带了两小筐子的战利品回去，除了傅初优之前用掉的小葱，剩下大大小小也够装三四盘了。
“那你们俩负责洗青菜，记得把叶子上的泥冲干净，菜根要掐掉一小截，别浪费了。”
“知道啦！” 玲玲拉着声声跑到水池边，搬来两个小板凳垫在脚下，刚好够到水龙头。
玲玲拿起一棵小油菜，先仔细摘去发黄的叶子，再放进水里轻轻搓洗。
声声也学着姐姐的样子，可刚把青菜放进水里，就猛得一搓，溅起一串水花，溅得袖口都湿了。
“声声你慢点！” 玲玲赶紧从旁边扯过一块抹布，“傅阿姨说，洗菜要轻一点，不然水会溅出来，袖子会湿的。”
声声吐了吐舌头，赶紧用抹布擦了擦袖口，这次动作放轻了许多，“姐姐，这样搓对吗？菜根掐这么多够不够？”
傅初优在旁边洗骨头，看着姐弟俩的互动忍不住笑，“声声进步真快，上次教的都记着呢。根掐掉一点点就行，剩下的还能吃。”
这时，高压锅 “滋啦滋啦” 地响了起来，张丽华赶紧走过去，看了眼气压阀，又等了两分钟才关掉火，“骨头压得差不多了，等气压降下来，咱们就把菌菇放进去煮汤底。”
傅初优帮着把洗好的青菜、土豆、胡萝卜摆进白瓷盘里，玲玲和声声也没闲着，搬来小凳子坐在餐桌旁，把剥好的蒜瓣一个个放进小碗里，还学着大人的样子，把筷子摆得整整齐齐。
声声凑到厨房门口，吸了吸鼻子，菌香混着肉香飘过来，馋得他直咽口水。
“再等十分钟就行。”
“等会儿咱们先尝一口，淡了就加点盐，咱们这汤底不用放太多调料，菌子和骨头的鲜味儿就够了。对了小傅，面团差不多该醒好了吧？”
“应该差不多了，我去看看。”
傅初优走到案边，掀开盖在面团上的保鲜膜，面团已经涨到原来的两倍大，用手指轻轻一按，留下的小坑慢慢回弹回来。
“醒好啦！”
她把面团分成两半，一半放在案板上，另一半用保鲜膜裹紧，放进冰箱冷藏，“玲玲、声声，来做你们的饼。”
“好。”
“好。”
玲玲立刻拉着声声站到案板旁，小胸脯挺得直直的，“先把面团揉一揉排气，再分成小剂子，搓圆了擀成饼，还能压图案！”
“真聪明！” 傅初优把案板上的面团揉了揉，分成大小均匀的几块，递给姐弟俩各一块，“你们先自己做，要是忘了哪步就问我，这次争取比上次做得更圆好不好？”
玲玲接过面团，熟练地揉了起来，小胳膊一上一下，动作有模有样。
虽然擀出来的饼边不如傅初优的整齐，但比上次圆了不少，她还从口袋里掏出个梅花形的瓶盖 。
上次做饼时傅初优找给她的，这次特意带来了，在饼上轻轻一压，一个清晰的梅花印就出来了。
“傅阿姨，你看！我压的花比上次整齐！”
“太好看了！玲玲手真巧！” 傅初优忍不住夸赞，转头看向声声，发现他正低头专注地搓着剂子，小眉头皱着，格外认真。
之前他总把剂子搓成 “毛毛虫”，这次虽然还是有点歪，但已经能看出圆形的样子了。“声声这次进步好大！剂子搓得真圆！”
声声得意地扬起脸，举起手里的星星模具，“小傅阿姨，我要压星星！这次我肯定不把星星压歪！”
他小心翼翼地把模具扣在饼上，轻轻一按，拿开后，虽然星星的角有点歪，但比上次的 “歪脖子星星” 规整多了，他自己也满意地笑了。
张丽华端着刚切好的肉片走过来，看着案板上摆得整整齐齐的光头饼，忍不住笑，“这俩孩子真是越来越能干，上次做的饼还有点歪歪扭扭，这次都像模像样了。小傅你怎么这么会带孩子，换我早上手了。”
“主要是玲玲和声声自己上心，他们很乖的。” 傅初优把做好的饼放进烤盘，撒了点白芝麻，“先烤这一盘，等会儿张哥他们回来，正好给他们尝一个试试毒，不对是试试味道。”
“哈哈哈哈哈哈。”
“小傅你这话我一会儿可要告诉小梁了啊。”
“华姐！”
“好好好。”
说话间，厨房飘来更浓的香味，火锅汤底煮好了。
张丽华揭开锅盖，乳白色的汤里浮着褐色的香菇和白色的竹荪，热气腾腾的，菌香和肉香混在一起，让人忍不住想尝一口。
她盛了一小碗汤，吹凉了递给玲玲，“尝尝鲜不鲜？烫不烫？”
玲玲小口抿了一口，眼睛瞬间亮了，“超级好喝的妈妈！”
声声也凑过来，踮着脚要尝，傅初优赶紧接过碗，又吹了吹才递给他。
“超好喝的傅阿姨！”
声声学着姐姐说话，傅初优又被他可爱到了，嘴角压都压不下去。
就在这时，门外传来了敲门声，声声立刻转身，光着小脚丫跑去开门，“肯定是爸爸和梁叔叔回来了！”
刚才他们上去的时候，傅初优就在门口给梁颂年留了字条，他要是看到了就会下来。
门一开，果然是张建国和梁颂年，没想到两人是一起回来的。
像是看懂了傅初优的眼神，揽过扑过来的声声，笑着解释，“楼梯口碰到的。”
张建国抱起玲玲点头道，“弟妹。”
傅初优笑着点头应声。
“别站门口了，快点进来。”
张丽华从厨房探头出来，招呼两人进来，“你们回来的正是时候！尝尝这个！”
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