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第81章 端午节

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两天后,场部的活计开始放缓,杨墨又开始研究了新的食物——粽子,因为端午节到了。

杨墨前世的端午节都是吃粽子,不过在大湾子,有两个习俗。

一个是传统的粽子,一个是鲜族的艾糕。

杨墨谈不上自己更喜欢吃哪个,不过相对于大湾子的大黄米粽子,杨墨还是更喜欢细细的糯米做的艾糕。

好在农场出产糯米,杨墨特地提前泡上,还准备了蜜枣。

东北这边包粽子一般会用箬叶竹或者玉米叶,但是玉米叶容易破,箬叶竹细小,所以包起来都要麻烦的多。

杨墨没弄什么花样,直接包了一百多个。

艾糕,杨墨不会做,但是以她大厨的见识也能整出来,主要是需要压模。

模具一般都是鲜族家庭有,杨墨就去了李婶子家。

李婶子看到她一乐:“还正说让冬梅给你送艾糕呢,你就过来了,来,拣点回去。”

杨墨:“我就不捡了,婶子,把模子借我一下,我今年也做了。”

李婶子笑了:“你也会做了?那行,我们都做完了,你拿过去吧。”

“我还做了粽子,婶子你尝尝。”杨墨说着把小筐里的粽子给李婶子。

杨墨包的粽子个头不大,一个个精致的很,杨墨给李婶子拿了五个。

李婶子也没和她客气,给她去拿模子了。

李婶子家有四五个模子,有的压出来像月饼一样,有的压出来就是大片饼干一样。不过花纹都很好看。

杨墨挑了两个,回去自己压了。

杨墨准备的艾糕有三百多个,她是打算到矿区,换点钱用,艾糕比粽子好做。

把自己用的和准备给人的留出来,杨墨中午饭都没吃,就背着背筐去矿区了。

还是熟悉的地方,不是熟悉的李哥。

到矿区后才知道,李福军高升了,调到县里了,现在矿区的负责人是钱主任。

一打听,正好是杨墨认识的上次收野猪的钱主任,就找过去了。

杨墨到了也没客气,开门见山的表明了来意。

“钱主任,明天就是端午节了,我这做了一百个粽子和五百个艾糕,咱们矿区能接收吗?”

说着,把提前准备好的样品递过去。

“粽子是蜜枣的,艾糕都是白糖做的,你尝尝。”

钱主任看到那小一号的精致粽子和绿色浓郁的艾糕,拈起一块艾糕尝了一下。

嗯,味道很甜,香气十足。

钱主任没犹豫:“你去送到后勤吧,矿区接收了。”

钱主任意思很明显,这个丫头和李福军肯定关系很熟,一点粽子和艾糕,矿上也需要,没必要设置障碍。

杨墨把提前准备好的两个纸包拿出来,放到钱主任的桌子上。

“钱主任,这是我特地做的果味的,不多,您尝尝给提个建议。”

这是她准备的端午节礼,每包里边是十个艾糕,没有粽子。

钱主任呵呵笑着,嘴上说:“你这个同志太客气了。”手上也没客气。

杨墨到了后勤,把事情一说,后勤看了一下质量,按优质品采购价给了。

一百个粽子和三百个艾糕,给了杨墨一百二十八块钱。

等杨墨回到大湾子的时候,已经下午六点多了。

到家后杨墨没耽误,拎着筐先到冯叔那,给冯叔和冯婶子留下几个粽子和艾糕后,婉拒了留下吃饭,又跑到知青点。

知青点今天大聚餐,就在院子里,所有人一起,居然有鸡有肉的。

看到杨墨进院,方晨盈看到杨墨立刻跑过来:“姐,我去找你了你不在,去哪了,一起吃。”

杨墨挎着筐:“不吃了,我给你送点粽子。”

方晨盈:“哎呀,先吃饭,我还有事找你。”说着就拉着她过去。

李阳和苏阳他们也让她,杨墨也就没客气了。

她把带着的粽子和艾糕拿了出来,放在了大板子搭的桌子上。

“大家端午节快乐,尝尝大湾子的特色。”

“哇,粽子,还有,这个是什么,这也太好看了。”王亚男激动的说。

“是艾糕,鲜族端午节吃的,也是糯米做的,就是做法上不一样。”杨墨解释到。

方晨盈给杨墨拿了碗筷,杨墨就坐在了方晨盈旁边,另一边是唐文君。

杨墨带的粽子和艾糕够每人一个,大家都是剥粽子吃,艾糕这么好看,像个小点心一样,大家不管男女居然都放在眼前看着。

粽子是蜜枣粽,糯米是系统出产,放在一起,真比后世的一些花样粽子好吃。

大家包括孙敏对于杨墨的加入都没有排斥,即使她不拿粽子,大家也不会说什么。

因为最后挖果树坑时,大家拿钱找人帮忙都差点没赶上,也不分谁谁了,就想完成任务,那会儿大家也都拼了,最后还是杨墨过来了,关键时候给挖了五个,这可是大人情。

端午节就在大家热热闹闹中度过了。

方晨盈找到杨墨说,家里给寄包裹了,让杨墨和她一起去公社领。

杨墨说回头找个时间再去,心里却在想,自己也该给姑姑准备一点特产了。

第二天上班,开始的芽苗嫁接,这是个细致活,是技术员先学会后,每个人再带一组人,交给工人操作。

杨墨作为技术员,倒是不用自己干,就是耗时间,每天要在果园中转,还要指导工人们正确操作,说话说的是口干舌燥。

不过,杨墨也有收获,她把剩下的砧木栽在空间里两株,而且也做了芽接,空间里生长快,她想看看这果树苗的生长状态。

杨墨带组有十个人,这里边知青有方晨盈和苏阳,方晨盈是她特地要的,苏阳和其他人都是分配的,分配方案是知青和社员工人按比例分配。

杨墨耐心的指导了大家如何进行芽苗嫁接,然后每人带着一个筐和一把刀就开始干活了。

杨墨在负责的区域来回巡视,看到有问题就上前指导一下,然后继续巡视。

所有的芽苗嫁接用了八天才完成任务,这八天内,方晨盈他们的小房子主体也起来了。

都是李铁找的生产队的人给干的,几个人负责提供伙食。

大梁是场部工人一起给做的,因为他们用的少,还是先提供给的他们。

这下果树场基本都走上正轨了,他们就要上梁镶瓦了。

在轻松后的第一天,杨墨和方晨盈一起去了公社,本来想两个人拿包裹可以了,没想到,到邮政局却是三个大包裹。

重量可以,但是不好拿。

没办法,方晨盈的背筐里放一个,杨墨是后边背一个,前边抱一个。

姐妹俩带着草帽,体态苗条,背着背筐,走在路上,后边恰好是一片油菜花地,微风吹着小衬衣,犹如一幅动人的年代画··· ···

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