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第1929章 都别抢

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油菜的烧麦,热气腾腾的。

咬一口,和猪肉馅混合在一起的,鲜嫩多汁不说,味道还很清爽。

再加上薄薄的皮子,还有那一层漂亮的花褶,简直又美又好吃。

怕两个孩子烫到,白叶让他们先吃别的菜。

白叶割来的这一批油菜花简直是一绝,有部分有花苞,但是花苞含苞欲放,被章独岚用来做了凉菜。

每一筷子,依旧一簇未开的鲜花,再加上清淡开胃的调味,颇有些意犹未尽。

章独岚另外一道就是那道油菜花煎蛋了。

鸡蛋是从土豆农场这边拿来的,场主还给他们准备了一些土豆。

不过这土豆被白叶切片蒸熟了,用来做了另外一种烧麦馅料。

毕竟一人两个,也吃不饱。

另一种烧麦,是土豆泥馅的。

土豆蒸好之后,压碎成泥,再用煸炒好的肉馅和土豆泥充分搅拌融合在一起,最后用一张烧麦皮子包裹上。

蒸出来的土豆烧麦,咬一口沙沙的,肉香浓郁,也是很特别的口感。

两个孩子爱吃的则是温静茹做的两道菜。

一道是炸油菜,一束一束的油菜花,裹上一层薄薄的面糊,在油锅里炸到金黄酥脆。

趁着热吃,一点也不比炸鸡什么的差,小孩子们自然爱吃。

另一道就是温静茹做的奶油焗油菜苔。

菜苔其实是有一点老的,毕竟人家养来是为了打籽榨油的。

所以温静茹这一道菜其实用烤的。而且烤的过程是全程涂奶油小火慢烤。

说实话,白叶很佩服他师姐的。

要是在厨房,或者有烤箱,做这一道菜白叶都不佩服。

关键他们现在近乎是在野外,只能人工掌控火候。

明火,想要达到这种效果,不光要心细,还要有耐性。

这油菜苔烤好后,表皮直接去掉再重新调味。虽然这是咸口菜,表面的奶油也都去掉了,但奶香味却保留了下来,吃起来软糯奶香。

“涂奶油除了增加风味,主要就是为了保持里面的水分。”温静茹笑着解释。

要不然这么水嫩的菜,能烤完就没法吃了。

奶奶的,嫩嫩的,调味还不算太重口,小孩们自然很是喜欢。

桌子上的清炒油菜,肉炒油菜,还有一道油菜汤,都是江小年做的。

不是他不想发散思维,主要是白安安爱吃,所以做的都是中规中矩的家常菜,但是味道火候都非常好。

章独岚吃了几口,也是点头认可,“小年可以啊,虽然说高中学业重,但是这厨艺也没丢下,还是有水准的。”

江小年笑笑没说话。

他这两年做菜的次数确实很少很少,有那功夫,还不如补补觉。

他的黑眼圈都出来了。

不过放眼看去,哪一个想要努力的高中生不是如此,有人甚至学到凌晨几点,早上还能爬起来去上学。

相比其他人,他已经是很宽松了。

这主要也是有白安安这样一个学霸在前面带着他。

那些总结出来的学习经验和笔记,在高考生眼里都是可遇不可求的好东西。有这些专门总结出来的笔记,才让江小年学习层层拔高。

有句话说,一个好的伴侣,一定不是拉着伴侣下坠,而是带着伴侣一路前进,共享自己的资源也要托举对方。

这一点,两人虽然还不是情侣,却做的很好。

白安安在托举江小年。江小年也没有放弃自己,而是努力追上白安安的脚步。

“对了,小年和安安高考多少分啊?”

两人兴高采烈的说了,章独岚惊讶一瞬,“考的真好,安安厉害,小年也很努力,很厉害。哥哥送你们什么礼物呢?”

“师哥,我先说好,手机和笔记本电脑,我已经要送了。”白叶赶紧开口。

“白叶,不是说好了,手机我来送么?总不能让我空手啊?”温静茹立马反驳道。

这可是她抢了好半天才抢过来的。

“嗯,那我想想还有什么能送的。”章独岚点头,“你们要是想到什么,也和我说一声。”

“你们别都抢了啊,我也要送啊。”江浩吵吵着。

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