午饭是铁定有的，还是邱大厨特意为几个公子哥准备的小灶。
粗粮太拉嗓子，还是做成海鲜粥好，招待贵客也不算寒酸。
清蒸螃蟹，海鱼凑三两个盘子出来足足的，同时将小厮和侍卫的菜一伙都给带上了。
两大勺猪油，一把野葱，热油多淋点，淋在给几个贵公子哥的准备的海鱼上，绝对香调个大牙。
小厮和侍卫们的海鲜有点儿多，量太大，油锅里添上三四勺山泉水，滚烫的油混着山泉水，一盆泼上一勺，味道也不差多少。
花蛤一炒一盘，毛蟹剁两刀，红烧一盘、麻辣一碟子，这都六个菜啦！
还有弄个两硬菜，小鲍鱼，小生蚝整上。
蒜蓉辣炒小鲍鱼，撬开挖肉，去除内脏，或切片，用盐水抓洗 去腥；大蒜拍碎、辣椒切圈、干姜切丝。
铁锅中倒入鲍鱼片大火翻炒，“滋滋” 作响，炒到鲍鱼变嫩白、卷起来，装盘上菜！
盐水白灼小生蚝，铁锅加水，放姜片、大蒜，大火烧开，盐水咕嘟冒泡时，把生蚝肉连汤汁一起倒进锅里。
妥妥八个菜，半点不含糊，就问这招待级别够不够！
玉米饼子可不能嫌弃，都是贴在鲍鱼锅和生蚝锅边的，熏陶了一股子海鲜味。
想吃白面、大米？
那就不好意思啦！
山谷里没有，一窝子难民，这就是能拿出最好的招待！
除了顾云洲外，穆澔空、徐景珏、崔瑾熠和萧砚辞四个公子哥，眼瞅这摆满茶几上的海鲜大餐，一个个微微皱起了眉头。
“清渊，他们不会以后就给我们吃这些东西了吧？”
徐景珏肚子饿的嗷嗷叫，却迟迟不愿意动筷子，若不是想带点亲眼看到煮出的食盐走，他现在都想回家了。
穆澔空皱了皱眉头，还是和顾云洲一起动了筷子。
他可是时刻准备上战场的将军，挑食肯定是不行的，什么条件都必须要适应了。
大海里的鱼虾更多，也得好好利用起来。
回去后海上练兵，渔网必须安排上！
给士兵们多添点新鲜海味，也能省点干粮。
再说捞鱼应该不费事儿，一张网就能解决几十号人的伙食，既省银子又省粮食。
思绪打通，穆澔空觉得茶几上海鲜确实很美味。
嗯，不错，天天吃，顿顿吃，这味道也不腻歪，是好东西！
穆澔空和顾云洲都开吃了，还吃的比较香甜。
徐景珏、崔瑾熠和萧砚辞磨叽一会儿，三人对视了一眼，两眼，三四眼，然后只能拿起筷子开动了。
周三郎服务到位不到位另说，话说的肯定漂亮。
“几位少爷，吃饱饭，你们先休息一会吧！俺们周家庄的人恨活，你们可不能跟俺们一起熬着啊！
俺知道天不亮村里的铁锣声，肯定绕得那么不得安宁，半夜俺们干活也不能让你们睡的踏实唠！
俺们周家人，祖上就传下来这么个规矩。
以前是三更烛火五更鸡，那时催促儿郎们读书的，传到俺们这辈就成了催促大家伙儿干活的了。
所以，你们趁这功夫好好休息一会。
食盐还要好一会能煮出来呢，最起码还要过滤两遍，不到天黑第一批食盐煮不出来。”
周三郎话说的漂亮，可大多都是在给周家庄人脸上贴金。
不过，五个公子哥包括穆澔空，是真真切切感到困乏了！
四个大灶间里，七十二个灶眼火光冲天，大火不间歇地燃烧，烟道的温度持续升高，把房间烘得暖烘烘的，都比的上盛夏时节。
热浪一波波袭来，吹得人昏昏欲睡，本来就有些疲惫的身子，在这高温加持下，困意更是汹涌而来。
“嗯，我们就休息一会儿，食盐煮好通知我们一声。”
徐景珏早就想脱掉一身棉服，冲周三郎摆了摆手，扭头又冲顾云洲、崔瑾熠和萧砚辞下了逐客令。
“你们也都赶紧回你们休息的房间里去吧，我和清渊要休息了！”
阿福和小达子赶紧走上前，拴上房门，伺候各自主子脱衣、上床。
四个大灶间比海边草棚封闭性强，热量不易流失，铁锅里煮的又是实打实的浓卤水，蒸发效率极高 。
也就才一个时辰多一点，食盐就几乎完全结晶了。
第二遍山泉水稀释过滤，就可以在灶间过滤池操作。
二遍卤水蒸发后，煮出来的食盐其实已经和官盐差不多了，微微发黄的粗盐粒子，很符合这个时代。
林奕可瞅着这些结晶的粗盐，却有点犯愁：要不要再过滤三遍？进一步提纯固然好，粗盐上的杂质几乎就没有了，可周言郎交代过，几个大少爷离开前，不能太出效率。
这个度没拿捏好啊！
得了，先将这些食盐拿过去给几个大少爷看看在说！
“三弟，赶紧的，将四个大灶间的过滤池上都蒙上粗麻布和纱布。
然后开煮原盐，第三边过滤等会儿再说。”
第二遍粗盐一出锅，周三郎的大脑就开始飞速琢磨起来，林奕可这一提醒，他二话不说，拔腿就往仓库跑，
跑过教室门前时，还不忘把头往房间里探了探，冲里面喊了句。
“都赶紧出来一下，给我搭把手。”
大些的孩子呼啦啦冲出学堂，一个个跑得飞快。
高家父子和林家爷三个，瞅见周言郎火急火燎的模样，也赶紧跟着周言郎，一股脑往仓库跑。
这会儿，徐景珏和穆澔空早就睡饱醒透了！
屋里被灶间的热气烘得暖烘烘的，睡得那叫一个舒坦，连梦都没做一个。
他俩下床后就想穿上棉衣，出门透透气，主要是想看看食盐到底煮啥样了。
小达子和阿福可不敢让他们走出房间，屋里屋外的温度天差地别，这个哪里能随便出门。
“爷，外头冷得刺骨，您刚睡醒，可不能出去！这一出门，一准会生病，您想干什么跟小的说，小子帮爷去做就是了。”
小达子微微弯着腰，一手拦在了穆澔空身前，脸上是一副打死也不会给穆澔空出门的架势。
“主子，您可饶了奴才吧，您看看您，才来这山谷多久啊，双脚都冻伤了不说，您人都瘦啦！
您这要是出去，一准得被冻着喽！您身体本就跟世子爷比不上，世子爷都不出去啦，您可就别瞎折腾了。”
阿福态度比小达子谦卑多了，但目的都一样，就是要看住各自主子爷，说什么也不能给他们出了房间门。
林奕可和周三郎叔嫂两人，带着一伙学生五个先生联手欺上，四个大灶间的八个过滤池上方，此时被蒙上了两层麻布和一层纱布。
“好了，三弟，你可以端着咱煮出来的食盐，去请示那几个公子哥了。”
【原打算继续更新两三章的，这会儿眼睛有点干涩，所以就只能跟亲爱的宝子们告个假，今晚怕是不能继续更了，明天一准早点更！
抱歉啦，亲爱的宝子们，爱你们哦，么么哒！】
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