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第145章

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经过老师的解说之后阿雅明白了些,带着新学到的东西回到宿舍。之前买的材料还有一部分保存在冰箱里面,她拿出来打算练习花刀。

休息的这两天将花刀好好练习练习,争取有点进步。

手上包裹的纱布拿下来,手掌上的水泡破裂,已经结痂。之所以包裹纱布是因为去的时候怕老师给自己布置用刀或制作配方的任务,包裹纱布之后方便带手套。不然手套会被鲜血污染,那样不卫生,有纱布保护一下好些。

拿过椅子坐到操作台前,戴上手套,拿过苹果,就从切玫瑰花花瓣开始训练吧。雕刻一整朵玫瑰花也是可以的,经过武老师指点之后她决定从花瓣这样的细小零件开始练习起来,慢慢到花朵。

不熟悉细节自然做不出完整的花朵。

她给自己定了时间,一开始十分钟一片花瓣,但是雕刻完美的话居然花了二十分钟。后面一点点完善,直到能十分钟完成一片非常漂亮的花瓣。

看时间,已经41点。

肩膀手腕微酸,好在手上的水泡没有增加。毕竟苹果的硬度跟橡木是不一样的,而且小刀处理不需要太用手掌,就是中指跟食指的指腹气泡了.......

改变以前的练习习惯,将不正确的动作矫正,使用新的动作练习,会不自觉用力。而且她是习惯用力的那类人,将用笔的习惯带到了配方师的操作中了。

阿雅看着指头上的水泡笑一下,看来之后还需要改变一下书写习惯。正好,趁着手指上的水泡,将用笔习惯给改了。

桌子上一堆的玫瑰花瓣,阿雅收拾起来,打算熬煮成苹果酱放着。又怕自己不经常吃浪费了,去翻翻冰箱,里面有白糖、面包果、萝卜。

“不如简单制作点补充能量的糖果吧。”

就做成玫瑰花瓣的,样子好看,还不浪费今天的劳动。

先用白糖将苹果腌制起来,随后处理面包果和萝卜。

萝卜用到的不多,只要一点用来给配方增加风味和口感。

将萝卜制作成汁液,和面包果粉。放到发酵机器里面发酵上半个小时,然后放入一点糖。没有别的增加能量的材料,只能多加糖了。

这道配方原本的配料中还有橄榄油、麦芽糖,这里没有,阿雅直接不用。

就是制作出来的糖果会很硬,书上说这样做可能吃不动,阿雅还没试过,有点好奇。

不妨这次试试到底有多硬。

面团准备好,将玫瑰花瓣的苹果包裹起来,放入烤箱。包裹的时候一定要仔细,将玫瑰花瓣的样子捏出来,不然烤出来一堆奇奇怪怪的东西,很难看。

烤的时候本以为会有萝卜特别的辛辣臭味,没想到这种味道只是一分钟不到就变成一种混杂着面包果粉炒焦的香气。

等烤箱响以后,阿雅过去看,意外的发现里面的花瓣像气球一样鼓起来了!

烤箱盖子打开,它们快速瘪下去。阿雅赶紧再次加温,这次稍微控制了一下,确保鼓着的花瓣不会瘪下去,表面能被烤很干。

再烤半个小时后拿出来,一朵朵圆鼓鼓的花瓣,意外的很好看,没有丧失花瓣的造型,颜色也是焦糖色。

阿雅拿起一个放嘴里,没有想象的硬,硬度适中。

咬下去,里面的苹果混合糖汁淌出来,甜丝丝的,有一点点苹果的酸。因为腌制过,放的白糖特别多,因此很甜。却不腻,因为有萝卜奇特的味道缓冲了过度的甜蜜。

阿雅对解腻材料有了全新的认知。

“咚咚咚!”

突然,敲门声起。阿雅吓一跳,这个时候谁还没睡来敲的她的门?

阿雅来到猫眼处看,外面是一个穿着可爱粉色睡衣的女孩子。

她打开一点点门小声问:“你好,有事吗?”

“阿雅,你做宵夜吗?好香啊。”

她是对面宿舍的,正在玩游戏,这个时候还有点饿,以前都是扛过去的,谁知道今天晚上突然闻到好香的味道。寻着味道过来,没忍住敲门。

她是知道对门住着的谁,以为最近参加了配方师大赛,非常火的小精灵。

阿雅没想到对方认识自己,她尴尬的不知所措,她不认识对方......

对方好像意识到阿雅不认识自己,介绍道:“你好,我叫香茨,能打扰吗?”

阿雅笑道:“你好,我给你装一点你拿回去吃吧。”

香茨立即激动的说:“好,谢谢。”

阿雅转身装了一盘子配方出来,香茨也从自己的门里出来,“不好意思,冒昧打扰。这是我种的小花,送你一盆。”

阿雅接过一盆绿色的小草,不知所措,“我,没学过怎么养。”

“这个是幸运草,会开粉色、白色、紫色的花花,现在还没开。很好养活的,放在窗台上,记得浇水就行。”

阿雅就养过非常好活的薄荷,还养的瘦不拉几的,她不太自信起来。看一眼对方认真、期待的眼神也不好意思拒绝,不然她大概不好意思拿自己的东西。

“我要是养不好来找你咨询技术可以吗?”

香茨高兴的说:“可以哦,午休、晚休的时候我都在。”

然后两人加了个联系方式。

阿雅看着对方进门才打算转身,然后左右对面隔壁探出四个脑袋,睁着一双大眼睛看着阿雅。手里还拿着打算交换的小东西。

......

阿雅:“不好意思,打扰到你们了。”

晚上忘记开换气,是她不对。

“没关系,能换点吃的吗?”

“你还有吃的吗?”

“我想换吃的。”

........

阿雅笑道:“还有,我给你们拿。”

四人轻手轻脚来到阿雅门前守着,一个将手里的玩偶递给阿雅,“这是新的,送你。”

阿雅:“不用也行的,这点配方换一只玩偶你很亏。”

“不亏,因为我还想换联系方式,可以吗?”

“我也想要联系方式,下次你做宵夜吃不完可以找我们哦。”

“嗯,45点之前都能找。”

阿雅惊讶的问:“你们不睡觉吗?”

几个女孩子不好意思的说:“我们的课程没有你那么辛苦,所以可以熬夜。”

阿雅:“熬夜不好,还是早点睡,早起可以锻炼锻炼身体。”

一位女孩调皮的吐吐舌头,“阿雅同学,你好像老师呀。”

这些小精灵跟阿雅就是同龄人了,因为学习的专业不像配方师、种植师、军校那样,大部分都是成年才进入大学。倘若是高考生,会自学几年,应付入学考核。正常的专业就是高考结束直接去读,因此年纪小的精灵很多。

像阿雅这样的比较稀少......

阿雅:“我自己习惯这样了,不好意思。”

“嘿嘿,没事。知道你们是为我们好。成年精灵都喜欢这样说。”

旁边的小精灵悄悄踢踢她,偷偷看一眼阿雅对那位精灵说:“阿雅同学跟我们一样都是小精灵了。”

“啊,不好意思.......”

阿雅捂嘴笑,“没关系,我喜欢当大姐姐的感觉。等着,我去给你们拿配方。”

第一次,有人把她看作成年精灵了,还挺有意思的。

将东西分装了四盘拿出来,“小心烫,刚出炉的。”

“哇,谢谢。下次制作宵夜吃不完可以叫我们,随叫随到,还给钱。”

阿雅笑道:“好。”

下次她可要将换气设备打开,干扰别人睡觉就不好了。没想到自己周围住的是别的专业的学生.......

将她们给的东西放到桌子上,有自己做的手串、新玩偶、花瓶、摆件。阿雅看着自己桌子上一堆的笔记本和书,有点放不下怎么办?

窗台上也是书架,放笔记本的,因为她的笔记本是真的多,还有草稿纸、画纸、笔、颜料等等。

过去挪出一个位置来放幸运草,花瓶也放到这里吧。

明天去买一把塑料花来放着,正好能从操作台看见,能一边观察一边练习花刀了。花的种类多买点,一次性买够。

将剩下的配方分盒子装好,明天给晶紫、柔颖送一罐。

菲菲那边就不送了,训练中不方便携带,携带的东西会影响配方制作。要是缺能量了直接拿现有的材料补充就很好。

准备好后已经43点了!

阿雅今天得好好休息,养好精神,明天好上课。

早上起来,手上的伤好很多,后天差不多能去兼职。

因为手上,耽搁了两天,一周即将过去,感觉什么事情都没做。

打算用昨晚上制作的配方当早餐,拿起一块放嘴里,差点崩坏一嘴牙。阿雅好惊讶,真的变硬了咬不动!

放到嘴里含着也行,慢慢消化。阿雅制作时将材料研磨的很细致,湿润后能融化,不过对不喜欢萝卜味道的人大概不太友好。

她决定晚上去买一点橄榄油和麦芽糖回来,制作一下原本的配方。对比对比二者的差距,对比也是一种学习。

晚上,制作出来了原本的糖果。

按照原配方制作,制作出来的真的是糖果,不是饼干!

这次阿雅雕刻花瓣的是萝卜,就将苹果跟面包果、麦芽糖、白砂糖混合,白糖腌制萝卜。原本的是白糖腌制苹果,苹果制作成果酱,麦芽糖混合面包果、白砂糖、萝卜泥炒制成焦糖色的糖稀。

先用模型浇筑一层底,速冻凝固后放入苹果酱,速冻后合并模具,得到里面苹果酱的糖果。

阿雅这次制作了两种,一种是里面有萝卜花瓣的,一种是苹果酱的。

花瓣的造型有点繁杂,但是雕刻练习剩下的材料最多,制作的也最多。

不过为什么要在麦芽糖中混合橄榄油?

如果是糖的话不需要考虑硬度问题吧?

这个问题明天问问武老师。今天没去小厨房学习,感觉好失落。

做习惯了一件事情,突然不去做的时候真的会感觉焦虑,总觉得今天有事情没做。

她没有准备包裹糖的糖纸,看到剩下的面包果粉,不如用这个制作纸张吧。她还没做过,只是在书上看见过。

《云言食录》中记载,花精灵会制作一种五颜六色的透明纸张,这种纸张能吃。常常用来包裹花精力最爱的糖果、花粉、花蜜,他们认为这样才能最大程度的不浪费花粉、蜜糖,用别的器具装沾上的一部分就吃不到嘴里了。

阿雅将面包果过筛之后放入一点点橄榄油,到锅里煮成糊糊,然后薄薄的刷到盘子上。她这里没有花精灵专门制作可食用纸张的软垫子,只能用盘子了。

然后将盘子放入烤箱中去。

一开始烤费了很多。

温度高了会糊、太脆、太焦、翘边、厚薄不均匀。

温度低了一些地方烤不干,一些地方起疙瘩,然后撕不下来.......

一直试了两个小时才试出合适的温度。

阿雅一下子烤了一百多张,然后拿过盘子在那里撕。这个东西对强迫症一定非常友好,拿着镊子一点点,小心翼翼,整整齐齐的撕下来。

好解压!!

阿雅撕的停不下来,眨眼间,旁边堆了满满一盘子的纸。

锅里的糊糊也烤干净。

腰都坐软了,伸个懒腰开始包糖果。

又是一个考验耐心的活计,包之前需要将纸张裁剪成正方形。她拿的盘子各种形状都有,要稍微规划一下才能尽可能将纸张利用率最大。

而且动作大了、粗糙了纸张会破。着急了、不细致,包出来难看。

等糖果都包出来,抬头看时间,已经两点了!

阿雅揉揉酸涩的眼睛,眼前满满一大篮子的糖果。看着特别有成就感,花瓣的她还仔细按照花瓣造型去捏出来,现在瞧着像极了一瓣瓣雾蒙蒙的焦糖色花瓣。

拿起一瓣对着灯光看,还是微微透明的,闪烁着暖暖的光。

“真好看啊~”

想分装,才发现罐子没有了。

她看向自己的新笔记本,自己制作纸盒子会不会时间太久?

而且新笔记本不太舍得撕,笔记本上的花色、设计都是挑选的她喜欢的样子......

习惯用光脑,不爱笔记本的人大概不懂那种心情,一切可以毁,但是笔记本呢不可以。

纠结良久,阿雅还是将一本蓝色水墨鸢尾花的素描本给撕了。

素描本的纸张比较厚,而且大,两张一叠制作纸盒子刚好。

本来买来练习绘画的,因为她画的配方设计图真的丑,想进步一下。

至今没画一副,她才能狠心撕掉。

明天要带去给文文姐、老板娘、菲菲、晶紫等等一大堆人,早上得起早点,不然赶不上给菲菲。一个人分的不多,菲菲那边大概也不会浪费。

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