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第278章 解锁残渣新用途

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万老二把马铃薯搬出灶房,全都堆放在院子里。

万二嫂没有多久也起来了,看见万老二把马铃薯都给弄出来了,知道他这是要开始了。

万二嫂也没闲着,立即进了灶房,简单洗漱后,就做起了早饭。

当太阳升起来的时候,万二嫂已经把家里的牲畜全都喂好,饭也做好了。

万二嫂把早饭端上炕桌,一家人就着杂粮粥啃着玉米面饼子,还有一碗咸菜吃的喷香。

小福宝则是有一碗鸡蛋羹。

“老二,我看你把那马铃薯给捣鼓出来了,你准备咋弄?”

万老太吃了饭,盘腿坐在炕上,看着万老二问道。

“娘,按照余氏给我的方子来看,第一步好像是先去皮,然后洗干净,把马铃薯切成碎末,放水里洗出浆水来。”

万老二按照记忆把方子上的步骤说了出来。

“不过那方子上一会儿说马铃薯一会儿说土豆,我估摸着这两应该是一个东西吧?”

万老二有些不确定的对万老太道。

万老太也琢磨了一下,“这马铃薯就像是长在土里的豆子一样,是不是还有另外一个名字呢?现在先不管那些,咱们先按照那方子上说的弄,别放时间久了,又要放出毒来。”

万老太他们在关内的时候是种过马铃薯的,只是后来就没有种了,那玩意产量高,但是吃不完就容易坏,不容易长期保存,所以后来经常听说有人中毒,朝廷就不让种了,因为如果大家都去种马铃薯,可能田地就没人种粮食了,耽误交税。

现在还偶尔有人在菜园子里种一些,已经很难得了,这边关的县城能买到,实在是他们好运气。

而且这县城的土豆也不是他们大齐的,还是番外人运来交易的。

万老二听了万老太的话,点点头,放下手里的碗筷道:“娘,我这就赶紧去弄,这东西洗完浆水还要静置一个时辰,中间还要换洗几次才行,麻烦着呢,也不知道这样折腾下来能得到啥东西,我看这方子估摸着不行,不然为何余氏她男人这一脉没有发起来呢?而且这马铃薯也没有发展起来,我看悬,咱们这百十斤土豆可能要打水漂了。”

万老二心里现在后悔极了,他不该贪多,一下子买了这么多的土豆,也怪他当时头脑发热,没有仔细去想,现在想来,这余氏说的话很不可信。

不过既然已经买回来了,他也不能浪费了,中午就吃马铃薯炖肉也很好吃。

总之不能浪费了,这一百斤还花了他三百文钱呢,能买一百多斤大米白面的。

万老二说着就穿好鞋下了炕,往外走去。

如今屋里只有他一个成年男子,还有几个小子,能帮上忙的一个也没有。

万二嫂也赶紧收拾一下准备去帮忙。

刘氏直接拦下万二嫂忙活的动作,“二嫂,你去给二哥帮忙吧,这里交给我来收拾,等我忙完了灶上的活,也去帮忙切马铃薯,切菜对于咱们来说不是手拿把掐的事?他一个男人哪里有咱们手上功夫快?先让二哥把马铃薯皮给削干净就行。”

万二嫂觉得刘氏说的没错,也没有和刘氏争抢着去洗碗,而是把小福宝往炕上一放,便也下地去了。

小福宝看爹娘都忙着,也很乖巧的没有闹人,而是和躺在炕上玩自己手指的万瑜玩了起来。

万瑜已经五个月大了,小家伙吃的胖乎乎的,刘氏的奶水好生养,把儿子喂的壮实极了。

小家伙从来不闹腾,吃了睡,睡了吃,但是一看见小姐姐就咧开小嘴不停的笑,光秃秃的牙床上闪着亮晶晶的口水,眼睛眯成一条缝,让人看了忍不住想在他脸上亲两口。

小福宝也最喜欢这个比她小的小弟弟,每天都要看无数遍,两人咿咿呀呀的说话,大人是一句也听不懂,但是万瑜好像是能听懂姐姐说的话一般,高兴的挥舞着小胳膊小腿的,两条小短腿往往在炕上弹的咚咚响,清脆的笑声不断的回荡在屋里,牵动着大人们的心,屋里总是因为两个小宝贝充满欢声笑语。

刘氏听着儿子咯咯的笑声,脸上也带着幸福的笑容,一边利索的收拾碗筷,一边对万老太道:“娘,我看您昨天坐车回来也累了,今儿就好好歇歇,万瑜要是饿了您就叫我,我一会儿去帮着二哥二嫂忙活一阵。”

“放心吧,你们忙你们的,孩子们我看着,不用操心。”

万老太心里现在熨帖极了,家里的日子一天比一天好,孩子们也孝顺,儿媳间也和睦,没有什么龃龉,整个石子村都羡慕他们家。

刘氏匆匆收拾了灶上的活,就来到院子里和万老二夫妻俩一起埋头干起来。

万老二一个人削皮,万二嫂和刘氏两人把马铃薯切碎待用。

万老二事先称了斤数,按照方子上说的,六斤马铃薯能产出一斤的粉,万老二便想试试是不是这个标准,便只称了六斤。

六斤的马铃薯也没有多少,很快几人就弄完了,太阳才刚刚挂上中空。

“行了,接下来就是洗浆水了,用棉布包着揉搓就行,直到洗的马铃薯碎里不再有浆水出来就算成了。”

六斤的马铃薯碎,三个人分成了三份,揉搓起来也挺快的。

因为是第一次做没有经验,几人都格外的小心翼翼,揉搓的也很卖力,很仔细,直到看见水不再浑浊,几人才觉得应该可以了。

万老二把所有的浆水全都倒进一个大木桶内,又在木桶上盖上一个木盖子押着,这才对两人道:“行了,就先这样吧,等明天早上看看啥情况?反正咱们都是第一次做,摸着石头过河,成不成都没关系,还有九十多斤马铃薯呢。”

万二嫂也心里有些忐忑,她不是心疼这些钱,而是觉得万一失败了,余氏就失去了一项经济来源,他们家倒是影响不大。

刘氏看着院子里地上的木盆里还堆放着马铃薯残渣,便问万老二:“二哥,这些碎渣要怎么处理?”

万老二扭头看了一眼,便大步走过去,端起地上的木盆朝着牲畜棚里走去。

“我看看这些能不能喂鸡和鹅,如果它们吃了,咱们说不定还能多养一些鸡和鹅呢,这也是一项不错的收入。”

刘氏和万二嫂眼睛均是一亮,她们怎么没有想到?这些东西就算人也是可以吃的,但是一下子产出这么多,人肯定是吃不完的,扔了也怪可惜,若是能利用起来,倒真是一个不错的主意。

万老二抓了一大把马铃薯碎扔进鸡圈里,那些早上早早吃过东西的牲畜们,在鸡圈里蹦跶了半上午,此时也有些饥肠辘辘的,听见响动,立即围了上来。

刘氏和万二嫂两个也紧随其后跟在万老二的身后,朝着鸡圈里看。

只见那些鸡和鹅争抢着吃起来。

“呀,真的管用,只是不知道这东西吃多了会不会有毒?”

万二嫂开始担忧起来,毕竟这东西放时间久了就会产生毒素,人都受不了,家禽应该也受不了。

万老二却心中已经有了计较。

“我倒是有了另一个想法,我觉得可以把这些剩下的残渣烘干,这样应该就不会有毒了,毕竟潮湿的东西才会更容易发霉,要是变干了,是不是就能放的更久一些?这和储存粮食应该是一个道理。”

万二嫂和刘氏听了万老二的话,眼里都产生了强烈的期待。

“我觉得可以,就像是咱们家的麦麸,到时候把这些残渣和麦麸放在一起加些野草什么的,加些水,这些畜生肯定爱吃,冬天正好没有什么能喂养这些畜生的,如果有了这些干的残渣,咱们是不是就解决了一个大难题,咱们以后可以大规模的养鸡鸭了?”万二嫂这会智商在线,高兴的拍着手笑起来。

刘氏听的也心潮澎湃。

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