一辛为妾

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第29章 桃源茶居

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“八姐姐,你不会把压箱底的吃食方子都拿出来了吧!”

辛玲儿胖乎乎的身子却是充满了活力,仿佛有永远用不完的精力似的,说着话就又不知从哪里窜出来,朝着辛宝儿扑来。

辛宝儿被吓了一跳,若不是辛承宇离得近,一把将辛玲儿拉住了,辛宝儿就得与大地来个亲密接触。

心有余悸的拍了拍胸口,打趣的说道:“这一下要是被你扑中了,你八姐姐和好吃的方子就一起没了!”

辛玲儿赶紧吐吐小舌头,心虚的跑走了。

等大家都吃的差不多了,辛淼儿很负责任的拿着一个装订好的小本本,挨个找人询问。

“你吃了哪道点心,哪里需要改进?”

“你对花茶有什么意见或是建议?”

“你还想喝什么口味的果茶?”

把一家人问的一愣一愣的,但也都配合的回味了一番,尽量给些有价值的回馈,一番问询下来,倒也收集了不少意见和建议。

辛宝儿四人很尽职尽责的根据这些意见进行了最后的实验和调整,确保口味最优化。

两天后,终于在八月末九月初的时候,一家名叫桃源茶居的小店开业了。

新店开业这天,辛府出动了半个府邸的丫鬟小厮过来帮忙,几个人一组,拿着各种吃食饮品的小样,走街串巷的去宣传,免费请人试吃试喝,将开业酬宾的优惠政策说上一说。

当然这些个宣传手段,都是辛宝儿口述,二哥哥落实的,这个过程中,辛宝儿就发现了古人的智慧不容小觑。

他们受国情和从小接受的教育的影响,很多思想是被束缚住了,只要有人稍微给他们打开一个缺口,他们很快就可以举一反三,然后落实。

而且因为这种严格的封建等级制度,让那些伙计和仆役会更积极主动完成主人下达的命令,比后世那些偷奸耍滑的员工好管理的多,执行力强了不是一点半点。

这就是要钱和要命的区别,毕竟这时候的仆人大部分都是死契,且是终身制,世袭制。

但也有弊端,就是大部分人伙计和仆役都不会主动思考,主人怎么下达命令,她就怎么去执行,所以就需要下达命令时事无巨细。

不过不管怎样,一场促销活动下来,桃源茶居的名气是打出去了,甚至盖过了太子殿下遇刺的流言。

太子殿下回程路上被几波黑衣人合计围剿,幸得接应的侍卫及时赶到,才没有导致奇石被毁。

事情发生后,太子幕僚们有意将这件事,添油加醋的安在其他几位皇子身上,并在市井上传扬一番,赚一波同情分,同时也给几位皇子上上眼药。

结果计划百密一疏,流言还没传开,就被一个小店别开生面的开业活动给顶了下去,气的几位幕僚差点吐血三升。

太子东宫发生的事,辛家自然不知道,此时辛家几位姑娘和辛承志这五位店面的合伙人,正坐在三楼最隐蔽的一间雅间里,喝着九窨的茉莉花茶,听着来自各处的汇报。

“要不说还是的多看书呢,小八妹这一个主意接着一个主意的,咱们这茶楼算起一炮而红了。”辛承志很是感慨的说道。

“那还不是二哥哥举一反三的能力强,又知人善用,我就将那些理论大框一说,二哥就能布置的那么恰到好处,且店里的掌柜,伙计和那些点茶女师傅训练的都极好,二哥哥太厉害了!”

辛宝儿适时的拍了拍马屁,让辛承志高兴的嘴都闭不上了。

“行了,你们两个就别互相吹捧了,时间差不多了,咱们也该回府了。”辛淼儿很不厚道的打断了两人的商业互吹,带头便门外走去。

一打开门是一个移动式半镂空的隔断,将这间雅间与其他的房间隔离开,形成一个独立的区域,这是辛宝儿特意为几个姐妹定制的,毕竟这个时代女子不好抛头露面。

而其他雅间都做成了和式茶室的样子,推拉门,榻榻米,里面装饰着干花和名画,每一个茶室都有一个单独的小空间,走单独的门,面对茶室那一面是镂空的,可以让茶客欣赏到里面茶娘的操作,同时可以避免茶娘被某些不自觉的茶客骚扰。

当然除了茶娘还有些艺伎和琴师等,可供客人点选,这些就是辛承志举一反三的结果了。

为了迎合这个时代森严的等级制度,三楼的设计可谓是专供富人的。

二楼则是一些开场的包厢,每个房间都没有门,而是悬挂着造型精美的竹帘,竹帘也并没有到底,而是仅能挡住上半身的半帘,目的是杜绝一些不好的事情发生。

当然这只是辛宝儿的一点作为后世人的小执着了,跟三楼的小隔间一样,至于有没有作用,那就是仁者见仁智者见智了。

同时二楼还有一部分半开敞空间,里面用的皆是竹编的桌椅,且椅子做成了秋千悬挂在木制的架子上,这是为一些贵女和孩童准备的。

一楼就简单的多了,八仙桌长条凳,唯一不同的就是桌与桌之间都有半镂空的隔断,尽可能的保留一定的私密性。

厨房和茶饮操作区占了很大一部分空间,茶饮操作区是开敞的,有些类似现在的快餐店的装修模式,一侧还有一个对外的窗口,针对那些没时间进店或是想给家人带着的路人。

而整个店面最有特色大概就是上菜的通道了,厨房和茶饮操作区门口有一个类似电梯的中空通道,贯通一二三楼。

客人点单的单据由各个楼层负责统计的主管通过通道传递下去,上菜时,餐品会通过这个通道送上去,再由主管核实是那个雅间或是包厢的,最后由小伙计送达指定位置。

这个类似电梯的装置也是辛宝儿突发奇想的说给了辛承志,也不知道他哪里找的能人异士,竟然给做出来了,虽然需要人力催动,但不得不说,太厉害了。

一楼中心有一个小舞台,平日里会有说书先生过来说书,原本辛宝儿还想把舞台做大一些,可以供书生才女们比个诗,斗个画啥的,也能带动茶楼的名气。

但考虑到如今的国情,上行下效,几乎人人都会练上一招半式的,万一有那些个不开眼的,一言不合就来个龙争虎斗,那舞台岂不是分分钟变成擂台,在吓着孩子,想想还是做小一些更保险。

此时的辛宝儿完全没想到在不久的将来,拨乱反正后,这个酒楼经常被文人墨客光顾,一度晋升为盛京城里的茶楼之首,让五个合伙人赚了和盆满钵满。

当然这些都是后话了。

如今辛宝儿几人刚刚回到辛府,一个个小脸上都带着浓浓的疲惫。

开业前后这几天,又是忙碌又是担心的,都没有休息好,今天终于尘埃落定,紧绷的神经一松,掩藏在兴奋和紧张之下的疲惫就都跑了出来。

原本打算给她们庆祝一下的三个夫人,看到几个孩子的状态,最终打发了下人,让几个孩子赶紧回去休息。

辛宝儿这一觉,睡了个昏天暗地,她原本身子就没多好,熬了几天可不就累坏了,林妈妈进内室看了几次,确认自家小姐只是睡的太熟了,也就没打扰她。

中午用膳的时候,辛宝儿才悠悠转醒,一睁开眼睛竟然有些不知今夕何夕的感觉。

懵懵懂懂的洗漱完,迷迷糊糊的吃了饭,肚子填饱了,人也终于精神了。

睡了这么久,感觉浑身僵硬,想着出去走走,活动活动筋骨,时下刚入秋,秋老虎还是很猛烈的,更何况是正午最热的时候。

辛宝儿一出屋门,热浪一下子袭来,辛宝儿很不争气的一阵眩晕,差点摔倒,兰草眼疾手快的将人扶住,咋咋呼呼喊了起来。

最终还是惊动了府医和三位夫人,辛宝儿被勒令卧床休养,各种汤药补汤的一个劲的往院里端。

被迫每天喝个水饱的辛宝儿,直挺挺的躺在床上一脸的生无可恋,前世自己即使经常一身伤,但真的很少生病,怎么穿越一次就成了林黛玉了呢?

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