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第74章 进山,挖龙竹笋

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所以,关于弄网这件事情,那是完全不现实的。

苏牧打算,过几天,要是这梅花鹿继续来,那么他只能选择联系林业局。

等林业局那边过来想一个对策。

如果也没有办法。

那么他就在这边安装一个那种驱鸟器。

用声音去驱赶这些梅花鹿。

到时候将驱鸟器内,录制一些关于老虎的叫声。

每天进行播放,或许这些梅花鹿听到老虎的叫声,就会感到害怕,然后不再踏入这片麦草田。

如今。

他只能祈祷。

祈祷这些梅花鹿被赶走了之后,别再靠近这麦草田。

不然的话,它们就是在跟小山羊抢吃的。

想到这,苏牧的目光再次朝丛林中看去。

然后,他跟那只领头的梅花鹿目光对上。

嗯?

虽然距离很远。

但是苏牧的视线还是能够看得清楚。

就在刚刚,跟这梅花鹿对上视线时。

苏牧发现。

这只领头的梅花鹿眼中,好像露出了一丝伤感?

不过这目光,转瞬即逝,让苏牧觉得自己是不是看错了。

而他们两的目光对视一分钟。

随后。

那只领头的梅花鹿“呦啊”一声,带着剩下的五只梅花鹿,一起往丛林中奔去。

“走吧,跑吧,希望你们别再来了。”

接下来的两天里,那六只梅花鹿,倒是没有再出现。

而且前几天刚下过雨。

今天苏牧将山羊带去田里。

然后就准备去山上找一些竹笋。

在他们这边,有一些龙竹。

而且这段时间,刚好是龙竹笋出没的时候。

而吃竹笋,对人体来说,也有很多的作用。

例如可以降血脂。

毕竟在竹笋中含有可溶性膳食纤维,可以降低血脂,降低胆固醇水平,能够调节脂质代谢,预防心血管疾病。

第二个则是抗疲劳。

竹笋还含有一定的氨基酸和微量元素,能够增强体力,缓解疲劳,增强体质。

当然,除此之外,竹笋也能促进人体消化。

在竹笋中含有丰富的膳食纤维和多种酶类物质,可以促进肠胃蠕动,帮助消化和吸收。

还可以促进新陈代谢。

在竹笋中富含的钾,镁,锰等微量元素,可以促进身体新陈代谢,有助于维持身体健康。

总之,竹笋是一种营养丰富,具有多种功效的蔬菜,建议适量食用,以达到促进身体健康和预防疾病的目的。

而且不管是人,其实一些动物也很喜欢吃竹笋。

像大熊猫,金丝猴,竹鼠啊等动物。

当然,寻常的竹笋,自然没办法跟龙竹笋比。

寻常的竹笋正常的大概1公斤左右。

而龙竹笋,不仅比普通竹笋长得大了多了,甚至也高多了。

单个可重达两公斤以上。

甚至有个别的,在人工培育下,能够长到五斤左右重!

很快,苏牧背着背篓,带着砍柴刀,就来到了一片龙竹区域。

看着这些龙竹,每根竹子大概20-30cm左右。

这说明了这片区域的龙竹发育是相当不错,这边的土质也十分的丰沃。

而且,在龙竹的下方地面上。

正生长着几颗大搞在30厘米左右的竹笋。

看到这一幕,苏牧的脸上露出了一抹笑容。

今天的自己算是有口福了。

龙竹笋,可以煮了之后,然后用来炒肥肉。

也可以将煮好了的龙竹笋,用来腌制。

到时候自己还可以吃到泡椒竹笋。

还可以用来做其他菜。

例如:

鸡油明笋。

乡村笋丝。

外婆煎春笋。

油焖冬笋。

等等。

总之竹笋的做法有很多很多。

苏牧放下背篓。

带上砍菜刀,然后来到了一颗竹笋前。

他大概估量了一下,这颗竹笋大概在两斤左右。

如果剥掉外壳,应该在一斤半的样子。

而一斤半的竹笋,用来做一盘菜,光是他一个人吃,一顿都吃不完。

其实竹笋每个部位也不同。

比如上面就十分的嫩。

那么完全可以用来做泡椒竹笋。

而中间部位,则可以用来炒菜。

根部的肉,那么就可以用来炖菜。

相比如说冬天的时候。

用根部的竹笋肉,用来炖老母鸡什么的,那也是相当不错的。

很快,苏牧就在这一片龙竹林里,一共砍了十来颗龙竹笋。

别看只有十来颗。

但是按照每个光肉就有一斤的样子来算。

这十来颗龙竹笋,也有接近二十斤了。

而要是拿到他们镇上去卖的话。

龙竹笋的价格要比普通竹笋的价格贵五毛。

也就是4元一斤。

就打算二十斤的龙竹笋,那么也可以卖80元。

虽然这八十元对于苏牧来说不算什么。

但是像一些地方的老年人。

他们每天只需要花上几个小时时间,去找竹笋,一天下来,也能一百来块。

用来补贴家用,自己买一点吃的,那还是够了。

苏牧将砍柴刀放入背篓中,然后找了个地方。

直接将这十来颗龙竹笋剥壳。

毕竟回去也需要剥壳,还不如就在这边处理了。

然后等回去,就可以用水清洗一下,然后直接切好。

再倒入锅中,煮一段时间。

等煮软了之后,就可以倒入凉水中。

不过,在煮龙竹笋的时候,还需要在里面放几片桑叶。

放桑叶的作用,是为了去除食材腥味。

使焯水后的龙竹笋味道更清香,能够为龙竹笋带浓郁的香味,提升食材的口感和风味。

当然,放桑叶一起煮,在其他竹笋身上也适用。

大概半个小时的时间,苏牧总算将这十来颗龙竹笋的外壳剥下。

接下来,他带着龙竹笋肉,一起往家的方向走去。

一回到家里。

苏牧找了一个大桶,将龙竹笋放入里面,接了一桶水清洗了之后。

便拿来菜板,以及菜刀,开始切片。

不过。

他将一颗竹笋的三个部位全都分开了的。

毕竟这么多竹笋,光是用来炒菜,也要吃好几天。

而有的东西,如果一连吃好几天,那么也很容易腻。

所以他还是按照在山上想的。

三分之一做泡椒竹笋。

三分之一用来炒菜,

三分之一用来晒干,留到冬天吃。

别看这十来颗竹笋没多少。

但是光是用来切片,切丝。

苏牧就花了整整半个多小时。

虽然一直再切。

但是等忙碌完后。

看着满满的两大盆竹笋,苏牧觉得物有所值!

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