“行!”苏禾大手一挥,允了。
不辣的鸡做法也有很多,比如白切鸡,盐焗鸡,但今天她要做的是叫花鸡。
虽然做起来麻烦,但是吃起来味道可是一等一的好,甚至和辣子鸡不分上下。
决定好了就开始做,叫花鸡要用到的鸡是整鸡,这一点就省去很多麻烦,只需要把鸡内脏都清理出来,把血水泡出来。
因为是早上买的鲜鸡,她盯着小贩杀出来的,所以腥味可以忽悠不计,又是走地鸡,吃的都是自家里的粮食,肉质鲜嫩紧实,最适合做叫花鸡了。
苏禾回小厨房逛了一圈,并没有看到做叫花鸡需要的荷叶和黄泥,遂作罢。
晚上做吧,关店后去街上瞅瞅,实在不行就做别的,刚好现在店里也上人了。
苏禾把鸡拎在手里抖抖,把水控干净,找了个干净的篓子塞进去。
“禾禾姐姐,不做不辣的鸡了吗。”陈鸢从外面进来看见苏禾的动作,歪头。
“做呀,但是我没有买好材料,等晚上关店了去街上看看,实在不行……”
“去吃八宝鸭!”陈伯礼抢答:“买不到今晚还去吃八宝鸭。”
昨日那只是最后一只了,他忍着馋虫才没让自己吃很多,不然的话……他小心的窥了苏禾一眼,赶忙挪开视线。
“我去帮忙了。”
“禾禾姐姐今晚也来家里住吗?”
“不住了。”苏禾摇头,连着住了两天,她实在放心不下家里,也不知道现在大哥怎么样了,醒了没有啊。
陈鸢是知道陈伯礼把大夫送给苏禾这事儿的,也能猜出来家里肯定是有人生病,不是春花婶,也是春花婶家里的人,小孩顶着圆脑袋小心翼翼的凑过来,小狗一样在苏禾身上蹭蹭。
“肯定会没事的。”她安慰道。
苏禾收起情绪,笑着点头:“嗯!肯定会没事的。”
“鸢鸢,我买来酸梅汤了!”
“禾禾姐姐,我出去了!”小吃货陈鸢也不给苏禾反应机会,说完急急忙忙跑出去,生怕自己那份酸梅汤被陈伯礼抢走了。
反正这样的事儿他也没少干过。
陈伯礼:“……”至于吗。
“小老板!”
“有什么事吗?”陈伯礼过去,看着坐在座位上举着胳膊不断看向小厨房的男人,眉头微蹙。
“哎,没啥事,就是……”
“嗯?”
“那个桌子上的东西,卖不卖啊?”那人指了指围在一起辣的嘶哈嘶哈,歪头喝完酸梅汤接着用油乎乎的手指头捏肉的三个小孩。
那个味道他隔老远就闻到了,还以为是又上了什么新菜呢,想着过来好好的吃一顿,但是菜牌上还是昨日的那些菜,他就想问问一问。
“你是新来的店小二?”食客歪头,上下打量他。
瞅着也不像啊,倒是像哪家里跑出来的公子哥。
“不是,我是来帮忙的。”想到什么,陈伯礼耳尖一热。
不算店小二,但可以算老板娘。
“嗷嗷,那这位小哥,那个东西今天能卖吗?”他馋的快受不住了,尤其是耳边都是小孩一连串的嘶哈声,味道还那么香,单闻着就口舌生津。
“我去问问。”陈伯礼说完,转身钻进小厨房,看着正在忙活的苏禾,伸手帮忙把案板上的东西递过去。
“谢谢。”
“这有啥,外面有人让我来问你,今天早上做的那个辣子鸡卖不卖。”
苏禾停下手头的东西,扭头看向他,疑问:“辣子鸡?”
“对,就是特别辣的那个东西。”提起来这个东西,刚消退下去的痛意隐隐的又钻出来,陈伯礼好玄没破防。
苏禾摇头:“那个不卖,鸡只是凑巧买的,不过可以送他一点尝一尝,若是可以的话,往后可以加在菜单上。”
苏禾说罢,从旁边的盘子里倒出一小点来,递给陈伯礼,让他拿出去给那位食客。
“行,那我去跟他说。”陈伯礼端着盘子出去,递给他,道:“今日只是凑巧买的鸡,加不上菜牌了,不过可以送你一点尝一尝。”
想了想,他又嘱咐道:“这个很辣,可以去街口打一碗酸梅汤来配着吃。”
那人挥挥手,表示不在意这个:“没事,我能吃辣。”
见状,陈伯礼也不好再说什么,毕竟能说的他都说了,这人就是典型的不撞南墙不死心,一会可有的辣。
他心底冷哼一声,跑过去抢了一口陈鸢的酸梅汤。
冰凉的酸梅汤下肚,瞬间缓解了那一口辣子鸡带来的灼烧感,他眼前一亮,伸手想再喝的时候,碗已经不见了。
“我就喝一口,再说这又不是你买的。”
“那也不行,这个是甜甜给我买的,你要是想喝你自己出去买,别想抢我的喝。”陈鸢不依不饶,甚至还跟苏甜换了个位置,正面对着陈伯礼。
陈伯礼:“……”
咬牙,“行,等回家有你受的。”
看他回去跟夫子说给他们加课,统统都加课!!
这两日的菜没什么变化,虽然有的食客嘴里会唠叨两句,但是也没人敢找茬,毕竟小老板本来开店时间就很随意了,要是再惹生气了,撂挑子不干了怎么办,他们去哪找这么便宜还好吃的店。
“禾禾,店里的菜都给我全上一份。”来人一身青色锦袍,裙边还用金线细细的绣了一圈,走起路来跟飘扬的花蝴蝶一样。
这声音好耳熟。
苏甜抬头,看着熟悉的脸,眼一下子就弯起来了。
“马滔哥哥!”
可不就是熟人。
“哎,好久没见了,甜甜都长这么大了。”马滔找了个靠近苏甜的位置坐下,一边说一边掏钱。
“全要一份是不是?我去跟阿姐说。”
“哎哎。”马滔瞥到苏甜面前的那盘红色辣椒,喊住她:“这个是什么?新菜吗?也给我来一份。”
“这个不卖的。”苏甜停下来道,看着马滔逐渐垮下来的脸,她又道:“不过可以送一份给您!”
“哎呦,那感情好啊,又让我占到便宜了。”马滔笑道,从口袋里掏出十几个铜板递给旁边的苏满,小声道:“崽儿啊,你也去给哥哥打两碗酸梅汤来,行不?”
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