食色生香,墨家小悍妻

云沐晴

首页 >> 食色生香,墨家小悍妻 >> 食色生香,墨家小悍妻最新章节(目录)
大家在看重回八零,怒甩渣夫二嫁糙汉厂长重生,人世间,周秉昆的幸福人生死不瞑目的我重生后绝不原谅你们养宠八十一天:给我变!来自山村的铁血王子脑变谢邀!人在摆摊,已成神豪武道大帝疯了吧,萝莉主角妄图善堕我偏执男神,爱上瘾!
食色生香,墨家小悍妻 云沐晴 - 食色生香,墨家小悍妻全文阅读 - 食色生香,墨家小悍妻txt下载 - 食色生香,墨家小悍妻最新章节 - 好看的都市言情小说

182

上一章目录下一章阅读记录

小米俏皮的朝俩人眨眨眼:“这可是个秘密,哥哥们就不要管了,来,快来尝尝味道吧!”

秘密?

黑子、小勇飞快的交换了个眼神,记忆一下子飞跃到五年前,似乎在他们这个妹妹的身上,的确隐藏着极大的秘密,什么东西到了她的手里,她都有办法将他们化腐朽为美食,番茄,曾经漫山遍野的毒果,到了她的手里,竟然能做出如此美味儿的菜肴,不得不说,米小米在这方面,真的有很高的天赋,虽然牛肉的来历她不肯说,但两人知道,她绝对不是偷也不是抢来的就行了,也难怪今天神神秘秘的,连厨房那边都没有安排。

说到厨房,那这丫头的菜又是从哪里来的?

“那你这菜,是怎么做出来的?”关于这个问题,小米已经想好了说辞:“当然是跑出去做的了,难不成还要在这里做啊,我可没那么大的胆子,放心吧,我包装的很好,一般人看不出来。”

这谎话说的,连她自己都已经麻木了,反正他们不会去问守门的,能钻一天漏洞是一天吧,唉,真是作,吃个饭也这么的麻烦!

“哇,这汤真好喝,酸酸甜甜的,还有这肉也够嫩,一点也不难嚼,米儿啊,你可知道哥哥有多少年不曾吃过你做的饭了?今天我一定要吃个饱才是!”

“的确不错,这牛肉一般炖不了这么烂啊,你是怎么做到的?”

“番茄炖牛腩可是一道非常经典的菜,它不但味美、汤浓而且开胃、爽口,这两者相配起来,色泽诱人,营养互补。不过这牛腩性温,吃多了容易上火,但是番茄呢却性偏寒,胃寒和体寒的人一定要少吃。这两者放在一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。因此,体寒体热的人都适合吃这道菜。至于你们说的烂不烂的问题,那可是麻烦了,你们作为男人对这方面有耐心听吗?”

“为什么不?你且说说看,我们这出门在外的,万一有机会自己做,可不就学了一招了吗?”

“正是这个理。”

小米摩挲着下巴,点了点头:“这倒也是,那好,我告诉你们方法。首先,这牛肉洗净后,要切成大块,用清水浸泡,记住,要用清水,这一步很关键。浸泡的时间至少在小半个时辰,当然也可以半个时辰,中间最好换两三次水,把浸泡出的血水及时倒掉。肉中的血虽然在煮的时候会漂浮出来一些,但大部分会因为温度的升高而凝固在肉里,不仅会影响牛肉的味道,也会影响它的口感。

其次,煮的时候,锅放清水,放入牛肉及调料包,大火煮开。记住,一定要冷水下锅,千万不要热水下锅,因为热水下锅的牛肉,表面会迅速收紧,不利于煮出这血渍脏物。非常重要的一点:煮牛肉一定不能焯水。先焯水再入锅煮的话,牛肉容易柴。

大火煮开后,撇去浮沫。这段时间不要离开,一旦水滚就立即开始撇浮沫,如果等水滚得时间长了,浮沫也凝固飘散了,再想撇干净就不容易了,不仅影响汤味和汤的清澈度,还会影响牛肉的味道。

最后,浮沫捞得差不多后,放入海带再次煮开,然后转小火慢炖。根据肉块的大小,时间最少要煮一个时辰。直观的判断可以用筷子叉一下牛肉,很轻松能叉透就好了。”

两人听着听着,眉头就齐刷刷的皱巴在了一起,就连说出的话,也是异口同声一字不差:“这么复杂?”

小米翻了个白眼:“这是自然的,你们以为做饭很轻松啊,这当中花费的精力,一点也不比你们在书本上付出的少,所以,你们千万不要看不起我们厨子,也千万不要浪费粮食,否则,是要遭天谴的!”

听着小米的训话,黑子与小勇嘴角直抽抽,“放心,我们也是穷苦人家走出来的,知道不能浪费粮食,你不用像教训小孩儿似的教训我们。”

小米哼了一声,为两人各夹了两块儿牛肉:“好吃就多吃一点,你们行军打仗的本来就苦,有这机会,就好好犒劳犒劳自己。”

至于番茄炖牛腩的做法,其实也不难,首先番茄去皮,牛腩切块,番茄切丁和块,葱姜切碎;其次锅内放入冷水后放入牛腩、姜片、料酒,煮开后将牛腩捞出。等锅内油热后放葱末煸香,放入番茄丁煸炒后加入番茄酱继续翻炒,再将牛肉放入锅内煸炒,最后放白糖炒匀后加盐再加热水,大火煮开后炖烂即可出锅。

“他苦,我就不苦了?你这丫头,真真是偏心!”米勇一边嚼着牛肉,一边没好气的瞪了眼自家妹妹。

小米猛地一拍脑门儿:“差点忘记了,哥哥你是怎么进来的?”

米勇横了她一眼,“当然是走进来的。”

“不是啊,我是以黑子哥妹妹的身份才进来,那你呢,你又是以什么身份?”

米勇听言,嬉笑道:“我是以他弟弟的身份。”

小米嘴角一抽:“不是吧?”

“有什么不可能的?你等都不等我一下,我一看这地方距离黑子哥的军营近,你又骑着马,这定然是去找他了,所以理所当然的就进来了。”

“真的吗?”小米还是很怀疑,还意味深长的看向黑子,黑子察觉到小米投睇过来的不信任目光,嘴角轻轻一扬:“守卫找我的时候,的确是这么说的。”

小米哼了一声:“你们俩个就骗我吧,少给我打马虎眼,别以为我什么都不知道,你不是说哥哥这两天就会过来吗?这不,他今个儿就过来了,显然,一切都在你们的安排之下。这距离我上次回家都多久了,哥哥竟然没收到家里的来信,肯定是不在原地方待着了。还有,家里后院可是种着番茄呢,娘亲不可能只有今年种吧,你怎么可能没吃到呢,说明你这些年,根本就不在家。还有刚刚的刺杀,若不是我亲眼目睹了,还不知道我的哥哥竟然变化这么大,现在你在我面前恢复如初了,那林子见到的男人,他是谁啊?莫不是你的双胞胎弟弟?”

“咳咳,咳咳,你,你这丫头,要不要这么聪明啊!”小米一番话分析下来,那是头头是道,小勇为此差点噎住。

“不是我聪明,是你们在我面前表现的太明显了,罢了,你们不说,我也不方便问。先吃饭吧!”

“你不生气?”

“我为什么要生气?”

“不对啊,按理说,你知道我瞒着你们,你应该生气的啊?”

小米听到这里,忍不住重重的叹了口气:“哥哥,我已经长大了,你别老是把我当孩子,再说,谁还没有个秘密,我的秘密你们都没追问,你们的,我为什么一定要逼着你们说呢?人和人之间的相处,即便是再亲近的人,也会有自己的一点小秘密的,这些秘密你不告诉我,一定是为了我好,既然如此,我为什么一定要戳破呢,距离产生美,这可是亘古不变的道理!”

米勇诧异的看着小米,良久之后,才扯出了一抹欣慰的笑:“你果然是长大了,这么深刻的话竟然都能说得出来,是我小看你了。”

黑子倒是一副气定神闲的模样,显然,他一点也不担心所谓‘恼不恼’的问题,与之对比,米勇倒是还没有黑子更了解小米。

“咦,说到这里,你的六尾灵狐呢?真是太神奇了,你这丫头怎么会有那么个灵物?”

小米一听此话,面色刷的变了色,小心翼翼的抬眸,果然,黑子正意味深长的看着她:“六尾灵狐啊,一个多月前,貌似这军营里,也出现了一只呢!”

“什么?你也见过?”米勇立即跳了起来:“不会吧,这种狐狸我见都没见过,怎么可能一出现就是两只呢,这,这简直太神奇了!”

“这的确很神奇。”黑子眼底的笑意逐渐加深,小米脖子一缩,装死!

“这是什么?”米勇似是还要追问,小米快速的给他夹了一根牛肉干,果然,这吃货马上就被转移了注意力。

“我做的麻辣牛肉干,你们快试试。”

麻辣牛肉干,牛肉切条入锅焯水后如炸上色捞出,花椒炒香碾碎成末,炒锅内放入姜、干辣椒炒,炸好牛肉条,加糖、盐、酱油、热水烧开小火闷烧一个半小时,直至水分耗干,起锅时撒入捻好的花椒面即可。

“这个倒是很劲道呢,又麻又辣,好吃,不错不错!”

小米唇角一勾,“好吃就多吃一点,这么多的菜,够你们吃饱了。”说着,为每人夹了一块儿红亮亮的肉,看的米勇垂涎欲滴:“这个难道是……红烧肉?”

“非也,此乃东坡肉,肥而不腻,入口即化。”

东坡肉,五花肉切大块,姜切片;五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,捞出备用;将清洗干的香葱铺在锅底;把姜片放在香葱上;将五花肉肉皮朝下放在锅内;将冰糖、酱油、黄酒一次倒入锅内;放入锅中清炖,炖一会儿之后要把肉块翻一下,让猪皮朝上,再继续炖,炖烂即可出锅。

趁着两人品尝东坡肉的时候,小米将两个大盘子挪到了他们的面前,“这是我特地为你们做的,黄焖鸡米饭,因为今天是肉食大餐,所以这米饭就准备的不多。”

如此之多的菜肴,确实看的两人是眼花又缭乱,作为许久不曾吃荤的俩人,那是甩开了膀子的吃吃吃吃,在小米面前,更是不在意所谓的形象问题,天儿如此之热,俩人却不在乎吃的满头大汗,兴奋满满的左右开弓,让看得人,那是产生了极大的满足感。

作为厨子,看到这些吃货如此享受的表情,那她自己本身,也是与有荣焉的。

作为在现代流行过一段儿的黄焖鸡米饭,小米也甚是喜欢,今个儿本来就是打算做肉食大餐,这道菜自然是不能错过了。

琵琶腿洗净剁块,香菇泡发好挤干水分,生姜切片,干辣椒,大蒜略切;锅中入油,下大蒜、姜片,干辣椒煸炒;旺火时,加鸡块下锅快速煸炒;放入料酒,生抽,老抽煸炒上色;锅中加水没过鸡块,放入一小块冰糖;加入香菇;大火转中火焖煮三四十分钟,鸡块酥烂后加入少许盐调味儿收汤即可。

在两个臭男人乐此不疲的享受牛肉、猪肉、鸡肉所带来的美食*时,小米却是一点胃口也没有,幸而她还做了一道素菜,蒜泥茄子,再配点米饭,也十分的下饭,在她看来,夏天才是女人最容易减肥的季节,因为天热,吃什么都没胃口,所以想要减肥,一定不能错过夏天。

蒜泥茄子,首先将茄子洗净,放入蒸锅,蒸十分钟,关火,凉凉。拨蒜皮,放盐,敲碎成泥;挖出蒜泥,放入生抽,醋、香油,搅拌均匀;晾凉的茄子用手撕成条,香菜切断,将酸枝淋在上面,即可。

小米先他们一步吃完了饭,因吃了大蒜,有点口味儿,小米起身泡了一壶花茶,慢悠悠的品着,如此面对面的吃饭,他们已经五六年未曾聚过了,如今难得坐在一起,倒是让她感触良多,尤其是,他们不再年轻,五年的蜕变,已经改变了太多太多,甚至于连她自己都感觉到了彼此之间的生分,因为长大意味着成熟,成熟意味着秘密,而秘密就意味着隔阂,或许,他们再也回不到从前了!

再也!

***

大图一万,昨天三千,还两千,一万二更完,明天继续!

喜欢食色生香,墨家小悍妻请大家收藏:(m.suimengsw.com)食色生香,墨家小悍妻随梦书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推妻子被刨腹取子,十万将士归来!殊途仙路穿越皇室战争与部落冲突王者荣耀之无敌逆天外挂快穿,从太阴星开始仙子,请听我解释邪鼎乡村小娘子夺嫡父母双圣,我觉醒万倍增幅挂团宠小奶包,我是全皇朝最横的崽乡村爱情之换亲我,低维世界唯一真神大魔王,小狂妃!穿越综影:从下乡开始隐居幕后篮球之神潮人宠妾灭妻,和离后帝王求我入宫被甩后,女神校花盯上我了踏星武侠:人在武当,开局无双剑匣
经典收藏道主有点咸沈青瑚大小姐偷偷给我生个娃重生国民男神:九少,请指教!植物医疗诗集他今夜又来撒野了小青梅她有点难追重生八零我每天靠败家躺赢穿书后我渣了偏执大佬来自山村的铁血王子娱乐:表白失败后,拒绝当舔狗!农家丑妻从陵墓中苏醒的强者我怀了偏执大佬的崽姜爷心尖宠她从乡下来大佬夫人说她想罢工重生之实现中国梦郁先生的小娇妻又翻天了都市妖孽狂兵怕什么,我有无敌空间山村野花开
最近更新神豪:还有一万亿,让我先花完灵澜市的最后一张牌校花从无绯闻,直到我们互换身体小吗喽逆天改命记不朽正道清穿:都喜欢多尔衮?那我选多铎修仙之都市无敌金榜降世开局百倍修炼速度拿来现代科技在80年代建新城觉醒钓鱼佬系统,成为万亿神豪都市璀璨:邂逅星光狼陵王失乐园之规则囚笼融合了手机,我给自己充电修仙校花始终如一,因为她是我未婚妻日月星辰万般皆努力综漫,究极世界大乱炖全民转职:召唤丧尸穿越七十年代倒江湖让你打暑假工,你把地窟平推了?
食色生香,墨家小悍妻 云沐晴 - 食色生香,墨家小悍妻txt下载 - 食色生香,墨家小悍妻最新章节 - 食色生香,墨家小悍妻全文阅读 - 好看的都市言情小说