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二谦

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第67章 蟹黄烧麦

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世上无难事,只要肯放弃。

阿瑞斯不是一个轻言放弃的人。

但是,擀面条……

真不行!

他默默的放弃了。

转过头,又跟着盛玖包烧麦。

但是!!!

这跟包饺子也不一样啊!

所以,那个裙边边,是非要不可吗?

阿瑞斯看着自己粗大的手,再看看掌心袖珍的小烧麦,默默的想:他的大手,真的弄不出来,那样可爱的边边!

但是,不包又不行。

盛玖说了,这一锅是给他们蒸的!

他们!!!

阿瑞斯默默的咽了咽口水,决定再尝试一下。

等到阿瑞斯终于能熟练的搞出来,烧麦那可爱的裙边边的时候,盛玖那边已经包了两个大的餐盘了。

盛玖一边包,一边顺手蒸了一锅。

准备好的馅料全部用完之后,盛玖转过身,又进行蟹黄酱的炒前准备。

蟹黄烧麦并不算大,所以盛玖给定的时间是大火蒸12分钟。

时间没到的时候,厨房里就飘起了熟悉的鲜香味道。

蟹黄的鲜跟蟹肉的鲜,还带着些微的差别。

阿瑞斯在一片升腾的雾气里,仔细的嗅了嗅,他觉得,相比蟹肉的鲜香,蟹黄的鲜香里,似乎又多了几分甘甜的味道,很浅淡,却又从奇怪的角落里钻出来,彰显着它的独特。

随着温度升高,麦香再难锁住蟹黄的鲜香。

熟悉的海洋香气直接往脸上扑!

阿瑞斯艰难的咽了咽口水,然后看了一眼计时器。

很好,还有两分钟!

他可以等的!

鲜香与荤香,还有浅淡的麦香,于高温中交织在一起,组成了诱人的浓香,随着雾气升腾、四散。

阿瑞斯只觉得,抬头是你,低头是你,转头是低,回头还是你!

这逃不掉,也走不开,更不想甩掉的海洋香气!

太鲜了!

从前,阿瑞斯是不喜欢这股子海洋气息的。

笑话!

谁会喜欢虫族老家的味道啊?

但是,现在,此刻……

他恨不得,此生就这样,跟海洋的香气紧紧相拥,再也不分开!

他喜欢这个鲜香味道!

所以,还有几分钟啊?

这个两分钟,它怎么这么漫长呢?

李成想下午的时候,没什么客人。

他刷会视频,看看朋友圈,顺手再把刚出锅的卤素菜拍图,然后发朋友圈。

忙完这一切,他又准备去搞一波热卤。

结果刚转身,就闻到了海洋在他鼻前跳舞。

那种熟悉的,又诱人向往的味道啊!

李成想恨恨的转过头,扒着门看向了隔壁。

很好!

没开门!

所以,小老板,你又在试什么菜啊?

想着中午的时候,他加了盛记小馆的美食群,李成想忙翻开看了一眼。

这会儿没到饭点,大家都没说话

李成想想发些什么,又怕人来多了,再跟他抢。

只不过……

不发的话,那些人就不来了?

呵!

所以,先馋他们!

想明白的李成想,走出去,对着盛记小馆的卷帘门拍了一下。

可惜了,拍不出来味道。

不然,肯定要是馋死他们的。

【AAA热卤鸭货:小老板又在试菜,鲜的嘞!】

【我佛不渡穷逼:是新菜吗?呜呜,形容一下啊,孩子今天晚上加班,啊啊啊啊!】

【人生如茶:具体是什么味道,能闻吗?】

【永远年轻:也不知道今天晚上有没有小米粥?】

……

李成想一发消息,群里就热闹起来。

如今群里人还不算多,不过也有几十号了。

李成想正准备打字形容一下,结果隔壁的味道更为浓香了!

海洋香气!

肯定是海鲜。

但是具体是什么,李成想没闻出来。

他厚着脸皮,给盛玖发了一条消息。

【AAA热卤鸭货:小老板在研究新菜吗?】

盛玖那边暂时没回。

李成想觉得对方应该是在忙。

他有的时候忙起来,也顾不上看手机。

他这边还需要准备晚上的热卤,只能暂时放下手机,先去忙自己的事情。

洪大爷他们看到群里的消息,问了几句,没得到具体的回复之后,棋也不下了,直接溜达着过来了。

这会儿没到饭点,不过他们也不急,就溜达。

溜达完,吃的还多呢!

此时,第一锅烧麦已经全部出锅!

出锅的那一个瞬间,毫不夸张的说,阿瑞斯差点被香迷糊了!

他想:早知道虫族如此美味,他之前也不必进行物理销毁啊!

多浪费啊!

这一锅烧麦没少出,盛玖先给阿瑞斯捡了一盆。

是的,一盆。

一盘是盛玖的量,不是阿瑞斯的。

给阿瑞斯捡完之后,盛玖又给自己捡了两个。

她一会儿还想尝尝蟹黄拌面,所以先浅尝两个。

这一锅剩下的不多,不过另外一锅已经开蒸。

这些都是阿瑞斯队友们的。

阿瑞斯还记得,盛玖说的,不好吃烫食。

所以,他端到桌上之后,不停的翻动着,努力让它们凉得快一些。

感觉到没那么热了,阿瑞斯就迫不及待的咬了一口。

烧麦的皮很薄,薄到能看到内里的馅料。

面皮虽薄,却很有筋道,轻轻一碰,带着些微弹牙的触感,却又很快被咬破。

蟹黄和馅料锁在内里的汤汁,在被阿瑞斯咬开的那一瞬间,直接爆了出来。

内里的温度还是很烫,阿瑞斯被烫得忍不住嘶哈起来,但是他却并没有吐出来,感受着那股滚烫的鲜香在口腔里瞬间爆炸的感觉。

虽然烫,但是真的很鲜!

阿瑞斯嘶哈着在嘴里翻动着咬进去的那一口,等到没有那么烫了之后,他这才上下碰动了一下牙齿。

面皮轻薄软糯,内里的馅料香甜鲜嫩。

那一口爆汁,像是海浪在唇齿之间打了一个卷,又调皮的离开,留下一地鲜香,能让人回味很久。

等到那口汤汁咽下,阿瑞斯这才细细的回味了一下。

咸鲜中透着余甘,软糯里裹着鲜美。

蟹黄带些微的颗粒感,更多的还是柔和绵密的温柔感。

一口入腹,还有余甘在唇齿之间反复来回的碰撞,让人忍不住的回味那一缕鲜香,曾经在这里辗转路过。

阿瑞斯忍不住低喝了一声:“好!”

盛玖刚夹起一枚烧麦,仔细的吹凉,阿瑞斯这一声,吓了她一跳,然后烧麦掉到盘子里。

烧麦倒下的位置不太好,大头朝下的栽下去了。

然后,内里的汤汁,顺着灿灿金黄的蟹黄,慢慢的渗了出来。

不多,但是却足够让人心疼。

盛玖:?!!

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