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第166章

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阿雅摇头,“不知道,但是我很高兴能成为第一个制作出配方的选手。”

她还没有走出刚才吹泡泡那种过度沉着的心境,导致说话有点不惊不喜。

主持人以为她着急,忙说:“那你进去吧,祝你成功。”

阿雅行礼道谢,带着配方进去。

主持人笑道:“看来阿雅选手很着急啊,都不太想搭理我,哈哈哈。”

观众席上一阵阵欢呼,随后聚精会神看着大屏幕,期待评委对阿雅选手配方的评价。

评委品尝一下,大为震惊。

“这个做的很好啊。”

“确实很不错,就是技术处理上生涩些,别的地方没得说。”

“阿雅选手,你之前接触过这道配方?”

阿雅:“很凑巧,里面涉及的东西是我最近在学的东西。”

众位评委老师愣了几秒笑道:“小精灵的老师很会安排学习计划,你完美的压中了这次题目,做的很不错。玫瑰的颜色、香气、味道都模仿的很好,最让我满意的还有一点,你的葡萄皮没有舍弃,这点很让我意外。我觉得这是比原配方制作更加优秀的一个地方。”

“我也觉得这点处理的非常好,让玫瑰真切的有了形状,而不是简单的模拟香气、味道、颜色,偶尔也要看一些实质性的存在,增加真实感。”

这个确实是阿雅的创新操作,原配方也使用了葡萄皮,但是为了整体性将葡萄皮研磨后加入,阿雅则选择预留一部分跟馅料混合,起来。

葡萄皮是经过竹叶、荷叶汁水、一点点酒菊花研制、揉搓的,切成的丝也很小,像极了玫瑰花瓣揉搓后的样子。

阿雅很高兴被夸奖,“多谢评委老师夸奖。”

“你有一个地方处理的不太好,麦芽糖模仿,麦草放多了。你仔细品尝麦芽糖,里面麦草香不会那么浓郁,只有一点点味道。加多之后就变成全新的味道,不能完全模拟麦芽糖的味道了。”

阿雅:“谢谢评委老师指点,我第一次制作这样的配方,没有把握好比例。”

具体原因大概是她氧化过头,导致色差上出现问题,引起配比出问题。最后味道上呈现巨大差异。

回头好好研究一下彼此之间的关系。

评委又说了一些细节上的问题,阿雅才出来。

之前吹泡泡练就的淡定心神活跃过来,后知后觉的紧张。

主持人:“阿雅同学,评委评价很不错哦,恭喜你。”

阿雅笑着行个礼说:“多谢老师。”

“这次评委给的指点中哪个是你最大的收获?”

阿雅想了想说:“他们对我改变的地方表示认可是我最大的收获。”

主持人一脸诧异的说:“我还以为你会说他们指出的问题都是你最大的收获,哈哈哈。”

阿雅不好意思的说:“确实如此,不过极之唯一,我总不能将所有东西都放上去,不太现实。”

主持人笑道:“极之唯一,说的真好。为什么评委对你的认可是你最大的收获啊?”

阿雅:“当时我做出改变有很多犹豫和纠结的地方,最后还是选择了自己认为不错的东西来呈现,他们对我的认可说明我做的很不错。质疑权威不仅需要实质疑点,还需要勇气。我的勇气有限,需要维护和增长,他们的认可增长了我的勇气。让我在以后的学习、比赛中更有自信做自己。”

既然是人制造的权威就不会没有缺陷和错误,找到错误和缺陷非常容易,但是将缺陷改善之后展示出来的勇气是稀缺的。背后关系的东西很多,需要思考很多。

没有改变的勇气,一切都是妄言。

此话出来,全场鼓掌欢呼。阿雅也向观众们问好。

主持人表示认可,对她说:“期待你更精彩的表现,希望你以后初心不改。”

阿雅调皮一笑,“我有很多初心,不一定不改哦,初心对的地方才需要坚持,若是错误、具限也坚持只会墨守成规哦。”

主持人哈哈笑起来,“你说的很有道理,但是要如何辨别初心不对的地方呢?”

阿雅沉思片刻说:“这是一辈子的问题,我现在给不出答案。”

随即想到《灯下身影》诗集中一段话,便补充说了出来。

“子语朝露,沾衣夏凉。子语朝露,冬雪寒裳。谓之迷惘,戚戚行行。夕之思辩,何故着相。”

主持人愣怔片刻,“这是?”

阿雅笑笑,微微行礼后退走了。

这首诗主持人没听过,但是听其意,味道深远。

“阿雅选手果真博览群书啊。以前我总觉得博览群书不够格调成为一个人优秀的形容词,今日改变看法了。哈哈哈。”

其实很多人都不知道这首诗,毕竟诗距离生活总是太遥远,各自忙碌着自己的小日子,追求所喜爱的事情,真的很少有精力去学习别的东西。

今日阿雅让大家对此有了别的看法。

阿雅回到休息区,武立轩在那边坐着,她走过去没等老师鼓励先问出了之前一直怀装心中的疑问:“老师,为什么要模拟麦芽糖,而不用麦芽糖,麦芽糖也不是很贵的东西。”

说罢,掏出自己的笔记本等待老师解惑。

此时一声笑传来,一位老者缓缓走来。

武立轩忙起身行礼:“楼前辈,阿雅,来见过楼消风老师。”

阿雅起身行礼,“楼老师好。”

“好好好,你刚才的问题我来回答你,可以吗?”

阿雅笑道:“我很荣幸得到老师的解答。”

楼消风:“模拟一种香味、味道、食材,不是因为它的价值、稀缺程度,而是模拟本身的奇妙。你说的,何故着相了,嗯?”

阿雅恍然大悟。

楼消风:“不过也不是什么都值得模仿的,模仿的目的诗它足够的优秀,值得模仿,或者模仿本身是一种升级,附带我们需要的价值。从这点来说你的看法没问题,甚至很不错。麦芽跟酒菊花搭配能模拟出麦芽糖的味道,并且在口感和香气基调上有很大的变化。麦芽糖的香气基调是苦涩、热性的,但是酒菊花配麦芽得到的香气基调是香甜、草清香、轻柔的。你现在还没有学习到这种深度,暂且了解了解。以后对待味道和香气可以结合着研究,有不少收获。”

阿雅道谢,武立轩说:“这是我都还没有深入了解的东西,阿雅,楼前辈给你说的可是无价的宝贵知识。”

阿雅看看武立轩,再次道谢。

楼消风笑呵呵的问:“既然如此,可愿让高徒啊?”

他这些年一直寻找徒弟,奈何在模拟一道至今没找到一个具有天赋的学生。说起基调、属性这类玄而上学的东西,很多大家都一知半解,难找传人啊。

“若是愿意,你我也一并收了。”

楼消风助理冒冷汗,“老师,这话可不能随意说。武老师的恩师是张巧果大师,我怕他知道了来您家里找你决斗。”

人家至今就一个高徒,好家伙,老师二话不说先挖为敬?

还一带一,徒弟徒孙全要了.......

楼消风诧异的问:“你是张巧果的徒弟?”

武立轩:“张巧果正是我的老师。”

“哈哈哈,你混的不行啊。你师门一脉谁不是大名鼎鼎,我怎么没听过你?”

助理忙圆话说:“老师沉迷研究,武老师也是很出名的。年纪轻轻就成为传奇配方师,在配方师排名上都是名列前茅的存在,还发表了不少文章巨着,创造的配方也都不错。”

“哦哦,不错。所以要来跟我学习吗?一个弟子选择多个老师很正常,我很看重阿雅同学的天赋,你能被张巧果选中也不错。”

武立轩道:“很高兴能作为一名学生跟着您学习。”

楼消风叹气,转头问阿雅,阿雅也是一样的回答,他郁闷了。

不过离开前还是加了两人的联系方式,“阿雅同学,我很希望你给我来信。纸质的,光脑上我很容易错过。有什么问题都能来拜访我。”

阿雅非常感激,“多谢老师,那我就常去打扰了。”

“嗯,好。武小子也可来。”

“多谢楼老师。”

离开前他还感叹,“果然不能沉迷研究,多少好苗子都让别人抢走了。”

武立轩问:“刚才的问题还需要我解答吗?”

阿雅点头:“武老师的回答跟楼老师的差不多吗?”

“差不多。”

阿雅低头思考片刻说:“老师能制作一次完美的模拟麦芽糖吗?”

武立轩:“可以做,不一定是最好的。因为我对香气、味道的基调、属性还在研究中,没有楼前辈做的好。”

阿雅想了想说:“老师,周末我们去拜访楼老师如何?”

武立轩笑道:“很好。”

两人一拍即合。

其他选手此时也差不多结束了比赛,主持人开始宣布得分。

最高分是久歌木9.5分,胜在细节处理相当完美,其次是石溪南,得分9.4分,然后便是阿雅得分9.1分。

这次比赛高手比较少,阿雅的得分很耀眼。

那边,爸爸下来问阿雅能出去拍照吗?

自然是能的。

阿雅出去不仅拍了照片,还收获一大堆礼物。

外婆和奶奶给的神树树叶做的香袋,“这个可是集齐十几个村子神树的叶片,小的你带着。小的这个味道非常清,只是护佑你顺顺利利的。大的这个味道香,放在宿舍、背包里。”

“谢谢外婆、奶奶。”

那边,婶子、嫂子、姨妈们也做了好些小玩意儿,比如头花、首饰、串珠、福袋、挂坠。不消片刻,阿雅成为行走的礼物架,挂满小东西。

叔叔伯伯们则集体买了梦魂草叶片,十片呢。

阿雅好笑的说:“这么多我也用不完,叔叔伯伯们拿回去自用呗。”

“用得完,我给你分配,身上带一个,包里带一个,宿舍放两个。宿舍多放,回去之后满屋子都是梦魂草的香气,住着舒服。”

“谢谢叔叔伯伯们。”

“嘿嘿,阿雅,加油!等你拿冠军,我们给你买辆飞行器。听说你驾照考下来了,一直开代步车不是事儿。”

爸爸不满的说:“你们不能拿奖励蛊惑我女儿辛苦,走远些。”

阿雅笑道:“谢谢叔叔好意,那个太贵了,我不好意思拿。”

........

聊上十几分钟大家才散去,爸爸妈妈叮嘱不要太辛苦之类的将人送进去。阿雅将东西收拾下来放到背包里,道别老师回去上课。

下午的实践课可不能落下。

课间去查了楼消风老师的信息,以及他制作的配方、钻研的领域等等。随后发现他对香料之类的研究十分深入,有很多成就,

模拟材料也是香料研究中延申出来的分支,成为他后期突破的项目。

阿雅想起菲菲说过,她喜欢香料类配方,希望在这方面努力。而且菲菲的性子很沉稳、吃的苦,虽然经常累哭........

想到楼老师也想要弟子,阿雅心中小心思起来。

抓紧时间联系了菲菲,菲菲得到消息后很惊讶。没想到阿雅能跟楼老师联系上,想走香料类配方研究方向的学生一定都知道这位老师,是则方面的权威了。

晚上她就跟梅枝学长请假,39点半回来,要跟阿雅好好问问这个事情。

阿雅回来便瞧见她在门口守着,好笑的说:“今天回来的很早哦。”

进入决赛之后菲菲队伍的训练便延迟到42点,比阿雅学习的还晚。特别是决赛题目下来,训练任务更加紧急,相比今天的题目泄露出去,又要增加强度了。

菲菲收起一身的疲惫脸上都是激动之色,“我请假了,阿雅,你真的愿意向楼老师引荐我吗?”

她现在还没有选择老师一方面是没有老师选择她,另一方面是想找个跟爱好领域契合的老师。奈何现在都没头绪。

也想像阿雅那样勇敢的推销自己,勇敢的去找机会,抓住机会,但是她做不到。从小到大,需要的东西,学习的事情,有家里给她安排的好好的。爷爷默认自己是他的亲传弟子,但是菲菲还是抛不掉梦想!

阿雅好笑的说:“为什么不呢,周末我和武老师打算去拜访楼老师,我问问能不能带你去,如果不能我当面再跟老师说一次。”

菲菲激动的抱住她,“阿雅,你也太好了吧!”

阿雅:“不过,你要跟你爷爷说一下哦。”

菲菲以前有私下里跟她们几个说过爷爷对她未来的安排。

菲菲说:“肯定,我现在就说。”

现在阿雅在,她有勇气!

若是自己单独面对爷爷,菲菲觉得她会被爷爷劝退。

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