穿越年代文:工具人拒绝剧情

九小妹

首页 >> 穿越年代文:工具人拒绝剧情 >> 穿越年代文:工具人拒绝剧情最新章节(目录)
大家在看穿越综影:从下乡开始隐居幕后恐怖的凶咒我的世界烦人的怪物学院穿越后:遇到重生前太子不妙的养崽,从咒回开始重生之神级学霸内神魂归!红衣现!三界齐跪服!问鼎记!吃了霸总们的瓜,跪着看我笑哈哈狐妖:此为守护之刃
穿越年代文:工具人拒绝剧情 九小妹 - 穿越年代文:工具人拒绝剧情全文阅读 - 穿越年代文:工具人拒绝剧情txt下载 - 穿越年代文:工具人拒绝剧情最新章节 - 好看的其他类型小说

第159章 杀年猪

上一章目录下一章阅读记录

几人吃完东西,去买了些红纸,准备写对联用。

又买了些糖果瓜子花生,路上顾明月特意观察下。

卖粮食的近乎没有,只有零星几个卖地瓜。

二嫂见到立马包圆,她如今对囤粮特别在意,除了吃的,别的一概不买。

一行人不逛不逛,还是傍晌才到家,大伯下了牛车就头也不回地往家走。

顾明月和大嫂偷偷念叨“哈哈,下次我再叫大伯,估计,他一定和大哥他们一样,找借口不出门,小老头今天可累坏了。”

这话惹得赶车的顾二叔都跟着乐。

从小年开始,各家便正式打开节前准备的序幕。

顾明月这几天忙够呛。

虽然家里天天收拾,轮到大扫除,看哪里都埋汰。

把里里外外擦洗一遍,窗帘门帘被单床单全部拆洗。

累得她腰都快直不起来,感觉一年干的活都没有这两天多,属实累得不轻。

俗话说‘小孩小孩,你别哭,过了腊月就杀猪’。

东北这边,杀年猪可是过年不可或缺的一环,算得上难得的盛事。

村里一共养了四头猪,正常任务猪是两头。

不过,今年村里交公粮少,于是就交了三头。

好在之前顾明月抓了头野猪,不然,单独一头猪,各家一分,真没多少。

腊月二十六,杀年猪。

大清早,村里组织人,七手八脚逮好猪,用绳子把猪蹄捆上,抬到空地上。

随着一声接着一声凄厉的惨叫,也宣告猪生的结束。

本来好奇跑到跟前凑热闹的小石头,见此场景,立马害怕地跑回顾明月身边,抱紧她的腿。

人菜瘾还大,小家伙藏在她身后,又害怕,又忍不住偷看。

惹得顾明月稀罕地摸摸他的脑袋瓜。

杀猪师傅手脚利落地先给猪来上一刀,旁边的人则是拿着盆等在那准备接猪血。

这活可讲究。得提前在盆里放少许凉水、盐、面粉,等刀抽出来,让血流一会再接。

这样接下来的猪血才干净,而且凝固得快。用开水煮的时候就会呈现蜂窝状,有咬劲,特别好吃。

顾明月看着成盆的猪血,脑子里已经想到蒸猪血、炖血肠等各种吃法,吸溜,别急,马上就能吃到嘴。

接完猪血,开始烫猪毛。

这时候,围观的孩子们一拥而上,冲着猪鬃下手。

猪鬃主要是指猪的颈部和背脊上生长的五厘米左右的刚毛。

因其坚韧有弹性,软硬适中,耐摩擦等特点,用其做成的鬃毛刷应用到很多方面。比如日用刷、油漆刷、机器刷。

这东西在收购站很受欢迎,价格也很高,一两猪鬃能换八分钱。

作为为数不多零花钱的来源,自然很受孩子们欢迎。

将猪背收拾的光溜溜,杀猪师傅将猪开膛破肚、剥皮剔骨。行云流水的一套流程,快、狠、准。

见到白花花的肉平摊在桌子上,众人俱都咽了咽口水,家猪就是比野猪肥,炖起来也更香。

杀猪师傅习惯大家冒光的眼神,淡定地继续手里的动作。

很快到了孩子们最期待的时刻。

只见杀猪匠熟练地把猪尿泡取下来,随手扔到孩子堆里。

孩子们互相哄抢,抢到手后,顾不得猪尿泡上残留的尿骚味,便朝着它吹气。

中间还得找块石板,一边吹气,一边用脚在石板上搓尿泡,这样可以最大限度地撑大尿泡。

没一会,猪尿泡就变得像气球,孩子们一会用手拍,一会用脚踢,好不热闹。

顾明月目瞪口呆地看着,她真不知道这玩意还能这么玩,拉住想要上前的小石头。

心中暗道,饶了姑姑吧,可以在泥土里打滚,确实受不了尿骚味。

嘴上却安慰道“咱们分完猪肉再去玩。”

小石头没多想,乖乖答应。

没一会,撑大的猪尿泡终于在孩子们脚下‘寿终正寝’,顾明月暗舒一口气,太好了。

面上故作可惜道“哎呀,这东西不结实,赶明姑姑给你整个球,到时候和小朋友们一起玩。”

男人们分肉、清洗猪蹄下水,女人们切肉做菜,只为了做一顿丰盛的‘杀猪菜’。

分的肉几乎都是肥肉,越肥越好,这样回去才能炼多多的猪油。

其余下水则是连同猪头猪蹄一起留在食堂,等着下锅炖煮。

就一直在锅里咕噜,哪个熟了哪个捞出来摆盘。

剩下的棒骨排骨炖到酸菜里,放些粉条、再把灌的血肠放进去,锅边贴上大饼子。

就着热气腾腾地两个大锅,村里人或站或蹲,凑到一起,吃得津津有味。

这是年前最后一顿聚餐,也是最为丰盛的一顿。

顾明伟举起手里的酸菜汤高声说道“我以汤代酒,在这里,提前祝大家新年快乐。今天,酸菜粉条可劲造,大家吃好喝好,咱们吃得饱饱地,迎接崭新美好的一年。”

村民们大声喊道“好。”

众人吃得满嘴流油,满面红光,满怀憧憬。

什么预言、灾害,全部抛之脑后,生活继续,美味持续。

当真是:人间烟火气,最是抚人心。

顾明月不差那点肉,没多要,除了一块梅花,剩下的份例,她换了一小盆猪血回来。

到家后,小石头在外面和光欣他们玩。

她从空间拿出两个肘子,六个猪蹄,先放在锅底用火烧一下。

清洗干净之后下锅,扔进去个卤料包,开烀。

等熟透,盛出来,吃的时候现切现蒸一下就可以。天气冷,也不怕坏。

猪血灌了些血肠和糯米肠。

过年嘛,炸货不能少。

腊月二十八,东北这边叫走油。

倒了半锅的油,白凤来和大嫂二嫂都过来忙活。

面块、红枣、花生、豆腐块、地瓜丸。荤的有鱼肉、肉段,顾明月还趁机添了些鸡块和薯条。

每样都提前用鸡蛋和面粉和匀,陆续进锅炸。

大嫂二嫂一直知道明月在吃的上面不含糊。

可见到又是白面又是油的也忍不住心疼。

院子里,家里的孩子们跟闻着腥味的猫一样,凑在门口。

为的就是第一时间得到从锅里刚炸出来的炸货。

用大嫂的话说,这老些油,炸鞋底子都香,更别提那些东西还用鸡蛋和面粉抓拌过。

吃得家里不仅孩子,大人们都忍不住大快朵颐。

以至于当天晚上,几家都没开火,没办法,撑得慌......

喜欢穿越年代文:工具人拒绝剧情请大家收藏:(m.suimengsw.com)穿越年代文:工具人拒绝剧情随梦书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推都市:我的异能无极限斗破苍穹之无上之境被甩后,女神校花盯上我了人在海贼,却给了死神面板皇家出品霸王花别人啃爹我啃儿,轰堂打孝我最行踏道高歌学霸的培养系面板大魔王,小狂妃!我,低维世界唯一真神幕后BOSS竟是我自己武侠:人在武当,开局无双剑匣总裁霸爱,魔鬼Boss宠上瘾我和系统主人的二三事鉴宝神眼拯救反派的办法:疯狂贴贴我真的很弱重生末日前百亿物资打造地下堡垒末日信条之人皇觉醒迷雾求生:我能看到提示
经典收藏快穿之鬼差女配打工日常名柯之苟活酒厂那些年重生六零,带着空间宠夫暴富快穿 长梦千年理想和妄想我在都市卖妖肉木叶:我的兄弟叫水门尚食:紫禁城的美味爱情穿成早死男配后穿成萌娃,带一群废材崽崽忙种田从聊斋开始,证就人道古史!开局送上龙凤胎,她日日被娇宠劫天之人[综韩]黑色阳光重生不谋爱,京圈大佬给我下跪了盗墓:反派系统,开局保护伞公司阴阳圣尊给疯批霸总当替身后,我成了顶流星穹铁道:当命运拐了个弯下堂王妃是毒医
最近更新贵女天娇摘神乡村美妻!夺娶娇妻,夜里被病娇权臣亲哭毕业后,被东京美少女攻略囤货开荒:我靠网购富养战神将军灾荒年,穿乱世,锦鲤甜妻是全能女帝请翻牌闺蜜貌美如花,我挣钱养她重生之凰途锦绣谜笑综特摄:被改写的故事穿书之胎穿的女配有点不好惹重逢暴君红了眼,吻缠她,跪求罚穿成下乡知青,村里糙汉总燎她八零好孕肥妻,被凶悍村霸宠成宝反派别追了,爱不了一点穿越逃荒,她靠空间救助一代帝王误入兽世:苟住生存撸大狼麒麟风云录
穿越年代文:工具人拒绝剧情 九小妹 - 穿越年代文:工具人拒绝剧情txt下载 - 穿越年代文:工具人拒绝剧情最新章节 - 穿越年代文:工具人拒绝剧情全文阅读 - 好看的其他类型小说