菜还是比较在行的。
李怀德又看了一眼食材的清单，这才说道：“赵师傅，食材的处理你不用担心，已经有专业的人处理好了，你直接去做就行，那些人也会做，不过我跟领导说你会做谭家菜的时候，领导就决定让你来做这些菜，你可不要给我掉链子啊！”
既然李怀德都这么说了，赵四海也没有追问，就是不知道要去的那家，能不能把海参泡好。
处理海参可是非常费时间的，需要把干海参放入干净无油的容器中，加入足量冷水，浸泡 24 至 48 小时，浸发期间每 12 小时换水一次，直至海参浸至软身。
将浸泡软化的海参从腹部剖开，去除内脏和沙子，用清水冲洗干净，注意海参体内白色的条状物为海参的内筋，可以保留食用。
清洗干净的海参放入锅中，加入足量纯净水，大火煮开后转小火煮 45 分钟左右，期间需时不时搅拌一下海参，让其受热均匀，煮完后海参会缩小变硬，属于正常现象，随后放入冷水静置 48 小时，中途换 4 次水，等海参变大恢复弹性后，这才算完工。
李怀德知道赵四海没有跟他说大话后，毫不犹豫地带着赵四海离开了轧钢厂。
至于一食堂中午的饭菜，他觉得完全可以交给马华去处理，毕竟这并不是什么重要的招待餐。
两人乘坐着吉普车，一路疾驰，最终来到了东城的一座四合院前。
这座四合院看上去保存得相当完好，甚至似乎还经过了翻新，与赵四海所住的院子相比，简直是天壤之别。
更令人瞩目的是，四合院的门口竟然还有士兵站岗，这无疑显示出这座院子的重要性和特殊性。
李怀德下车后，从口袋里掏出自己的证件，递给了门口的士兵。
士兵接过证件，仔细查看了一番，然后又端详了一下李怀德的面容，确认无误后，对他点了点头，表示可以放行。
然而，当士兵的目光落在赵四海身上时，他的语气变得严肃起来：“没问题，你可以进去，但是你身后的这个人，我们需要对他进行搜身检查。”
李怀德回头看了一眼赵四海，赵四海心领神会，他迅速放下手中的箱子，然后将双手伸直，与肩膀保持平行，示意士兵可以开始搜身。
这种情况对于赵四海来说并不陌生，因为在之前去大领导家的时候，他就已经经历过一次类似的搜身检查，所以现在可以说是轻车熟路了。
士兵看到赵四海如此熟练地操作，心中猜测：“这家伙肯定也是个经常给领导做饭的厨子。”于是，他毫不犹豫地走上前去，开始对赵四海进行搜身。
搜身过程十分仔细，士兵不放过任何一个可能藏有违禁物品的角落。
然而，一番搜查下来，并没有发现什么异常。
让赵四海郁闷的是，你检查就检查，把我烟掰断检查是什么鬼，然后你还给我放了回去，这就有点过分了。
接着，士兵将注意力转向了赵四海的箱子。
士兵打开箱子，仔细检查里面的物品，结果发现里面装的都是些菜刀之类的厨房用具。
确认没有问题后，士兵终于松了一口气，他挥挥手，示意赵四海和李怀德可以进去了。
这次，赵四海没有像往常一样带上那些调料，原因很简单，他担心会被人误会。
而且这一点，正是李怀德特意交代过的，他告诉赵四海，不要携带与做菜无关的东西。
听到李怀德的嘱咐，赵四海立刻明白了其中的深意。
听到这个要求的时候，赵四海就猜测：“这次的领导恐怕不是个好相处的人，还是小心为妙，免得给自己惹来不必要的麻烦。”所以，那些调料他最终还是决定不带了。
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