把豆浆从锅里捞出点浆的时候，上面已经结了一层薄薄的豆皮儿了，把它挑出来，准备小半碗儿的米醋，分多次倒进去，每倒一次就用勺子轻轻地搅拌一下，直到米醋都倒进豆浆之后，放到另一边，让它静置去。
剩下的豆浆用小勺向前不断搅动，慢慢加入盐卤水，当豆浆粘勺后，搅动放慢加卤水的速度也相应放慢，直到豆浆出现黄豆大小的豆腐粒时停止搅动，盖上锅盖，保持一炷香就可以进行点浆了。
一炷香后，豆腐结成一片了。把豆腐倒在事先弄好的模具里。盖上一层土布，模具是用木头做的，四周连接处都留有缝隙，慢慢的将豆腐里的水分都压出来，顺着模具上的空气流淌出去，然后再在上面压上一个大石头放在院子里，压上几个时辰定定型，晚上就可以吃了。
接下来没有叶莺的事了。叶莺伸了个懒腰活动活动身子，就跑到一边跟小燕子一起胡闹了。
这一边，叶家。
轩辕阔和阿诺沉浸在电影里无法自拔，等电影结束他们回过神来的时候，叶莺已经出去两个多小时了，到现在还没回来，两人有点放心不下，将大门锁好就往村子里去，来之后王家门口，王家大门半掩着，二人走了进去，谁能想到一进门就被一个雪球砸了满脸。
叶莺和小燕子正在打雪仗。二人你来我往的好不热闹。可毕竟只有两个人，终究是冷清了些，好在现在轩辕阔和阿诺来了。
战争开始了！
原本是叶莺和小燕子一队，轩辕阔和阿诺一队，可是打着打着四人就各自为王了，除了自己全是敌人。雪花漫天飞扬。你来我往，好不热闹。他们的武器从最开始的双手。变成了洗脸盆，再慢慢的变成了竹篮，最后变成了竹篓，一场雪仗打下来，几个人身上全是雪，好像被雪埋过一样。即使戴着手套，双手也冻得通红。
王家的长辈也都心疼的不得了，急忙将几个人拉进屋里。推到炕上，赶紧把姜汤喝了。
叶莺双手红彤彤的捧起碗，哆哆嗦嗦的喝着，刚刚那雪仗打得热火朝天，出了一身的汗，一点也不觉得冷，可是现在一坐在炕上，立马就感觉自己好像刚从冰洞子里面钻出来一样。
因为是白天，窗户没有关上。小北风嗖嗖嗖的一吹，叶莺顿时打了个激灵，又裹了裹身上的大棉袄。
王婶见此赶忙去关上了窗户，一边关还一边嗔怪着说道，“现在知道冷了，刚才打雪仗的时候想着啥呢？一个个都多大的孩子了，还不让人省心，衣服都弄湿了，赶紧脱下来放在炕上烙一烙，要不然穿着湿衣服肯定是要生病的。”
这边话音刚落地，那边王大娘的被子也已经铺好了，叶莺和小燕子立马脱光了衣服，只剩一身中衣就钻进了被窝里。而轩辕阔和阿诺二人则是前往王大爷和王大娘住的那屋换衣服去了。
许是被窝实在是太温暖了，叶莺忍不住沉沉的睡了过去。
直到肚子饿得咕噜噜叫了，叶莺才被那飘进房间里的香味儿给勾醒了过来。
白菜猪肉馅儿的饺子，肥肉搁的有点多，有点腻，但仍然是很好吃的。一道小葱拌豆腐一道豆腐炖鱼，再加上一筐金黄的发面饼子。已经拿了一个饼子咬了一口，淀粉在口中转化成麦芽糖甜滋滋的甜的尽头，似乎还有一丝苦，想来应该是在和面的时候加上了黎面，不过却一点都不影响味道，反而还加了一丝惊喜，这一顿饭吃的一家人其乐融融，宾主尽欢。
临走时，叶莺拿回了两块豆腐，还将王家做好了豆皮儿顺走的大半。
三人走在村子里的小路上，无需拿出手电筒，洁白的月光就可以为他们指明一切方向。有些人家此时应该刚刚开始吃饭，饭菜被端上桌，孩子们的欢呼声离这老远都能听见，顺道引起的几声狗叫声，鸡鸣声。
三人已经走到松树林口了，这个时候村子里已经没有什么声音，叶莺突发奇想，将手中的篮子递给轩辕阔，几下就爬到树上，从高处俯瞰这个村子，她这时才发现，几乎家家户户的门口或是墙边都有一棵树。光秃秃的，上面落满了雪。在月光的反射下映出一点点彩色的光芒。村子里大半户的人家都已经熄了灯，温柔似水的洁白月光加上静谧的山村，美好的像是一幅画，人间仙境，大抵就是如此了吧。
“二娃子！你又尿床，你都四岁了，有尿还不知道出去撒呀，你知道老娘一天洗被单有多费劲吗？一天天的就知道霍霍，我今天非得让你好好长点记性不可。”远处突然传来一声暴喝，紧随其来的就是孩子的哭喊声。
额……
算了，什么人间仙境，明明还是那个充满烟火气息的小山村。
——
回到家里，时间还早。
带着轩辕阔和阿诺，又看了一期综艺以后，才把他们赶去睡觉。
八点，黄金睡眠时间。
更何况明天还是甘六，要去镇上赶大集。
赶大集是家家户户过年前最重要的一个活动，每家每户都会在赶大集的时候筹办年货。叶家没有什么东西好置办的，但并不妨碍她们去凑热闹，反正在家里闲着也是闲着，与其躺在床上发霉，还不如去集上看看有没有什么新奇点的东西带回来玩一玩。
一夜好眠。
第二天大早，三人吃过晚饭就直奔王家去，一路上遇到了不少提着篮子的妇人和背着背篓的男人。
认识的能叫出名字的，叶莺就打个招呼，认识的叫不出名字的，叶莺就当没看见，小碎步溜走。
来到王家，王叔已经套好了马车，坐在马的右边，王婶和小燕子已经在后面的板车上坐着了，旁边还放着背篓和篮子。叶莺和阿诺上车坐好，轩辕阔则是跑到马的左边坐下，一是为了避嫌，二则是因为这里可以把腿放在板车下，不用蜷着腿，憋屈。
见众人都坐好了，王叔高举着马鞭，在空中摔了几道鞭花，吆喝了一声，马车就缓缓向前而去。
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