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第一百零七章 干蒸排骨

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两人循声看去,对上凌妙弯起的笑脸。

赛德里安面上的表情一滞,几乎是有些僵硬地牵起唇角,“好的…谢谢。”

他也没想到对方来得如此迅速。

凌妙憋住嘴边的笑,移开视线。

虽然上将大人长相俊美,但一张表情冷漠的脸上嘴角扯动上扬,看着还是有够让人好笑的。

赛德里安不知道她为什么突然转过头,表情失落地垂眸,

视线落在了摆在自己面前的这几道菜上。

一道糖醋里脊,一道干蒸排骨,还有一道白灼菜心。

是自己喜欢并且也清淡的口味。

赛德里安勾起唇畔,心中的烦躁忽然就消失了。

他拿起筷子率先朝着排骨夹去。

颜色很清淡,其间还有黑色豆子的点缀,听凌妙的介绍说这是自己腌的豆豉。

排骨肉很嫩,是自己从未想象过的嫩滑,舌尖接触的那一瞬,嫩生生的排骨肉从舌尖上划过,

偏生它嫩的同时,完全没有一点腥味。

他很少见识到星际中做的清淡的肉。

对于肉类来说,难以处理的腥臊成为了它最大的问题。

红烧爆炒都可以去除其中的一部分腥味,但只有清淡的做法,为了保留食材原本的味道,很少有肉类能够在这个过程中做到完全不带一点腥味。

就算没有,也是加入了其他调味用来掩盖。

但这道干蒸排骨,唇齿间完全能够品尝到肉质嫩滑,但却闻不到丝毫一点腥味。

他不知不觉多夹了几块,直到盘中的排骨被他吃去了大半,才恍然回神。

对面的亚尔西眼巴巴地看着。

看见上将回神,他忍不住出声,

“上将我能尝尝吗?”

上将为人慷慨大方,对待下属尤其宽厚,亚尔西不认为他会拒绝自己的想法,更何况只是一小块排骨。

他满心期待地准备伸出筷子夹去。

就听见了对面淡漠的嗓音,

“不行。”

???

他刚刚听到了什么?

是听错了吧?

他眼神怀疑地抬起头,对上上将淡漠的眼神,突然一个激灵,连忙缩回了蠢蠢欲动的手。

心中头一次泛起了嘀咕,就这么好吃?

这么一想,他的眼神又亮了起来,左看右看,没看见凌妙的身影,只好遗憾地放下了想法。

只能等下次了。

他看着上将连吃了好几块,筷子转向了糖醋里脊。

他知道这道菜,先前听周围的人有议论过。

酸酸甜甜的,很适合小孩,老人。

也不知道主播为什么会给上将上这道菜。

他忍不住偷瞄对方,轮廓立体深邃,极具侵略性的长相,英挺俊美,表情寡淡,淡色的唇角因为咀嚼而时不时地开抿。

这样一张脸,一想到他在吃小孩子才爱吃的菜,

亚尔西就忍不住满头问号。

真的很割裂的好吗?

也不知道上将喜不喜欢?

“有事?”

亚尔西连忙收回视线,低头吃饭,“没什么,突然想起要给索尼带份饭。”

好在上将似乎也只是随意一问,没再搭话。

亚尔西放下心,乐颠颠地品尝起面前的菜。

一直到两人吃完,凌妙都没再出过厨房。

餐厅内等待餐品的客人太多了,她不得不打起十分的精神。

就连苏珊和瑞拉两人都被她指挥的团团转。

送菜的任务就落到了积极踊跃的双胞胎身上。

好在两个孩子精力十足,并不觉得有什么难做。

一天下来三人都累得精疲力尽。

送走了最后一个客人,凌妙看了看外面已经完全漆黑的天色,转头问道:

“你们有什么想吃的吗?”

她们今天忙到连晚饭都还没吃。

说起吃的,瑞拉就来劲了,她眼神一亮,顾不上自己还瘫坐在椅子上,开始手舞足蹈,“我想吃那个、那个…”

她皱起眉,冥思苦想,想了好久,才一摊手,“忘记名了,而且你这好像没食材了。”

凌妙好笑着摇头,“那就算了,等你想起来再说吧。”

她又看向苏珊,“你有什么想吃的吗?”

对方犹豫了一会儿,缓缓摇头,“做个简单的吧。”

凌妙点点头,又看向了双眼亮晶晶的双胞胎。

他们可是自己今天的大功臣。

看着凌妙姐姐的目光移过来,两人站起身,兴高采烈,“都喜欢!”

“妙妙姐姐做得都好吃!”

“那我就随便做了?”

征求完她们的意见,凌妙就开始在厨房内查看食材。

说实话,还剩下可以选择的食材真不多。

多数已经见底。

而且今天已经让艾文跑了三次。

估计明天的客人只多不少。

她捶了捶自己有些酸痛的手,又想起自己的招人计划。

凌妙深深叹了一口气,上前翻找着剩下的食材。

一顿翻找,她看着面前仅剩的一小块牛肉陷入了沉思。

至于其他的,都是些蔬菜,而且因为时间的放长,已经有些蔫巴了。

“做个牛肉盖浇饭吧。”

她思忖着,很快就有了主意,“幸好之前还有我腌的酸笋。”

“酸笋牛肉盖浇饭,好吃又下饭。”

瑞拉自告奋勇地去拿酸笋,凌妙叫住她,叮嘱对方再拿一些泡椒。

等到食材全部准备就绪,凌妙挽起袖子,将洗干净的锅具放在灶火上开始预热。

油热下入腌制好的牛肉,暗红色的牛肉甫一下锅就被滚烫的锅底烫了个正着,迅速变暗,

凌妙只稍微翻炒了几下,就将牛肉盛出了锅。

时间过长,牛肉口感会变老。

接下来就到了重头戏。

将准备好的蒜末小米辣倒入锅内,滚烫的油脂接触到热辣的蒜末和小米辣,迅速激发出辛辣的香味,

等到泡椒下锅,又急速蔓延起一股浓烈的酸香。

众人沉醉在这美妙的香味中,只觉得浑身的疲惫都消减了大半。

他们纷纷凑过来,看着锅内翻炒的酸笋牛肉。

酸笋已经下锅,煎至滋滋作响的油,一接触到酸笋立刻爆发出一股浓烈的声响,

酸香四溢的同时,酸笋内所含的水分被滚烫的锅底一激,迅速上升变成白气,

凌妙将准备好的牛肉倒进去,迅速翻炒几下,简单加入了调味,便将其盛出,倒入了早就准备好的米饭上。

雪白剔透的米饭如雪山,雪顶上猛的被铺盖上一层酱色浓郁的酸笋牛肉,酸香四溢的同时,辛辣的香味以势不可挡的姿势迅速窜入了每一个人的鼻尖。

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