工地盒饭爆火,城管连夜加班

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第60章 快餐盒饭开张了

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美味值不美味值的,光用看是看不出来的,需要吃到口中才能知道。

而且白叶现在也没钱将青椒都合并成美味级别的食材,所以将青椒也跟其他普通青椒都一键切了。

现在最重要的,是赶紧将剩下的食材合成好,准备今天的晚饭。

中午卖盒饭的时候,他就和那几位大哥打听了一下,他们工地上中午是十二点下班,晚上的话要晚一点,要到五点半,现在还有一个半小时的时间。

一百多斤的鸡蛋足足好几百个,白叶不能一个个的去合成,就试着整箱合成。但是一箱里的鸡蛋数量不等,也不知道能不能成功。

选择合成的时候,白叶才发现旁边还有个数量选择的按键。

可以选择单一数量,还可以一键全部,如果都不行就只能单独选择了。

白叶选择了一键全部,瞬间合成好,白叶这才知道自己原来买了873个鸡蛋。因为合成之后系统提示他得到了436个【普通粮食鸡蛋】外,箱子里还剩下了一个单个的。

食材都准备好,白叶开始炒菜。

他是去影视城背面的工地卖盒饭,所以白叶也不打算弄的太复杂的菜色,简单下饭吃得好吃得饱才是关键。

西红柿炒鸡蛋,这是盒饭必须的,浇上一大勺子拌饭最美了。

青椒肉丝,这个菜咸鲜,尤其是用肥瘦相间的猪肉炒,油香油香的,特别下饭。

辣子鸡丁,同样下饭,要说炒鸡丁,那绝对是该用鸡腿肉的。但一般的小店用的都是鸡胸肉,希望今天的普通级别鸡胸肉能给这道菜增光添彩。

另外尖椒土豆丝、红烧豆腐、手撕包菜。

最后再来两道肉菜,红烧肉是一个,再来一道狮子头。

还是和中午一样是八个菜。

白叶将一半肉切成小块,焯水,炒糖色,大火烧开后和切好的土豆块一起倒入了压力锅。

虽然小火慢炖更好吃,可今天时间来不及了。

另一边一口大锅里则是烧热了油,除了食材要过油之外,主要是炸狮子头。

这个狮子头可比中午的小丸子大多了,各个都有婴儿拳头大小。

一半合成了五花肉,再加入另一半的肥膘肉,这肉丸子虽然偏肥,但是更入味更香,一个个的比仿佛小婴儿的拳头。

白叶算了算,因为加入肥膘肉成本降低,一份可以打两个。

另外,肉铺老板送的两片带肉的扇子骨也被白叶炖成了一大锅肉汤,放上擦好的白萝卜丝,免费奉送。

几道菜陆陆续续出锅,香味将附近下班的租户都吸引了来。

“小白,你这是……要自己干?”

“真香啊小白,你这手艺绝了。”

“是去工地那边卖么?”

“你这手艺好,多少钱一份,明天我也不做饭了,就去你那里买一份!”

红烧肉是最后一个倒出锅的,因为从高压锅里出来之后,还需要再倒入锅里收收汤汁,去掉里面的料包,所以此时才算最后出锅。

在场的人看到那五花三层的猪肉,都有些愣住了。

“这,小白这肉也太好了。”

“颜色绛红,五花三层,汤汁浓稠……”

“完了,我手里的煮挂面忽然就不像了。”

“我刚买的炒饼也不香了……”

“我也……”

众人不敢再围观下去了,再看他们今天晚上都没心情吃饭了。

白叶将红烧肉倒入食格,又单独盛出一份,八个菜都有,交到了江大爷手中。

“江大爷,我请你们吃的饭。”这一份菜里装的满满当当的,八个菜都有。

将菜交给江大爷,白叶赶紧开车,快要来不及了。

刚开车到了街口,正好看到江浩回来,白叶直接停车让江浩上来,将人一起拉到了工地。

等他们到了工地门口,已经有很多农民工兄弟们出来了,正在寻找着合适的晚饭。

两人不敢怠慢,赶紧将车子停下,找出大纸壳子写的招牌,就开始吆喝上了。

等他们开车到了工地门口的时候,已经有很多农民工兄弟们出来了,正在寻找着合适的饭菜。

不敢怠慢,赶紧将车子找个地方停好,江浩去打开车门,白叶则是找出大纸壳子写的招牌,就开始吆喝上了。

虽然他同样不好意思,但是为了赚钱,什么都能豁得出去。何况自己做的菜自己知道,今天买的菜,连豆腐他都合成了一下,那味道必须是不错的。

尤其是那道红烧肉,他就不信没人来。

一开始还没人,可世上没有不开张的油盐店,看白叶这么卖力气的吆喝,还真有人过来了。

看到那五花三层油汪汪的红烧肉,再看看其他几道菜,那几个农民工大哥的眼睛都值了。

“这盒饭十块?所有菜都有?”最先来的大哥不敢置信地说道。

“不是,我们试营业全素菜的十块,两荤两素的十二,两荤是一大荤一小荤,红烧肉和狮子头二选一。全要荤菜十五块。大哥来一份么?我这边也有饭盒,不过要加一块钱。”白叶热情地招呼着。

“不了,我自己带着饭盒呢。”大哥晃晃手上不锈钢的饭盆。

他们这些人都有经验,若是用饭盒盛,其实量都少一些,还是自己带着家伙什更实惠,还能省一块钱。

“好嘞,大哥来份十二块的?您看看我们这肉,绝对的五花三层的好猪肉。”

“嗯,要十二块的!”大哥咕咚咽了口口水说道。

说完之后,大哥自己也愣了。

他出来的时候,其实是准备去吃两个卷饼的,卷上酸菜粉丝,再来一个卷土豆丝的。买两个十块钱,还能送一颗卤蛋,也能吃个饱。

可出来的时候闻到一股子香味,不知不觉就走到这边来了,等再看到那绛红色,颤颤巍巍在勺子里的红烧肉,他顿时倒戈,改变想法今天晚上吃盒饭了。

江浩盛菜的时候,这大哥脸上还带着肉疼。平白无故的,多花了两块钱。

可等饭菜到手,摸着那有几分烫手的温度,再闻闻那香味,大哥顿时眉开眼笑。

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