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清圆一一

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第188章 做饭

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方栀意嘴上说是回去睡觉了,可心里却一直惦记着陈敢。

她想着,陈敢每天不辞辛劳地照顾自己,如今自己连一顿饭都做不好,实在是有些过意不去。于是,她悄悄回到房间,默默打开手机,手指在屏幕上轻轻滑动,搜索起新手做饭教程来。

她没看多久,不知不觉中困意再次袭来,她的眼皮越来越沉,最终还是抵挡不住周公的召唤,睡了过去。

当她再次醒来时,阳光已经透过窗户洒在了她的脸上,刺得她有些睁不开眼睛。她迷迷糊糊地揉了揉眼睛,看了一眼手机上的时间,这一看不要紧,瞬间瞪大了眼睛,一下子从床上翻坐起来。原来,已经大中午了!只剩下一个半小时的准备时间,陈敢马上就要下课回家了。

她的脑袋因为突然起身而感到一阵眩晕,眼前的世界仿佛都在旋转。但她顾不上这些,心里只有一个念头,就是要赶在陈敢回来之前做好饭菜。她强忍着眩晕感,摇晃着站起身来,脚步有些虚浮地走向卫生间。

想到自己还没有刷牙,没有吃那颗能够缓解低血糖症状的糖,她的心里更加着急。她手忙脚乱地拿起牙刷,快速地刷完牙,然后又在抽屉里翻找出那颗糖,放进嘴里。

等大脑回过神来,已经过去了半个小时,时间愈发紧迫,方栀意手忙脚乱的。

方栀意在脑海中快速地盘算着要做些什么菜。她想到自己不怎么敢用刀,更不敢切丝,像土豆丝之类的精细活儿对她来说实在是太难了,万一不小心切到手,那可就糟糕了。

思来想去,她觉得番茄炒蛋是个不错的选择,只需要把番茄切几刀就好了,看起来相对简单。而且,她记得陈敢也喜欢吃这道菜,想到这里,她的嘴角微微上扬,已经看到了陈敢吃到这道菜时满意的表情。

除了番茄炒蛋,她还打算做一个肉沫水蒸蛋。这道菜听起来也不是很难,只要把肉剁成沫,和鸡蛋一起蒸熟,再加上一些调料就可以了。方栀意对自己的计划感到很满意,她觉得只要按照教程上的步骤一步一步来,应该不会出什么大问题。

然而,理想很丰满,现实却很骨感。当她真正站在厨房里,面对那些锅碗瓢盆和食材时,她才发现自己想得太简单了。她拿起番茄,按照教程上的方法,小心翼翼地将其洗净,放在案板上。

番茄拿着还好,为什么切起来就是滑不溜手!方栀意小心翼翼切成大小很不均匀的块。

接下来是打鸡蛋,她轻轻地把鸡蛋在碗边磕了一下,却因为用力过猛,鸡蛋液一下子流了出来,弄得到处都是。

方栀意慌乱地拿起抹布擦拭着,心里有些沮丧,重新拿了一个鸡蛋,很好,都没有碎的鸡蛋壳掉进碗里。方栀意如炮制法,又打了四五个鸡蛋。她按照教程上的比例加入了适量的盐和调料,用筷子搅拌均匀。

在准备炒番茄炒蛋的时候,她又遇到了新的问题。她不知道该如何控制火候,当她把油倒入锅中,听到油发出“噼里啪啦”的响声时,吓得她差点把锅铲都扔了。

她战战兢兢地把鸡蛋液倒入锅中,瞬间,锅里的鸡蛋液膨胀起来,她有些不知所措,手忙脚乱地翻炒着,结果鸡蛋被炒得有些焦糊了。她赶紧把炒好的鸡蛋盛出来,看着那有些黑乎乎的鸡蛋,把黑的部分挑出去,硬着头皮继续做下去。

接着,她把切好的番茄放入锅中翻炒,由于紧张,她忘记了放糖,炒出来的番茄有些酸涩。她尝了一口,皱了皱眉头,无奈地又加了一些糖进去。等番茄炒出汁后,她把炒好的鸡蛋倒进去,一起翻炒了几下,一道番茄炒蛋总算是出锅了。

虽然卖相不太好,但闻起来还算有那么一点香味,她自我安慰地想,味道应该不会太差吧。

做完番茄炒蛋,她开始准备肉沫水蒸蛋。她把肉从冰箱里拿出来,放在案板上,又去找绞肉机。可是,那肉冻得有些硬,又很大块,没办法放进绞肉机。

她只能放弃这个想法。又翻找冰箱看有什么别的东西。

目光落在了角落里静静躺着的几个鸡腿上,脑海中瞬间闪过一个念头:对了,有鸡腿!可以用来做凉拌鸡丝。这道菜看起来似乎并不复杂。

她迅速行动起来,先是在锅里接了水,特意少放了一些,心里想着这样水烧开的时间就能短一点,不然时间太紧张,万一到时候来不及可就糟了。

接着,把两个鸡腿放入锅中,水刚好将鸡腿淹没。

然而,还没等她喘口气,她突然意识到一个严重的问题:对了,还没有蒸米饭!

方栀意很是懊恼;要不要这么蠢啊,连米饭都忘了蒸。

她手忙脚乱地开始淘米。这可怎么办,时间本来就不够了。

淘好米后,她又面临着一个新的难题:到底要放多少水呢?这对平时不怎么下厨的她来说,简直是个大难题。

无奈之下,她只能求助于网络,拿着手机在各种网页和论坛中搜索着蒸米饭的水量比例,一个指节。

终于,在一阵慌乱的操作后,米饭总算是蒸上了。她刚松了一口气,就闻到厨房里传来一股烧焦的味道,她心里“咯噔”一下,赶紧跑去开锅。

只见锅里的鸡腿已经粘在了锅底,表面变得黑乎乎的,还散发着一股焦糊味。

方栀意:“……”

此刻,她清楚地意识到,自己成功地赶在陈敢回来之前,把所有东西都搞砸了。厨房一片狼藉,灶台上摆满了各种锅碗瓢盆和用过的调料瓶,地上也溅满了水和食材的残渣。

还是出去吃吧。方栀意这个人,最不会勉强自己。至于这些,还是不要让陈敢知道了。

方栀意当机立断,给自己简单收拾了一下,直接拎着车钥匙去找陈敢。

至于厨房里的这些,干脆叫一个上门阿姨吧。

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