熊哥叹了口气：“晓飞，说起这个，我确实有事儿要跟你说。”
“啥事儿？”
“本来我之前对这些肉的收购是很有信心的，但是我突然发现，最近能收购的肉品质越来越差。”
“品质越来越差？”叶晓飞语气有些疑惑。
这是什么意思？
这年头，牲畜的催肥饲料还没有彻底发展起来。
很多家禽都是纯粮食喂养，怎么会出现品质差的问题？
熊哥见叶晓飞没明白自己的意思，主动解释道：“就是那些人卖的家禽，好多都是病死的。”
这话一出，叶晓飞就明白了。
后世，时不时就有猪瘟鸡瘟什么的，这些牲畜的病虽然不会传染给人，但是人吃了这些肉，对身体的伤害同样很大。
有一定概率会呕吐、拉肚子，肠胃不适。
而且除了对身体的伤害，还有一部分是因为心中膈应。
或许对于那些贫苦的老百姓来说，只要有肉吃，管它是病死的还是被杀死的，都无所谓。
但是他们卤味不一样。
买卤味的人，生活条件都还算可以，大家都是想吃点好的。
要是花了比平常肉还贵的价格买了卤味，结果卤味用的还是瘟猪肉，那么口碑绝对会一落千丈！
到时候自己精心想要打造的十里香卤味口碑，就会成为人人喊打的过街老鼠。
只要一说起十里香卤味，大家的第一印象就是高价卖病肉。
这么一想，叶晓飞出了一后背的汗。
“熊哥，你这个做法是正确的。”
叶晓飞正色道：“要是别的地方也就算了，我们的顾客很多都是改善生活和口味，才来我们这里买卤味，要是被爆出我们这里卖瘟猪肉或者瘟鸡肉，那就彻底废了。”
熊哥听了这话，说道：“我心里就是这么想的，但是我又想着要是供货量跟不上，对卤味生意来说又不好，这几天愁得头发都掉了好多。”
自从给叶晓飞的卤味厂供货之后，熊哥就没有再继续卖猪肉了。
只有叶晓飞的卤味厂生意越好，熊哥的收入才越高。
所以他也是从心里盼望，希望卤味厂的生意越来越好。
这次这些牲畜突然出事，也不知道什么时候才能缓过劲儿来，对卤味厂的生意又有多大的影响。
万一卤味厂出什么事，他这么久以来还算可观的收入岂不是要断了？
由俭入奢易，由奢入俭难啊！
“没事，只是没有以前那么多，就是少点也没事。”
叶晓飞倒是看得很宽，“要是宝安县城附近确实找不到货源，那就要辛苦熊哥去远点的地方联系一下，但要确保不是生病的牲畜。”
成本比之前高点也没事，反正卤味的价格也卖得挺高的。
最重要的是要他们自己卖得安心，让顾客们吃得放心。
熊哥叹了口气，“也只有这样了，我还要多走点地方去看看，我也实在是担心这病到处都在传播，害怕买到不好的东西。”
“要是可以自己养就好了！”这句感叹，熊哥是真心实意的。
听了这话，叶晓飞的眼神却瞬间就亮了。
“熊哥，你有没有想过自己开个养殖场？然后专门供货？”
“养殖场？”熊哥被这话说的一愣，“这是啥？”
熊嫂也看了自己男人一眼，满眼疑惑。
夫妻俩十分确信，自己没听过这个奇怪的词语。
叶晓飞听了他的问题才反应过来，这会儿还没有这个说法。
养殖场这三个字，首次提出是在1988年，距离现在还有整整六年的时间。
熊哥两口子不知道也无可厚非。
不过养殖这件事，他们民族从原始时期就已经有了圈养动物的意识，这东西说出来也很好理解。
“养殖场顾名思义，就是将一定数量的牲畜，集中到一起统一饲养、繁殖的场所?。”
叶晓飞尽量用好理解的语言解释一遍：“比如鸡鸭，猪，兔子什么的。养殖场的主要功能是通过好的管理和饲养，实现动物的繁殖和生长，最终获得肉、蛋、奶等产品。”
“原来是这个意思。”熊哥和熊嫂恍然大悟。
“晓飞，你懂得是真多。”熊嫂也忍不住感叹。
他们明明还比晓飞的年纪大，这岁数却像是痴长似得，什么都不懂。
反观晓飞，有时候说出来的话他们根本就没听过。
“我也是去县里参加冒尖户大会的时候，恰好听说其他公社有人在做养殖场。”叶晓飞说的也是实话。
他完全是因为前世的经历，知道了养殖场。
不过当时在宝安县去参加冒尖户大会的时候，确实有个公社的冒尖户就是以养殖业发家。
但也仅仅是刚达到参加冒尖户的门槛。
而且还不一定达到了，有些公社为了充面子，会将一家人的财产都算作是那一个人的。
这就叫假“冒尖户”。
不过这也是响应号召，激励普通老百姓，所以不会有人专门去查这个。
“既然有人做这个做成了冒尖户，说不定这个还真的能干出个名堂。”熊哥一拍桌子，脸在灯光下激动的有些发红。
哪个男人不想做出一番事业？
熊哥跟着叶晓飞赚了一些钱之后，也愈发有上进心了，很想赚更多钱。
这会儿供货上出了这么大的问题，他心里很不好受。
但转眼，晓飞把另一条路摆在了他的面前。
“关键是这个东西，我们还真的从来没有接触过。”熊嫂毕竟是女人，考虑的东西更加细致全面。
完全没有接触过的东西，真的能成功吗？
叶晓飞笑着道：“什么东西也不是生下来就会的，我以前也想不到我会做卤味。”
前世在上学的时候，他在班上一点都不显眼。
谁会想到这样一个普通的男同学，最后会在八九十年代以卤味发家、声名鹊起呢？
“晓飞，你觉得我该不该去做这个？”熊哥紧紧盯着叶晓飞，眼神十分专注。
“只要你能坚持去学养殖知识。”
叶晓飞道：“古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚韧不拔之志。只要能坚持，没什么不能去做的。”
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