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第36章 又赚一笔

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夜幕降临,明月高挂天边,繁星点点,恰似亮晶晶的宝石点缀在夜空。常如意笑嘻嘻地牵着奶奶的手,眼中闪烁着自信的光芒。

她兴致勃勃地跟奶奶说道:“奶奶,我觉得咱们可以把粉条的制作方法卖给绝味楼,要是他们对豆腐的配方也有兴趣,那就一起卖啦。这样的话,咱们手里就能攒下一笔钱,万一有啥急用也不怕。”

林老婆子静静地听着,微笑着点点头表示同意。

常如意接着说:“奶奶,您想想呀,咱们家里就这么几个人,要想满足绝味楼对粉条的需求那可太难啦。而且要是请人帮忙做,方子很容易就泄露出去了。再说了,做粉条得用好多新鲜红薯呢,这也是个大麻烦。所以呀,我觉得咱们就做些酸辣粉,等天气冷了不能卖冰粉的时候再拿出去卖,这样既安全,又能保证咱们一年四季都有收入。”

奶奶想了一会儿,慢悠悠地说:“如意呀,你说得对。咱们不能为了眼前的一点利益就冒险。就按你的计划来,咱们先把能做的做好,再去想别的办法。”

林老婆子慈爱的拉着小孙女的手抚摸,这孩子从小就这般懂事,令她心疼。

粉条被摊开晒在院子里,经过几天的晾晒终于变干了。就在这时,恰好赶上了常如意三岁的生日。林老婆子决定带着可爱的小孙女一起进城去庆祝。于是,常家老大和他的媳妇坐在骡车的前面赶着车,而常老头和林老婆子则带着小孙女坐在骡车的后面。

当他们到达县城时,绝味楼的掌柜看到常家老大今天竟然带着一大家子人进来,感到有些意外。以前,总是常家的几兄弟一起来送货,从来没有带过小孩子。常家老大笑着先开口说道:“我们今天还是来给您送新鲜吃食的。”掌柜听了非常高兴,因为他正发愁要推出什么新菜品呢。

这时,常如意挥舞着她胖乎乎的小手,用稚嫩的声音喊道:“伯伯好!”

掌柜被她可爱的样子逗乐了,夸赞道:“嘴这么甜,长得也好,伯伯这里有糕糕哦。”说着,他随手拿起酒楼里的招牌糕点递给常如意吃。

常如意开心地接过糕点,礼貌地说:“谢谢伯伯。”

“还是老规矩,厨房你们随便用,尝过再谈”,掌柜笑着招了招手,让管事过来领他们去厨房烧菜。

林老婆子和李迎香两个人开始展示厨艺,常如意被常老大抱在怀里,她看到酒楼的厨房调味料那是真齐全啊。

干辣椒都有,看来是别处有人种,她们村子之前没什么人种,她才不知道。

也是现在信息不发达,什么都是靠人传人,商队带货才有。

八角,桂皮,茴香,连花椒陈皮都有呢。

李迎香连做了好几个菜,肉沫豆芽炒粉条,排骨炖粉条,做了一个虾仁粉丝煲,一个青菜鸡蛋炒粉皮,炸了一个小酥肉。

两人一顿忙活。

常如意则好奇地问道:“爹爹,这些调料都是从哪里来的呀?我们家里好像没有见过这么多种类的调料呢。”

常老大笑着解释道:“这些调味料有的是从其它地方传过来的,也有的是别人专门采了卖的。不过我们家以前确实没怎么买过这些东西,饭都吃不饱的时候哪有人会想着买调味料,我们小九没见过也很正常哒。”

李迎香接着说:“是啊,现在很多东西都是靠商队带过来卖我们才能知道呢”。

掌柜已经被香味给勾到了厨房,他早上就吃了两个包子,这会闻到香味感觉又饿了。也不用讲究什么,他叫了管事和厨师们一起尝一尝。

林老婆子也眼尖的看到了干辣椒和花椒,给做了一碗麻婆豆腐,一个椒麻鸡,一个麻辣鱼片,这个她在家做过几次,正好今天她来了,也一并做给掌柜尝尝。

掌柜特别爱吃林老婆子做的重口味的菜,额头上都开始冒汗了他都没有停下筷子。

几个厨师也吃得连连点头,算是认可了两位妇人的厨艺。

他们一边品尝一边交流着烹饪技巧和心得。

掌柜吃了一圈后,肚子也差不多有八九分饱了,这才请了几人到前面谈事。

听说他们想把豆腐方子和红薯方子都卖了,掌柜还惊讶了一把。

“家里刚盖屋子,想着都卖了换些银钱置办些东西,给家里一群孩子们上学堂”,这是家里早就商量好的说辞。

“我也不跟你们讨价还价了,你们家谁做主,说一个实在价”,胖掌柜喝了一口茶看着常老头,一般家里都是男性长辈做主。

“六百两,豆腐方子和红薯粉方子五年内不会把方子卖给第二个人”,常老头道。

“行,我也不和你们讨价还价了,今天做的那些菜就当是个添头了”,胖掌柜嘿嘿一笑,叫人去取纸笔过来写契约。

“我字写的不好看,就由您来写,我来给您叙述”,常家老大道。

一人说一人写,写了满满的几张纸,因为每个方子可以做出来的种类都很多,菜色也很丰富。

最后还特意说了他们家之后会摆摊卖粉条做的小吃,和绝味楼的生意不冲突。

掌柜给拿了五百两银票加一百两的现银,契约一式两份也给了常老头一份。

最后还打包了两盒糕点送给常如意。常如意接过糕点,笑得合不拢嘴:“谢谢伯伯!”

她那可爱的模样让胖掌柜也不禁笑了起来。“嗯,常兄弟下次琢磨出新吃食再来绝味楼啊”,胖掌柜热情地说道。

常老大连忙点头应道:“一定,一定。”

常如意坐在爹爹怀里,挥着她的小胖手,向胖掌柜告别:“伯伯再见!”

“哎,再见,再见”。

掌柜把人送走后立即去找他们东家去了,这下子又压了其它绝味楼的掌柜一头。

这要是卖得好,赚的多,他过年的红包又能再大一些了。

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