穿越农家心不慌,我靠种田发家了

春山见雾

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第210章 马齿苋窝窝头

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一听林云初这话,谢春娇原本还有些担忧的脸上顿时“噗呲”一声便笑出了声。

“你呀!”

谢春娇瞥了一眼,不过一听这话倒是很有道理,等明日进山她便使了劲,多捡些菌子,等卖了银子就给大哥说门亲事。

气死那个许怜,让她再胡说,等日后见着面,看她还能说什么。

“走,咱们回去吧,晚上我给你们做好吃的。”

林云初提起篮子就往回走,今晚先好好吃饱了明日才有力气进山去。

赵氏和李氏已经熬好了稀粥,不过看着谢春娇和林云初两人带回来的野菜,有些不知道如何下手。

谢春娇朝她们解释过了,云初表妹说这都是能吃的野菜,不过两人都没做过,顿时有些不知所措。

林云初洗过手,看到两人的模样,顿时不在意的摆了摆手,今日这晚饭还是她来吧,反正她在林家时也是时常做饭,顺手得很。

谢春娇给林云初打下手,两人将今日摘回来的野菜倒到木盆里打了水,清洗干净。

沥干了水后将马齿苋放入热锅里焯水,手边准备好装了清水的海碗,将焯过水的马齿苋一把捞出放入清水里泡凉。

随后拧干水分切碎,倒入面粉和油盐后开始揉搓,看着盆里已经揉得差不多后,林云初十指飞快,手里一团团的面团便被她做成了一个个窝窝头。

锅里舀入两瓢清水,放上架子,随后铺上一层干净的纱布,将做好的窝窝头一个个整齐的摆放好,盖上盖子后蒸熟就成。

一旁的谢春娇看得两眼发直,她怎么好像看清了,又好像没看清,就这么一会儿,那一把马齿苋就被林云初做成了窝窝头?

林云初转过身子,趁着这空档,将洗好的野葱切成小段。

拿过几个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,锅子热油后将搅拌好的鸡蛋倒入锅里翻炒,很快炒鸡蛋的香味儿便弥漫开来。

将炒好的鸡蛋盛出,随后锅里下蒜末辣椒还有刚刚切好的野葱,翻炒一圈后加入调味料。

灶台里大火旺盛,锅子里“滋滋”的油声,还有厨房里飘散着的香味儿,勾的谢家众人都纷纷朝厨房里伸长了脖子。

想要看看今晚林云初做的是什么好吃的,怎么这么香,若不是早就知道林云初做的是今日在地里头挖回来的野菜,他们还以为是什么山珍海味呢。

林云初手里拿着长勺,将刚才炒好的鸡蛋倒入锅里,和炒熟的野葱快速的翻炒均匀,拿过一旁的海碗起锅盛出,动作一气呵成,半点没有犹豫。

看着海碗里色香味俱全的野葱炒鸡蛋,谢春娇忍不住咽了咽口水,

“没想到这东西这么香,早知道就多挖些了,就算让我每日都吃都不会腻。”

谢春娇说完顿时才反应过来,脸上飘上一朵红云,望着林云初有些不好意思,她一向不是个贪食之人,今日竟然这般真是有些丢人。

林云初侧过脸,忍不住“噗呲”一声笑了出来。

“这地里多的是,表姐要是喜欢咱们明日还去。”

锅里蒸的窝窝头还要一会儿呢,林云初随后将今日谢春娇摘的荠菜放入锅里焯水,快速做了一个凉拌荠菜。

又抓了一把今日山里捡的菌子,煮了一海碗杂菌汤。

看着已经差不多了,炒了一碟子酸菜酱料,用来搭配窝窝头吃。

谢家众人围着桌子坐了下来,看着桌上的菜不是地里摘的野菜做的,就是今日山里捡的菌子煮的,而且味道还这般香气扑鼻诱人。

都有些意外得很,谢平更是瞪大了眼睛,满脸不可置信,“这些都是野菜做的,不太可能吧。”

这野菜能做成这个样子,往日里谢家可没少吃野菜啊。

谢家人口多,自家菜园子里的青菜常常都不够吃,家人里若是在地里做活瞧见有野菜都会顺手摘回来,也没瞧见过能做成这样一桌。

“真的,这些都是我和云初在外面地头里摘的,这个是之前咱们经常吃的荠菜,这两个云初说是叫野葱还有马齿苋。”

只能说是林云初手艺好,这野葱和马齿苋她们别说吃了,之前都不晓得这两样叫这个名字,还能吃呢。

没想到做出来这么香,那他们过去是错过了多少啊。

等明日她还要去地里摘些回来,正好别人都不知道,自己还能多摘一些,给家里人都能吃个饱。

这鸡蛋还是昨日林云初来的时候带过来的,所以她做菜放了几个,谢家人自然没什么可说的,而且他们都有份跟着一块吃呢,高兴还来不及。

“快吃吧,等会儿凉了可就不好吃了,还有这个菌子汤,你们都尝尝,味道可鲜了。”

一顿晚饭谢家众人吃的不仅饱还满足,许久都没有这般意犹未尽的感觉了,晚上睡觉的时候都觉得跟做梦似的。

林云初晚上枕着李氏拿过来的枕头,身上盖着薄被,一股阳光的香味弥漫在鼻尖,让她缓缓的进入了梦乡。

翌日。

谢家将菌子都收拾妥当拿到自家院门口,林长亭就来了。

“大哥。”

“长亭来了,快进来先喝口水。”

“是是是,先歇一会儿。”

林长亭看到谢家众人,咧着嘴角便笑了起来,侧过头看了看林云初,见到她脸色红润,精神也不错,这才放下心来。

转过头将牛车上的一个竹笼提了下来,快步上前便朝谢老太递了上去。

谢老太接过林长亭递过来的竹笼,,定眼一看,这才看清了里边的东西,顿时睁大了眼睛。

没想到这里头装着的竟然是几只小鸡仔,被这么一颠簸正叽叽喳喳的惊叫起来。

“这.....这......”

众人听到声响,全都齐齐朝谢老太手里的竹笼看去,顿时也全都惊着了。

“长亭,这是怎么回事?”

这竹笼里的小鸡仔仔细瞧了瞧,起码得有十来只呢,这么多只小鸡仔,怎么还拿到谢家来了。

林长亭一听谢老汉这话,顿时扬起了嘴角,眼里全是笑意,解释道:

“村子里吴婶家的老母鸡又孵出了不少小鸡仔,我阿娘用家里的鸡蛋去换的,特意让我给你们带来。”

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