大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

首页 >> 大航海时代:中华美食横扫欧洲 >> 大航海时代:中华美食横扫欧洲最新章节(目录)
大家在看摄政王他好像有那个大病不妙的养崽,从咒回开始携子归来,千亿总裁宠妻成瘾穿成寡妇来种田,公主让我做驸马神秘消失的女主播们别人啃爹我啃儿,轰堂打孝我最行色界首辅家的狂野小夫郎无限流:不爱我就去死吧满级德鲁伊,降临异世界
大航海时代:中华美食横扫欧洲 纱荔 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲全文阅读 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲txt下载 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲最新章节 - 好看的其他类型小说

第266章 西式糕点

上一章目录下一章阅读记录

得知迭戈还在烤点心,他们便折向了大厨房,因为面包窑和馕坑就做在大厨房那边。点心已经出了几炉了,家中上下都尝过了迭戈烤的蛋挞和蛋糕,都觉得味道非常好。

闵悉和云霁尝过之后,夸迭戈:“不错啊,过了这么久,手艺还没生疏。”

迭戈被夸得不好意思:“我就会做点心,别的事也帮不上东家的忙。”

闵悉笑道:“放心,过阵子就有你忙的了。”

迭戈眼睛一亮:“东家,是要开点心铺子吗?”

闵悉笑着点头:“差不多。”

迭戈十分高兴,自己终于有用武之地了,不然天天在这里白吃白喝的,他心里怪过意不去。

闵悉则在思考,真开点心铺子的话,要卖些什么点心。在里斯本的时候,点心铺子里的点心是中西结合的,既有西式点心,也有中式点心,但到了北京,中式点心就得筛选一下了,毕竟别家都能买到的,他们家就尽量不卖,这才能够独一无二,无可取代。

或者干脆就做个西式糕点铺,他们两个是从欧洲回来的,迭戈又是葡萄牙人,也的确是个噱头。这种西式点心确实是独一无二的。

很多在葡萄牙没法做的面包和蛋糕,回来后就可以试着做一做了,因为大明的食材要丰富得多。

迭戈问:“东家,那点心铺子什么时候开?”

“过几天吧,等我忙完手头的事,我要好好试做一些新品,到时候你学会了,就把点心铺子开起来。”闵悉说。

迭戈眼睛一亮:“还有新的点心?”

“当然有,在里斯本的时候,很多材料都没有,我想做都做不出来。”闵悉心里盘算着,到底要做些什么品种的西式点心,泡芙之类的也不知道能不能做出来,总得尝试一下才行。

云霁吃完一个蛋挞,拍拍手:“迭戈,多烤些,我拿去送人。”

“好!”迭戈满口答应。

所以当天傍晚,陶府就收到了香气扑鼻的且还有余温的糕点,松软香甜的西式糕点一下子便俘获了陶府老少的心。老人喜欢它们的松软可口,小孩子喜欢它们的香甜绵软。连极少吃甜品的陶老太爷都每样吃了一个。

陶源把最后一口蛋挞放进嘴里,咽下后才说:“霁表哥整日在家捣鼓好吃的,我们什么时候去他家做客啊,不知道会用什么来招待我们呢。”

他这一说,连十六岁的陶渝都有些心动:“上次表哥送来的菜你吃着了,觉得怎么样?”

陶源舔舔唇:“我就喝了点开水白菜的汤,吃了一盏佛跳墙、一个烧鸡腿、两块红烧肉,只能用四个形容:人间至味!”

“就知道吃独食,有好吃的也不叫我,白教了你那么多东西了。”陶渝忍不住翻弟弟白眼。

“那能怪我吗?是你自己不在家的。而且哥哥你不是要做端方君子吗?怎么能为这点身外物如此责备我?”陶源瞪大眼,控诉兄长。

“孔夫子说‘食色性也’,我不过是遵循本性罢了。”陶渝面不红心不跳。

“好了,还是想办法去表哥家做客吧。或者问问祖母,霖哥儿可有什么东西落下了,我们给他送去,顺便就去了,表哥少不得要留我们用饭。”陶源说。

“你不去书院上课了?”陶渝斜睨他。

“待旬休日再去啊。我们一起去。”陶源怂恿兄长。

陶渝想了想:“再说吧,要是没事,咱们就去。”

当天傍晚收到点心的还有孙华几人,孙华在品尝到这些点心的时候,一口气把送来的点心吃了个精光,以至于晚饭都没吃。他摸着肚子,心满意足地叹道:“云霁说欧罗巴人不善烹饪,看来也不尽然,至少点心这块就做得很不错。”

他哪里知道,这些点心并不是当代洋人发明的,而是经过几百年的积累凝结出的经验智慧。

接下来数日,闵悉和云霁忙着整改剩下的店铺。得空的时候,就在家和迭戈一起尝试做新的糕点。他先是设法从牛奶中分离出了黄油和稀奶油,有了黄油和奶油,做西式糕点的花样就更多了。

闵悉做出了红豆面包、枣泥蛋糕、蛋糕卷、曲奇饼、起酥面包等,费了好多工夫,竟还给做出了泡芙。

迭戈也是真有做糕点的天赋,闵悉把自己的想法提出来,他就能设法把它实践出来,并且举一反三,做出了多种点心。

云霖现在成了迭戈的跟屁虫,因为这个长得怪的哥哥会做香香甜甜的点心,虽然每次做出来,也都是只叫他吃一个,不敢叫他吃多了,怕吃多了点心不吃饭。

“霖儿第一次见到迭戈的时候还躲呢,现在可好,哥哥长哥哥短的,小嘴跟抹了蜜似的,就为了一口吃的,真是没出息。”云霖忍不住笑骂。

闵悉笑:“好吃是孩童天性,我觉得挺可爱的,你没发现他最近长胖了些?”

“看出来了,那都是你的功劳。他特别爱吃你做的饭,就是辛苦你了,每天还要惦记着给他做饭,店里家里两头跑。”云霁是打心眼里感激闵悉,他对云霖比自己这个亲哥还上心。

“谁叫他也是我弟呢!”闵悉扬了扬眉。

云霁听到这话,嘴角扬了上去,他就喜欢听他这么说,说明闵悉跟他不分彼此。

闵悉和云霁花了十多天时间,把所有京城的铺子都走访了一遍,该奖励的奖励,该整改的整改,该辞退的辞退,大棒加甜枣,雷厉风行般地整肃了一遍。

一时间云祥号所有的店铺都打起了精神,年轻的新东家是个干实事的,糊弄不了,还是好好干吧,不然连饭碗都保不住了。

等走访完所有的铺子,他们就把萝姨管的脂粉铺子关了。店里的存货低价处理了一些,剩下的都拿去送人了。

关门之后,店内重新装修了一番,打了灶,做了新柜台。大明玻璃少,就用薄纱来防尘防蝇虫,薄纱半透明,隐约也能看到里面的东西,就是比较容易变形,被用力按压几下,可能就没法看了,这得店伙计多留意才行。

灶打好之后,迭戈就被叫了过来,教萝姨做糕点。以后这店还是萝姨两口子看顾,迭戈来这里做点心师傅,但光靠他一人恐怕不行,需要萝姨两口子打下手,到时候如果生意好,还得再雇人来帮忙。

而且他们离开的时候,只怕迭戈也要跟着一起走,所以萝姨也得把点心学起来。

铺子重新开张那天,“噼里啪啦”的鞭炮声响彻了整条街,新铺子的名字叫做“云祥西式糕点”,简单明了,让人一目了然。云祥号的少东家云霁死而复生,从欧罗巴转了一圈回来,本来就成了坊间的传奇,早就是京城人茶余饭后的谈资。这个铺子冠以云祥的名,就知道是云祥号旗下的铺子,西式糕点摆明了就是从欧罗巴学回来的点心,看到的人但凡有一点好奇心,都会跑来瞅一眼,看看西洋糕点和大明点心到底有何不同。

云霁请了孙华来助阵,请他第一个品尝铺子里的糕点。孙华拿起一个用纸托着的热气腾腾的蛋挞,送到嘴里咬了一口,闭上眼细细品尝了好一会儿,说:“外皮焦香,里面滑嫩,甜而不腻,好吃!”

他又接着吃了另外几种,评价有好也有一般的,倒也不一味吹捧,吃完几种糕点,他说:“西洋糕点以烤为主,所以最大的特点是香甜,但它用了特殊的方式,使得这些糕点如刚出锅的馒头一般暄软。就连这饼干,也都十分松脆可口。总之,值得一试。”

那些看热闹的听他这么一说,都涌入店内。第一天开张,估摸着店里会很多人,闵悉把府里有空的仆人都叫了过来帮忙。

店内准备了好些切好的糕点供人试吃,这种模式并不常见。不花钱就能尝到点心,这便宜谁不愿意占,所以试吃的糕点很快就被大家给瓜分干净了。

闵悉也不着急,等吃了的这批客人买了糕点出去后,又叫人切一批放在那儿供人试吃。虽然会有占便宜的人回来再吃免费糕点,但这样的人毕竟还是少数,云祥号也有这个器量。

早上开张那会儿,店里热闹非凡,买的人不少,但由于价格不便宜,买的数量很少,一般都是一两个或者三五个。

闵悉见人渐渐少了,便嘱咐人将新出的糕点用盒子装了,以云霁的名义,去挨家挨户送点心,不仅送同街的商户,就连这一片的住户,也都送了去。

陶府自然少不了,而且数量还不少,可算让陶渝陶源兄弟过足了瘾。这还不算,他们吃了之后,还自己跑到点心铺子来买,正好离家也不远。他们不仅自己买,还带着书院里的同学过来买。他们的同学多数都是非富即贵的,这波广告做得实在是溜,不出几天,整个京城的大户人家也都知道了这么一家西式糕点铺子。

喜欢大航海时代:中华美食横扫欧洲请大家收藏:(m.suimengsw.com)大航海时代:中华美食横扫欧洲随梦书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推学霸的培养系面板神话降世,我率华夏举国伐神!鉴宝神眼有趣的无趣神豪从刮刮乐开始迷雾求生:我能看到提示君临诺丁汉宠妾灭妻,和离后帝王求我入宫谁教你这么当宠妃的?呢喃诗章惊!傻子相公竟是反派大魔王!夺嫡凡人:开局夺舍墨居仁妻子被刨腹取子,十万将士归来!被甩后,女神校花盯上我了拽姐种田带着怼人系统暴富了混沌吞天诀重生末日前百亿物资打造地下堡垒娶贾元春海外建国混沌天帝诀楚剑秋柳天瑶全集免费阅读
经典收藏冷冬气候快穿之鬼差女配打工日常理想和妄想将军女扮男装,绯闻乌泱泱盗墓:反派系统,开局保护伞公司劫天之人龙族之龙骑士救命!我好像被禁欲陆警官看上了金玉传奇阴阳圣尊我靠医术携崽卷哭全京城万人迷女配她人美路子野快穿 长梦千年七零之我有随身家园除魔人:开局遇到大黑佛母星穹铁道:当命运拐了个弯互换,内卷摄政王宫斗还逼我造反[综韩]黑色阳光泥泞中盛开精灵入侵:我独自旅行,推广精灵
最近更新东宫硬骨头特工杀手带亿万物资穿七零拽翻天五岁小神女,靠铜镜养成千古一帝楚瑶修真传之觉醒九叔,罩我的!懂?送我下乡?转身让你们无家可归!穿越:渔女赶海养娃记灵界血途退婚后,成功召唤女帝飞升回来后,我开的农庄爆火了重生之这个女主太咸鱼快穿之这任务太简单了当联姻对象是我的死对头,我怂了玄黄古卷:剑灵吾有一本书独掌三千界沙洲末世:萝莉也要勇敢驱魔!野生天在火影中成为高高手白月光重生七回,被我干掉六次
大航海时代:中华美食横扫欧洲 纱荔 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲txt下载 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲最新章节 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲全文阅读 - 好看的其他类型小说